Рецепт Braised Lamb Shanks w/ Rosemary - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
rosemary
0.0g |
lamb shanks
0.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
olive oil
6.75g |
onions
49.5g |
carrots
48.06g |
garlic
6.53g |
wine
186.4g |
tomatoes
47.5g |
chicken broth
77.63g |
beef broth
108.75g |
rosemary
1.5g |
thyme
0.27g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.54 | 0.45 | 0.41 | 0.13 | 0.37 | 0.78 | 1.24 | 0.07 | 0.02 | 4.01 | 16.04 |
Total Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.75 | 0.05 | 0.12 | 0.03 | 0.0 | 0.06 | 0.08 | 0.24 | 0.23 | 0.0 | 7.56 | 30.24 |
Carbohydrates (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.62 | 4.6 | 2.16 | 4.87 | 1.9 | 0.31 | 0.04 | 0.96 | 0.07 | 19.53 | 78.12 |
Ash (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.17 | 0.47 | 0.1 | 0.52 | 0.38 | 0.54 | 1.14 | 0.1 | 0.01 | 3.44 | 13.76 |
Calories (kcal) | н/д | н/д | н/д | н/д | 59.67 | 19.8 | 19.705 | 9.722 | 158.44 | 8.075 | 5.434 | 7.613 | 4.965 | 0.275 | 293.698 | 1174.792 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.69 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.69 | 2.76 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.49 | 1.73 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.22 | 8.88 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.98 | 0.28 | н/д | н/д | 0.52 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.78 | 7.12 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.64 | 0.26 | н/д | н/д | 0.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.51 | 6.04 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 19.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 19.8 | 79.2 |
Water (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 44.11 | 42.43 | 3.82 | 161.22 | 44.78 | 75.92 | 106.09 | 0.14 | 0.18 | 478.69 | 1914.76 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 2.1 | 2.28 | 0.07 | 1.16 | 1.13 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 6.73 | 26.92 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.8 | 1.3 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 0.3 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 3.8 | 15.2 |
Calcium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 11.385 | 15.86 | 11.81 | 14.912 | 14.725 | 4.658 | 6.525 | 19.2 | 1.102 | 100.244 | 400.976 |
Iron (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.1 | 0.14 | 0.11 | 0.86 | 0.46 | 0.16 | 0.18 | 0.44 | 0.05 | 2.54 | 10.16 |
Magnesium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.95 | 5.767 | 1.631 | 22.368 | 5.225 | 0.776 | 2.175 | 3.3 | 0.435 | 46.628 | 186.512 |
Phosphorus (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 14.355 | 16.821 | 9.983 | 42.872 | 9.025 | 10.092 | 14.138 | 1.05 | 0.288 | 118.624 | 474.496 |
Potassium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 72.27 | 153.792 | 26.165 | 236.728 | 89.3 | 62.104 | 58.725 | 14.325 | 1.656 | 715.133 | 2860.532 |
Sodium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.135 | 1.98 | 33.161 | 1.109 | 7.456 | 67.925 | 122.655 | 354.525 | 0.75 | 0.024 | 589.722 | 2358.888 |
Zinc (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.12 | 0.08 | 0.26 | 0.07 | 0.05 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.71 | 2.84 |
Copper (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.024 | 0.02 | 0.019 | 0.033 | 0.023 | 0.0 | 0.008 | 0.002 | 0.148 | 0.592 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.064 | 0.067 | 0.109 | 0.242 | 0.038 | 0.039 | 0.011 | 0.028 | 0.005 | 0.603 | 2.412 |
Selenium (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.9 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | н/д | 2.5 | 10.0 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.99 | 8028.904 | 0.587 | 3.728 | 55.575 | 0.0 | 0.0 | 46.92 | 12.923 | 8149.627 | 32598.508 |
Retinol (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 401.301 | 0.0 | 0.0 | 2.85 | 0.0 | 0.0 | 2.34 | 0.647 | 407.138 | 1628.552 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.495 | 3981.771 | 0.326 | 1.864 | 33.25 | 0.0 | 0.0 | н/д | 7.755 | 4025.461 | 16101.844 |
Vitamin E (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.97 | 0.01 | 0.32 | 0.01 | 0.0 | 0.32 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.62 | 6.48 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.481 | 0.0 | 0.0 | 1314.325 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1314.806 | 5259.224 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.98 | 123.034 | 1.044 | 11.184 | 40.85 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 178.092 | 712.368 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.08 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.32 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.7 | 2.8 | 2.0 | 0.0 | 4.4 | 5.4 | 0.0 | 0.9 | 0.4 | 19.7 | 78.8 |
Thiamin (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.025 | 0.034 | 0.013 | 0.019 | 0.024 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | 0.122 | 0.488 |
Riboflavin (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.029 | 0.007 | 0.056 | 0.029 | 0.008 | 0.022 | 0.006 | 0.001 | 0.173 | 0.692 |
Niacin (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.059 | 0.471 | 0.046 | 0.41 | 0.337 | 0.396 | 0.848 | 0.015 | 0.005 | 2.588 | 10.352 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.059 | 0.13 | 0.039 | 0.056 | 0.057 | 0.008 | 0.022 | н/д | 0.001 | 0.372 | 1.488 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.059 | 0.067 | 0.081 | 0.112 | 0.052 | 0.008 | 0.011 | 0.026 | 0.001 | 0.417 | 1.668 |
Folate (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 9.405 | 9.131 | 0.196 | 1.864 | 3.8 | 0.0 | 2.175 | 4.605 | 0.122 | 31.299 | 125.196 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.08 | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.44 |
Choline (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.0 | 4.2 | 1.5 | 10.6 | 3.3 | н/д | 3.2 | н/д | н/д | 25.9 | 103.6 |
Folic acid (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.005 | 0.005 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.019 | 0.076 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.091 | 0.01 | н/д | 0.019 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.131 | 0.524 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.038 | 0.014 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.068 | 0.272 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.048 | 0.02 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.098 | 0.392 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.048 | 0.018 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.4 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.005 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.08 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.038 | 0.005 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.048 | 0.192 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.029 | 0.012 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.28 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.019 | 0.005 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.156 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.034 | 0.019 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.073 | 0.292 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.043 | 0.041 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.143 | 0.572 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.019 | 0.007 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.041 | 0.164 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.053 | 0.008 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.085 | 0.34 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.045 | 0.091 | 0.032 | н/д | 0.076 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.244 | 0.976 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.129 | 0.178 | 0.053 | н/д | 0.228 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.587 | 2.348 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.024 | 0.013 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.061 | 0.244 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.024 | 0.007 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.18 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.024 | 0.012 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.061 | 0.244 |
Cholesterol (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.932 | 0.02 | 0.019 | 0.006 | 0.0 | 0.01 | 0.023 | 0.12 | 0.111 | 0.001 | 1.241 | 4.964 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 14.918 | 7.425 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.87 | н/д | 23.213 | 92.852 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.925 | 0.005 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | 0.01 | 0.039 | 0.098 | 0.045 | 0.0 | 5.127 | 20.508 |
Polyunsaturated (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.71 | 0.01 | 0.058 | 0.016 | 0.0 | 0.024 | 0.016 | 0.011 | 0.035 | 0.001 | 0.881 | 3.524 |