CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Bread Pudding With Sherry Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 c. Cream Sherry
7 c. Brioche or possibly egg-bread cubes - (abt 6 ounce)
3 x Egg yolks
2 Tbsp. Cream Sherry
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		currants
12.0g 		milk
81.33g 		sugar
16.67g 		eggs
24.64g 		egg yolks
5.67g 		vanilla extract
0.7g 		cinnamon
0.43g 		half-and-half
40.33g 		egg yolks
0.0g 		sugar
4.2g 		cornstarch
0.45g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.49 2.62 0.0 3.1 0.9 0.0 0.02 1.19 н/д 0.0 0.0 8.32 49.92
Total Fat (g) 0.03 2.64 0.0 2.45 1.5 0.0 0.01 4.64 н/д 0.0 0.0 11.27 67.62
Carbohydrates (g) 8.89 3.68 16.66 0.19 0.2 0.09 0.35 1.73 н/д 4.2 0.41 36.4 218.4
Ash (g) 0.28 0.56 0.0 0.21 0.1 0.0 0.02 0.27 н/д 0.0 0.0 1.44 8.64
Calories (kcal) 33.96 48.8 64.5 35.235 17.963 2.016 1.07 52.433 н/д 16.254 1.695 273.928 1643.568
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д 0.05 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.42
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.24
Lactose (g) н/д 4.28 н/д 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 4.31 25.86
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 1.2
Water (g) 2.31 71.83 0.01 18.69 2.96 0.37 0.05 32.5 н/д 0.0 0.04 128.74 772.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 8.07 4.28 16.65 0.19 0.03 0.09 0.01 0.06 н/д 4.2 0.0 33.58 201.48
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Dietary Fiber (g) 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 1.1 6.6
Calcium (mg) 10.32 91.907 0.167 13.059 7.31 0.077 4.342 42.35 н/д 0.042 0.009 169.582 1017.492
Iron (mg) 0.39 0.02 0.0 0.45 0.15 0.0 0.04 0.03 н/д 0.0 0.0 1.09 6.54
Magnesium (mg) 4.92 8.133 0.0 2.957 0.283 0.084 0.26 4.033 н/д 0.0 0.013 20.684 124.104
Phosphorus (mg) 15.0 74.013 0.0 47.062 22.1 0.042 0.277 38.317 н/д 0.0 0.058 196.87 1181.22
Potassium (mg) 107.04 116.307 0.333 33.018 6.177 1.036 1.868 52.433 н/д 0.084 0.013 318.309 1909.854
Sodium (mg) 0.96 32.533 0.0 34.496 2.72 0.063 0.043 16.537 н/д 0.0 0.04 87.392 524.352
Zinc (mg) 0.08 0.33 0.0 0.27 0.13 0.0 0.01 0.21 н/д 0.0 0.0 1.02 6.12
Copper (mg) 0.056 0.008 0.0 0.025 0.005 0.0 0.001 0.004 н/д 0.0 0.0 0.1 0.6
Manganese (mg) 0.056 0.0 0.0 0.01 0.003 0.002 0.076 0.0 н/д 0.0 0.0 0.147 0.882
Selenium (mcg) 0.1 3.0 0.1 7.8 3.2 0.0 0.0 0.7 н/д 0.0 0.0 15.0 90.0
Vitamin A, IU (IU) 8.76 82.96 0.0 119.997 81.713 0.0 1.278 142.78 н/д 0.0 0.0 437.488 2624.928
Retinol (mcg) 0.0 22.773 0.0 34.25 21.023 0.0 0.0 38.317 н/д 0.0 0.0 116.363 698.178
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.48 22.773 0.0 34.496 21.59 0.0 0.065 39.123 н/д 0.0 0.0 118.528 711.168
Beta Carotene (mcg) 5.16 4.067 0.0 2.464 4.987 0.0 0.485 8.873 н/д 0.0 0.0 26.036 156.216
Vitamin E (mg) 0.01 0.05 0.0 0.24 0.15 0.0 0.01 0.13 н/д 0.0 0.0 0.59 3.54
Vitamin D (IU) н/д 32.533 н/д 8.624 6.063 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 47.221 283.326
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.065 0.0 н/д 0.0 0.0 0.065 0.39
