Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Maida / Gram flour - 5 tablespoons
Red chilli powder - 1/2 teaspoon
Asafoetida / Perungayathool - 1/8 teaspoon
Salt - As per taste (1/4 teaspoon or as you need)
Chat masala - Few pinches
Oil - To deep fry / shallow fry bajis (use sunflower oil or any odorless oil)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		bread
40.0g 		rice flour
19.75g 		chili
0.0g 		salt
0.0g 		oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.8 1.18 н/д н/д н/д 4.98 4.98
Total Fat (g) 2.4 0.28 н/д н/д н/д 2.68 2.68
Carbohydrates (g) 19.12 15.83 н/д н/д н/д 34.95 34.95
Ash (g) 0.72 0.12 н/д н/д н/д 0.84 0.84
Calories (kcal) 113.2 72.285 н/д н/д н/д 185.485 185.485
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 13.88 2.35 н/д н/д н/д 16.23 16.23
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.71 0.02 н/д н/д н/д 0.74 0.74
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.9 0.5 н/д н/д н/д 1.4 1.4
Calcium (mg) 37.2 1.975 н/д н/д н/д 39.175 39.175
Iron (mg) 1.22 0.07 н/д н/д н/д 1.29 1.29
Magnesium (mg) 7.6 6.913 н/д н/д н/д 14.513 14.513
Phosphorus (mg) 42.4 19.355 н/д н/д н/д 61.755 61.755
Potassium (mg) 46.0 15.01 н/д н/д н/д 61.01 61.01
Sodium (mg) 196.8 0.0 н/д н/д н/д 196.8 196.8
Zinc (mg) 0.32 0.16 н/д н/д н/д 0.47 0.47
Copper (mg) 0.064 0.026 н/д н/д н/д 0.09 0.09
Manganese (mg) 0.2 0.237 н/д н/д н/д 0.437 0.437
Selenium (mcg) 12.0 3.0 н/д н/д н/д 15.0 15.0
Vitamin A, IU (IU) 84.4 0.0 н/д н/д н/д 84.4 84.4
Retinol (mcg) 25.2 0.0 н/д н/д н/д 25.2 25.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 25.2 0.0 н/д н/д н/д 25.2 25.2
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin E (mg) 0.1 0.02 н/д н/д н/д 0.13 0.13
Vitamin D (IU) 6.4 н/д н/д н/д н/д 6.4 6.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 18.0 0.0 н/д н/д н/д 18.0 18.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.176 0.028 н/д н/д н/д 0.204 0.204
Riboflavin (mg) 0.176 0.004 н/д н/д н/д 0.18 0.18
Niacin (mg) 1.94 0.512 н/д н/д н/д 2.452 2.452
Pantothenic acid (mg) 0.112 0.162 н/д н/д н/д 0.274 0.274
Vitamin B-6 (mg) 0.024 0.087 н/д н/д н/д 0.111 0.111
Folate (mcg) 42.0 0.79 н/д н/д н/д 42.79 42.79
Vitamin B-12 (mcg) 0.04 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.04
Choline (mg) 33.6 1.1 н/д н/д н/д 34.7 34.7
Folic acid (mcg) 14.0 0.0 н/д н/д н/д 14.0 14.0
Tryptophan (g) 0.044 0.014 н/д н/д н/д 0.058 0.058
Threonine (g) 0.124 0.041 н/д н/д н/д 0.165 0.165
Isoleucine (g) 0.156 0.047 н/д н/д н/д 0.203 0.203
Leucine (g) 0.276 0.097 н/д н/д н/д 0.373 0.373
Lysine (g) 0.124 0.041 н/д н/д н/д 0.165 0.165
Methionine (g) 0.076 0.028 н/д н/д н/д 0.104 0.104
Cystine (g) 0.084 0.022 н/д н/д н/д 0.106 0.106
Phenylalanine (g) 0.192 0.063 н/д н/д н/д 0.255 0.255
Tyrosine (g) 0.116 0.061 н/д н/д н/д 0.177 0.177
Valine (g) 0.176 0.069 н/д н/д н/д 0.245 0.245
Arginine (g) 0.156 0.103 н/д н/д н/д 0.259 0.259
Histidine (g) 0.084 0.03 н/д н/д н/д 0.114 0.114
Alanine (g) 0.144 0.065 н/д н/д н/д 0.209 0.209
Aspartic acid (g) 0.208 0.109 н/д н/д н/д 0.317 0.317
Glutamic acid (g) 1.144 0.217 н/д н/д н/д 1.361 1.361
Glycine (g) 0.136 0.053 н/д н/д н/д 0.189 0.189
Proline (g) 0.38 0.055 н/д н/д н/д 0.435 0.435
Serine (g) 0.2 0.061 н/д н/д н/д 0.261 0.261
Cholesterol (mg) 20.4 0.0 н/д н/д н/д 20.4 20.4
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.636 0.077 н/д н/д н/д 0.713 0.713
Phytosterols (mg) 2.8 н/д н/д н/д н/д 2.8 2.8
Monounsaturated Fat (g) 0.92 0.087 н/д н/д н/д 1.007 1.007
Polyunsaturated (g) 0.444 0.075 н/д н/д н/д 0.519 0.519