CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp. Medium sherry Cornstarch paste
1 tsp 5-spice pwdr
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
pork butt
38.56g
pacific oysters
100.0g
onions
14.4g
water
88.88g
bean sauce
4.3g
soy sauce
1.33g
ginger
0.47g
orange peel
-2.25g
peanut oil
27.0g
sherry
14.75g
soy sauce
2.65g
garlic
1.31g
lemon juice
1.27g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.22 9.45 0.26 0.0 0.1 0.08 0.01 -0.03 0.0 0.03 0.17 0.08 0.0 17.37 69.48
Total Fat (g) 2.2 2.3 0.03 0.0 0.19 0.0 0.0 -0.01 27.0 0.0 0.0 0.01 0.0 31.72 126.88
Carbohydrates (g) 0.0 4.95 1.06 0.0 0.47 0.1 0.08 -0.36 0.0 2.02 0.2 0.43 0.11 9.06 36.24
Ash (g) 0.34 1.23 0.12 0.09 н/д 0.2 0.0 н/д 0.0 н/д 0.41 0.02 0.0 2.41 9.64
Calories (kcal) 50.894 81.0 4.608 0.0 4.212 0.702 0.372 -1.058 238.68 23.6 1.405 1.944 0.318 406.677 1626.708
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 2.3 9.2
Water (g) 28.65 82.06 12.94 88.79 3.39 0.94 0.37 -1.84 0.0 10.4 1.88 0.76 1.15 229.48 917.92
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.34 0.0 0.11 0.02 0.01 -0.09 0.0 1.15 0.05 0.01 0.03 1.62 6.48
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0.0 -0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.2
Calcium (mg) 5.398 8.0 10.368 2.666 0.988 0.252 0.074 -3.015 0.0 1.18 0.504 2.362 0.089 28.866 115.464
Iron (mg) 0.46 5.11 0.21 0.0 0.03 0.03 0.0 -0.02 0.01 0.04 0.05 0.02 0.0 5.94 23.76
Magnesium (mg) 8.482 22.0 2.88 0.889 0.688 0.57 0.2 -0.338 0.0 1.328 1.14 0.326 0.076 38.24 152.96
Phosphorus (mg) 77.883 162.0 5.328 0.0 1.547 1.656 0.158 -0.27 0.0 1.328 3.313 1.997 0.076 255.015 1020.06
Potassium (mg) 130.705 168.0 39.744 0.0 5.759 2.875 1.93 -3.6 0.0 13.57 5.751 5.233 1.575 371.541 1486.164
Sodium (mg) 25.061 106.0 2.304 3.555 32.231 74.69 0.06 -0.135 0.0 1.328 149.381 0.222 0.013 394.71 1578.84
Zinc (mg) 1.3 16.62 0.06 0.01 0.01 0.01 0.0 -0.01 0.0 0.01 0.01 0.02 0.0 18.04 72.16
Copper (mg) 0.039 1.58 0.012 0.009 0.003 0.001 0.001 -0.002 0.0 0.007 0.003 0.004 0.0 1.657 6.628
Manganese (mg) 0.004 0.64 0.023 0.0 н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.011 0.022 0.0 0.707 2.828
Selenium (mcg) 10.9 77.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 88.3 353.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 270.0 143.568 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.117 0.254 413.939 1655.756
Retinol (mcg) 0.0 81.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 81.0 324.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 81.0 7.2 0.0 0.172 0.0 0.0 -0.068 0.0 0.0 0.0 0.0 0.013 88.317 353.268
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 86.112 0.0 2.063 0.0 0.0 -0.158 0.0 0.0 0.0 0.065 0.038 88.121 352.484
Vitamin E (mg) 0.09 н/д 0.08 0.0 0.02 0.0 0.0 -0.01 4.24 0.0 0.0 0.0 0.0 4.43 17.72
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 163.728 0.0 3.911 0.0 0.0 -0.405 0.0 0.0 0.0 0.209 0.114 167.557 670.228
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.48
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.3 н/д н/д н/д н/д 4.3 17.2
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 н/д н/д н/д н/д 0.37 1.48
Vitamin C (mg) 0.0 8.0 2.7 0.0 0.1 0.0 0.0 -2.9 0.0 0.0 0.0 0.4 0.6 8.9 35.6
