CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Celeriac root
12 x Shallots
2 x Parsnips
6 sprg winter savory
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
carrots
162.87g
leeks
10.56g
shallots
0.0g
parsnips
0.0g
beef dripping
56.7g
sugar
13.75g
stock
293.75g
salt
6.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.51 0.16 н/д н/д 0.0 0.02 0.0 0.0 1.69 1.69
Total Fat (g) 0.39 0.03 н/д н/д 55.9 0.0 0.0 0.0 56.32 56.32
Carbohydrates (g) 15.6 1.49 н/д н/д 0.0 13.49 3.76 0.0 34.34 34.34
Ash (g) 1.58 0.11 н/д н/д 0.79 0.06 3.29 5.99 11.82 11.82
Calories (kcal) 66.777 6.442 н/д н/д 504.063 52.25 14.688 0.0 644.219 644.219
Starch (g) 2.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.33 2.33
Sucrose (g) 5.85 н/д н/д н/д н/д 13.0 н/д н/д 18.85 18.85
Glucose (dextrose) (g) 0.96 н/д н/д н/д н/д 0.19 н/д н/д 1.15 1.15
Fructose (g) 0.9 н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д 1.05 1.05
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 143.8 8.76 н/д н/д 0.0 0.18 286.7 0.01 439.46 439.46
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 7.72 0.41 н/д н/д 0.0 13.34 2.5 0.0 23.97 23.97
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.6 0.2 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 4.8 4.8
Calcium (mg) 53.747 6.23 н/д н/д 0.0 11.413 0.0 1.44 72.83 72.83
Iron (mg) 0.49 0.22 н/д н/д 0.0 0.1 0.0 0.02 0.83 0.83
Magnesium (mg) 19.544 2.957 н/д н/д 0.0 1.238 н/д 0.06 23.799 23.799
Phosphorus (mg) 57.005 3.696 н/д н/д 0.0 0.55 н/д 0.0 61.251 61.251
Potassium (mg) 521.184 19.008 н/д н/д 0.0 18.288 н/д 0.48 558.96 558.96
Sodium (mg) 112.38 2.112 н/д н/д 309.015 3.85 1175.0 2325.48 3927.837 3927.837
Zinc (mg) 0.39 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.41 0.41
Copper (mg) 0.081 0.013 н/д н/д 0.0 0.007 н/д 0.002 0.103 0.103
Manganese (mg) 0.228 0.051 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.006 0.293 0.293
Selenium (mcg) 0.2 0.1 н/д н/д 0.0 0.2 н/д 0.0 0.4 0.4
Vitamin A, IU (IU) 27209.062 176.035 н/д н/д 0.0 0.0 625.688 0.0 28010.785 28010.785
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1359.965 8.765 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 1368.729 1368.729
Beta Carotene (mcg) 13493.78 105.6 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 13599.38 13599.38
Vitamin E (mg) 1.07 0.1 н/д н/д 0.33 0.0 н/д 0.0 1.51 1.51
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1.629 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 1.629 1.629
Lutein + zeaxanthin (mcg) 416.947 200.64 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 617.587 617.587
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 9.6 1.3 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 10.9 10.9
Thiamin (mg) 0.114 0.006 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.12 0.12
Riboflavin (mg) 0.098 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.101 0.101
Niacin (mg) 1.596 0.042 н/д н/д 0.0 0.015 н/д 0.0 1.653 1.653
Pantothenic acid (mg) 0.44 0.015 н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.0 0.472 0.472
Vitamin B-6 (mg) 0.228 0.024 н/д н/д 0.0 0.006 н/д 0.0 0.258 0.258
Folate (mcg) 30.945 6.758 н/д н/д 0.0 0.138 н/д 0.0 37.841 37.841
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 14.3 1.0 н/д н/д 27.8 0.3 н/д 0.0 43.4 43.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.016 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.017 0.017
Threonine (g) 0.309 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.316 0.316
Isoleucine (g) 0.13 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.136 0.136
Leucine (g) 0.163 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.173 0.173
Lysine (g) 0.163 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.171 0.171
Methionine (g) 0.033 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.035 0.035
Cystine (g) 0.13 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.133 0.133
Phenylalanine (g) 0.098 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.104 0.104
Tyrosine (g) 0.065 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.069 0.069
Valine (g) 0.114 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.12 0.12
Arginine (g) 0.147 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.155 0.155
Histidine (g) 0.065 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.068 0.068
Alanine (g) 0.179 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.187 0.187
Aspartic acid (g) 0.309 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.324 0.324
Glutamic acid (g) 0.603 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.627 0.627
Glycine (g) 0.081 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.089 0.089
Proline (g) 0.081 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.089 0.089
Serine (g) 0.081 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.091 0.091
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 57.267 0.0 0.0 0.0 57.267 57.267
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.065 0.004 н/д н/д 25.396 0.0 0.0 0.0 25.465 25.465
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.016 0.0 н/д н/д 23.684 0.0 н/д 0.0 23.7 23.7
Polyunsaturated (g) 0.195 0.018 н/д н/д 4.287 0.0 н/д 0.0 4.5 4.5