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 81.558 61.993 0.0 0.962 0.0 н/д 0.0 0.0 144.514 867.084
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 н/д 0.12 0.08 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.0 0.25 1.5
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.06
Vitamin C (mg) 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 н/д 0.0 0.0 0.9 5.4
Thiamin (mg) 0.019 0.033 0.0 0.017 0.01 0.0 0.0 0.016 н/д 0.0 0.0 0.095 0.57
Riboflavin (mg) 0.017 0.146 0.003 0.118 0.03 0.001 0.0 0.061 н/д 0.001 0.0 0.377 2.262
Niacin (mg) 0.194 0.089 0.0 0.017 0.001 0.003 0.006 0.032 н/д 0.0 0.0 0.343 2.058
Pantothenic acid (mg) 0.006 0.293 0.0 0.355 0.169 0.0 0.002 0.117 н/д 0.0 0.0 0.942 5.652
Vitamin B-6 (mg) 0.036 0.033 0.0 0.034 0.02 0.0 0.001 0.016 н/д 0.0 0.0 0.14 0.84
Folate (mcg) 1.2 4.067 0.0 11.581 8.273 0.0 0.026 1.21 н/д 0.0 0.0 26.357 158.142
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.36 0.0 0.32 0.11 0.0 0.0 0.13 н/д 0.0 0.0 0.92 5.52
Choline (mg) 1.3 11.6 0.0 61.9 38.7 н/д 0.0 7.5 н/д 0.0 0.0 121.0 726.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.065 н/д 0.042 0.01 н/д 0.0 0.016 н/д н/д 0.0 0.134 0.804
Threonine (g) н/д 0.114 н/д 0.138 0.039 н/д 0.001 0.052 н/д н/д 0.0 0.344 2.064
Isoleucine (g) н/д 0.138 н/д 0.165 0.049 н/д 0.001 0.073 н/д н/д 0.0 0.426 2.556
Leucine (g) н/д 0.22 н/д 0.269 0.079 н/д 0.001 0.117 н/д н/д 0.0 0.686 4.116
Lysine (g) н/д 0.114 н/д 0.224 0.069 н/д 0.001 0.097 н/д н/д 0.0 0.505 3.03
Methionine (g) н/д 0.065 н/д 0.094 0.022 н/д 0.0 0.028 н/д н/д 0.0 0.209 1.254
Cystine (g) н/д 0.016 н/д 0.067 0.015 н/д 0.0 0.012 н/д н/д 0.0 0.11 0.66
Phenylalanine (g) н/д 0.122 н/д 0.168 0.039 н/д 0.001 0.056 н/д н/д 0.0 0.385 2.31
Tyrosine (g) н/д 0.122 н/д 0.123 0.039 н/д 0.001 0.056 н/д н/д 0.0 0.341 2.046
Valine (g) н/д 0.155 н/д 0.212 0.054 н/д 0.001 0.081 н/д н/д 0.0 0.502 3.012
Arginine (g) н/д 0.065 н/д 0.202 0.062 н/д 0.001 0.044 н/д н/д 0.0 0.375 2.25
Histidine (g) н/д 0.065 н/д 0.076 0.024 н/д 0.001 0.032 н/д н/д 0.0 0.198 1.188
Alanine (g) н/д 0.081 н/д 0.182 0.048 н/д 0.001 0.04 н/д н/д 0.0 0.352 2.112
Aspartic acid (g) н/д 0.195 н/д 0.328 0.088 н/д 0.002 0.093 н/д н/д 0.0 0.706 4.236
Glutamic acid (g) н/д 0.529 н/д 0.414 0.112 н/д 0.002 0.25 н/д н/д 0.0 1.306 7.836
Glycine (g) н/д 0.065 н/д 0.106 0.028 н/д 0.001 0.024 н/д н/д 0.0 0.224 1.344
Proline (g) н/д 0.277 н/д 0.126 0.037 н/д 0.002 0.117 н/д н/д 0.0 0.558 3.348
Serine (g) н/д 0.089 н/д 0.239 0.075 н/д 0.001 0.065 н/д н/д 0.0 0.469 2.814
Cholesterol (mg) 0.0 8.133 0.0 104.227 69.927 0.0 0.0 14.923 н/д 0.0 0.0 197.211 1183.266
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 1.521 0.0 0.764 0.541 0.0 0.002 2.888 н/д 0.0 0.0 5.719 34.314
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.113 н/д н/д н/д н/д 0.113 0.678
Monounsaturated Fat (g) 0.006 0.659 0.0 0.939 0.665 0.0 0.001 1.339 н/д 0.0 0.0 3.609 21.654
Polyunsaturated (g) 0.022 0.163 0.0 0.335 0.238 0.0 0.0 0.173 н/д 0.0 0.0 0.931 5.586