Рецепт Braised pork chops - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
olive oil
4 streaky bacon rashers, finely sliced
2 bay leaves
2 fresh thyme sprigs
sea salt & freshly ground pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
olive oil
0.0g
garlics
1.96g
onion
33.75g
leeks
1.32g
fennel bulb
42.12g
apples
81.9g
pork loin chops
44.28g
wine
44.25g
chicken stock
118.3g
thyme
0.0g
pepper
0.0g
sea salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.12 0.37 0.02 0.52 0.21 8.53 0.03 1.18 н/д н/д н/д 11.0 44.0
Total Fat (g) н/д 0.01 0.03 0.0 0.08 0.14 3.65 0.0 0.12 н/д н/д н/д 4.04 16.16
Carbohydrates (g) н/д 0.65 3.15 0.19 3.07 11.31 0.0 1.2 0.47 н/д н/д н/д 20.04 80.16
Ash (g) н/д 0.03 0.12 0.01 0.44 0.16 0.44 0.11 0.83 н/д н/д н/д 2.14 8.56
Calories (kcal) н/д 2.917 13.5 0.805 13.057 42.588 69.52 36.728 8.281 н/д н/д н/д 187.395 749.58
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Sucrose (g) н/д н/д 0.33 н/д н/д 1.7 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.03 8.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.66 н/д н/д 1.99 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.66 10.64
Fructose (g) н/д н/д 0.44 н/д н/д 4.83 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.27 21.08
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 4.6 0.0 н/д н/д н/д 4.6 18.4
Water (g) н/д 1.15 30.07 1.1 38.0 70.07 31.79 38.31 115.69 н/д н/д н/д 326.18 1304.72
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.02 1.43 0.05 н/д 8.51 н/д 0.35 0.0 н/д н/д н/д 10.36 41.44
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.6 0.0 1.3 2.0 0.0 0.0 0.5 н/д н/д н/д 4.4 17.6
Calcium (mg) н/д 3.543 7.763 0.779 20.639 4.914 10.184 3.54 7.098 н/д н/д н/д 58.459 233.836
Iron (mg) н/д 0.03 0.07 0.03 0.31 0.1 0.45 0.16 0.24 н/д н/д н/д 1.39 5.56
Magnesium (mg) н/д 0.489 3.375 0.37 7.16 4.095 9.299 4.868 1.183 н/д н/д н/д 30.839 123.356
Phosphorus (mg) н/д 2.995 9.788 0.462 21.06 9.009 84.575 8.85 15.378 н/д н/д н/д 152.117 608.468
Potassium (mg) н/д 7.85 49.275 2.376 174.377 87.633 150.552 43.808 94.636 н/д н/д н/д 610.506 2442.024
Sodium (mg) н/д 0.333 1.35 0.264 21.902 0.819 29.668 2.213 186.906 н/д н/д н/д 243.454 973.816
Zinc (mg) н/д 0.02 0.06 0.0 0.08 0.03 1.31 0.06 0.08 н/д н/д н/д 1.65 6.6
Copper (mg) н/д 0.006 0.014 0.002 0.029 0.025 0.035 0.004 0.035 н/д н/д н/д 0.15 0.6
Manganese (mg) н/д 0.033 0.044 0.006 0.08 0.033 0.004 0.053 0.059 н/д н/д н/д 0.312 1.248
Selenium (mcg) н/д 0.3 0.2 0.0 0.3 0.0 14.4 0.1 0.0 н/д н/д н/д 15.3 61.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.176 0.675 22.004 56.441 44.226 3.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 126.622 506.488
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.886 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.886 3.544
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 1.096 2.948 2.457 0.886 0.0 0.0 н/д н/д н/д 7.387 29.548
Beta Carotene (mcg) н/д 0.098 0.338 13.2 н/д 22.113 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 35.748 142.992