Thiamin (mg) 0.216 0.07 0.009 0.0 0.002 0.0 0.0 -0.001 0.0 0.003 0.001 0.003 0.0 0.303 1.212
Riboflavin (mg) 0.147 0.23 0.012 0.0 0.001 0.002 0.0 -0.002 0.0 0.003 0.005 0.001 0.0 0.399 1.596
Niacin (mg) 1.693 2.01 0.076 0.0 0.012 0.029 0.003 -0.009 0.0 0.031 0.058 0.009 0.001 3.914 15.656
Pantothenic acid (mg) 0.605 0.5 0.012 0.0 н/д 0.004 0.001 н/д 0.0 н/д 0.008 0.008 0.001 1.139 4.556
Vitamin B-6 (mg) 0.2 0.05 0.009 0.0 0.002 0.002 0.001 -0.004 0.0 0.0 0.004 0.016 0.001 0.281 1.124
Folate (mcg) 0.0 10.0 9.216 0.0 1.074 0.186 0.051 -0.293 0.0 0.0 0.371 0.039 0.165 20.81 83.24
Vitamin B-12 (mcg) 0.35 16.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.35 65.4
Choline (mg) 30.4 н/д 0.8 0.0 0.4 0.2 0.1 -0.2 0.0 0.7 0.5 0.3 0.1 33.4 133.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.077 0.11 0.003 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 0.001 н/д 0.195 0.78
Threonine (g) 0.324 0.41 0.01 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.007 0.002 н/д 0.756 3.024
Isoleucine (g) 0.355 0.41 0.012 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.008 0.003 н/д 0.791 3.164
Leucine (g) 0.617 0.67 0.016 н/д н/д 0.007 0.0 н/д 0.0 н/д 0.013 0.004 н/д 1.327 5.308
Lysine (g) 0.671 0.71 0.013 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.004 н/д 1.412 5.648
Methionine (g) 0.2 0.21 0.003 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 0.001 н/д 0.418 1.672
Cystine (g) 0.085 0.12 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 0.001 н/д 0.21 0.84
Phenylalanine (g) 0.305 0.34 0.009 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.009 0.002 н/д 0.669 2.676
Tyrosine (g) 0.274 0.3 0.007 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.006 0.001 н/д 0.591 2.364
Valine (g) 0.378 0.41 0.012 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.008 0.004 н/д 0.816 3.264
Arginine (g) 0.482 0.69 0.019 н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 н/д 0.011 0.008 н/д 1.216 4.864
Histidine (g) 0.312 0.18 0.004 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.004 0.001 н/д 0.505 2.02
Alanine (g) 0.424 0.57 0.012 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.007 0.002 н/д 1.019 4.076
Aspartic acid (g) 0.706 0.91 0.024 н/д н/д 0.009 0.001 н/д 0.0 н/д 0.018 0.006 н/д 1.674 6.696
Glutamic acid (g) 1.153 1.29 0.055 н/д н/д 0.02 0.001 н/д 0.0 н/д 0.039 0.011 н/д 2.568 10.272
Glycine (g) 0.324 0.59 0.013 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.007 0.003 н/д 0.941 3.764
Proline (g) 0.293 0.39 0.017 н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 н/д 0.012 0.001 н/д 0.72 2.88
Serine (g) 0.312 0.42 0.012 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.002 н/д 0.761 3.044
Cholesterol (mg) 23.134 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 73.134 292.536
Trans Fat (g) 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.06
Saturated Fat (g) 0.771 0.51 0.004 0.0 0.026 0.0 0.001 -0.001 4.563 0.0 0.0 0.001 0.0 5.876 23.504
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д 55.89 н/д н/д н/д н/д 55.96 223.84
Monounsaturated Fat (g) 0.956 0.36 0.004 0.0 0.073 0.0 0.001 -0.0 12.474 0.0 0.0 0.0 0.0 13.869 55.476
Polyunsaturated (g) 0.239 0.89 0.01 0.0 0.08 0.0 0.001 -0.002 8.64 0.0 0.001 0.003 0.0 9.862 39.448