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.01 0.01 н/д 0.15 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.17 0.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.313 1.35 25.08 н/д 23.751 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 50.494 201.976
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.6 2.5 0.2 5.1 3.8 0.4 0.0 8.3 н/д н/д н/д 20.7 82.8
Thiamin (mg) н/д 0.004 0.017 0.001 0.004 0.016 0.359 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.405 1.62
Riboflavin (mg) н/д 0.002 0.01 0.0 0.013 0.025 0.124 0.009 0.012 н/д н/д н/д 0.195 0.78
Niacin (mg) н/д 0.014 0.041 0.005 0.27 0.074 1.913 0.075 0.603 н/д н/д н/д 2.994 11.976
Pantothenic acid (mg) н/д 0.012 0.041 0.002 0.097 0.049 0.337 0.018 0.012 н/д н/д н/д 0.566 2.264
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.024 0.041 0.003 0.021 0.033 0.217 0.022 0.012 н/д н/д н/д 0.373 1.492
Folate (mcg) н/д 0.059 6.413 0.845 11.372 2.457 1.771 0.443 0.0 н/д н/д н/д 23.359 93.436
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.37 0.0 0.05 н/д н/д н/д 0.42 1.68
Choline (mg) н/д 0.5 2.1 0.1 н/д 2.8 н/д 2.2 н/д н/д н/д н/д 7.6 30.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 0.003 0.0 н/д 0.0 0.111 н/д н/д н/д н/д н/д 0.116 0.464
Threonine (g) н/д 0.003 0.007 0.001 н/д 0.008 0.39 н/д н/д н/д н/д н/д 0.409 1.636
Isoleucine (g) н/д 0.004 0.003 0.001 н/д 0.008 0.399 н/д н/д н/д н/д н/д 0.415 1.66
Leucine (g) н/д 0.006 0.01 0.001 н/д 0.008 0.686 н/д н/д н/д н/д н/д 0.712 2.848
Lysine (g) н/д 0.005 0.014 0.001 н/д 0.008 0.766 н/д н/д н/д н/д н/д 0.794 3.176
Methionine (g) н/д 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 0.226 н/д н/д н/д н/д н/д 0.228 0.912
Cystine (g) н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 0.111 н/д н/д н/д н/д н/д 0.112 0.448
Phenylalanine (g) н/д 0.004 0.01 0.001 н/д 0.008 0.341 н/д н/д н/д н/д н/д 0.364 1.456
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.003 0.001 н/д 0.0 0.297 н/д н/д н/д н/д н/д 0.302 1.208
Valine (g) н/д 0.006 0.007 0.001 н/д 0.008 0.465 н/д н/д н/д н/д н/д 0.486 1.944
Arginine (g) н/д 0.012 0.034 0.001 н/д 0.008 0.531 н/д н/д н/д н/д н/д 0.587 2.348
Histidine (g) н/д 0.002 0.003 0.0 н/д 0.008 0.341 н/д н/д н/д н/д н/д 0.355 1.42
Alanine (g) н/д 0.003 0.007 0.001 н/д 0.008 0.496 н/д н/д н/д н/д н/д 0.514 2.056
Aspartic acid (g) н/д 0.01 0.03 0.002 н/д 0.057 0.793 н/д н/д н/д н/д н/д 0.892 3.568
Glutamic acid (g) н/д 0.016 0.088 0.003 н/д 0.025 1.337 н/д н/д н/д н/д н/д 1.468 5.872
Glycine (g) н/д 0.004 0.01 0.001 н/д 0.008 0.407 н/д н/д н/д н/д н/д 0.431 1.724
Proline (g) н/д 0.002 0.003 0.001 н/д 0.008 0.341 н/д н/д н/д н/д н/д 0.355 1.42
Serine (g) н/д 0.004 0.007 0.001 н/д 0.008 0.354 н/д н/д н/д н/д н/д 0.374 1.496
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 28.339 0.0 0.0 н/д н/д н/д 28.339 113.356
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.002 0.014 0.001 н/д 0.025 1.262 0.0 0.035 н/д н/д н/д 1.338 5.352
Phytosterols (mg) н/д н/д 5.063 н/д н/д 9.828 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 14.891 59.564
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.008 1.652 0.0 0.059 н/д н/д н/д 1.723 6.892
Polyunsaturated (g) н/д 0.005 0.007 0.002 н/д 0.041 0.394 0.0 0.024 н/д н/д н/д 0.473 1.892