CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Boysenberry Peach Mousse Eclairs Pt 1 - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 c. Finely minced fresh or possibly canned peaches
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		eggs
18.48g 		water
19.75g 		butter
8.88g 		salt
0.14g 		flour
10.42g 		water
7.41g 		gelatin
4.43g 		cream
15.0g 		sugar
1.58g 		swiss
14.18g 		boysenberries
8.25g 		chambord liqueur
3.89g 		boysenberries
42.53g 		sugar
18.75g 		chambord liqueur
3.89g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.32 0.0 0.08 0.0 1.08 0.0 0.05 0.31 0.0 3.82 0.09 0.11 0.47 0.0 0.11 8.43 67.44
Total Fat (g) 1.84 0.0 7.2 0.0 0.1 0.0 0.0 5.55 0.0 3.94 0.02 0.61 0.11 0.0 0.61 19.98 159.84
Carbohydrates (g) 0.14 0.0 0.01 0.0 7.95 0.0 0.63 0.42 1.57 0.76 1.01 0.81 5.18 18.75 0.81 38.04 304.32
Ash (g) 0.16 0.02 0.0 0.14 0.05 0.01 н/д 0.07 0.0 0.39 0.04 н/д 0.23 0.0 н/д 1.11 8.88
Calories (kcal) 26.426 0.0 63.634 0.0 37.915 0.0 2.747 51.75 6.095 53.865 4.125 12.712 21.263 72.563 12.712 365.806 2926.448
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.32
Glucose (dextrose) (g) 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.88
Fructose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Lactose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.24
Maltose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.88
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.5 1.1 8.8
Water (g) 14.02 19.73 1.59 0.0 1.24 7.4 3.74 8.66 0.0 5.26 7.09 1.81 36.53 0.01 1.81 108.87 870.96
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.311 0.0 0.0 0.311 0.622 4.976
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.14 0.0 0.01 0.0 0.03 0.0 0.6 0.02 1.57 0.19 0.57 0.77 2.93 18.73 0.77 26.32 210.56
Galactose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 2.3 0.0 0.0 3.0 24.0
Calcium (mg) 9.794 0.593 2.13 0.034 1.562 0.222 0.133 9.75 0.016 112.124 2.228 0.622 11.482 0.188 0.622 151.499 1211.992
Iron (mg) 0.34 0.0 0.0 0.0 0.48 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.07 0.01 0.36 0.0 0.01 1.3 10.4
Magnesium (mg) 2.218 0.198 0.178 0.001 2.292 0.074 0.044 1.05 0.0 5.387 1.32 0.078 6.804 0.0 0.078 19.72 157.76
Phosphorus (mg) 35.297 0.0 2.13 0.0 11.25 0.0 0.975 9.3 0.0 80.372 2.228 1.944 11.482 0.0 1.944 156.92 1255.36
Potassium (mg) 24.763 0.0 2.13 0.011 11.145 0.0 0.044 11.25 0.032 10.915 11.468 1.244 59.11 0.375 1.244 133.731 1069.848
Sodium (mg) 25.872 0.79 0.976 54.746 0.208 0.296 3.323 5.7 0.0 27.216 0.083 3.577 0.425 0.0 3.577 126.788 1014.304
Zinc (mg) 0.21 0.0 0.01 0.0 0.07 0.0 0.0 0.03 0.0 0.62 0.02 0.01 0.09 0.0 0.01 1.07 8.56
Copper (mg) 0.018 0.002 0.002 0.0 0.015 0.001 0.001 0.002 0.0 0.006 0.007 0.002 0.034 0.0 0.002 0.089 0.712
Manganese (mg) 0.007 0.0 0.0 0.0 0.071 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.045 н/д 0.234 0.0 н/д 0.359 2.872
Selenium (mcg) 5.9 0.0 0.1 0.0 3.5 0.0 0.0 0.1 0.0 2.6 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 12.4 99.2
Vitamin A, IU (IU) 89.998 0.0 221.786 0.0 0.0 0.0 н/д 220.5 0.0 117.653 5.528 н/д 28.492 0.0 н/д 683.956 5471.648
Retinol (mcg) 25.687 0.0 59.551 0.0 0.0 0.0 0.0 60.75 0.0 30.335 0.0 6.648 0.0 0.0 6.648 189.618 1516.944
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 25.872 0.0 60.705 0.0 0.0 0.0 0.0 61.65 0.0 31.185 0.248 6.725 1.276 0.0 6.725 194.386 1555.088
Beta Carotene (mcg) 1.848 0.0 14.023 0.0 0.0 0.0 0.0 10.8 0.0 9.923 3.3 1.166 17.01 0.0 1.166 59.236 473.888
Vitamin E (mg) 0.18 0.0 0.21 0.0 0.01 0.0 0.0 0.16 0.0 0.05 0.07 0.02 0.37 0.0 0.02 1.08 8.64
Vitamin D (IU) 6.468 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 7.8 н/д 6.237 н/д н/д н/д н/д н/д 20.505 164.04
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 61.169 0.0 0.0 0.0 1.875 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.735 0.0 50.18 0.0 0.0 122.958 983.664
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.09 н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 1.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 1.3 0.0 0.0 1.7 13.6
Thiamin (mg) 0.013 0.0 0.001 0.0 0.082 0.0 0.0 0.003 0.0 0.009 0.004 0.0 0.021 0.0 0.0 0.134 1.072
Riboflavin (mg) 0.089 0.0 0.003 0.0 0.051 0.0 0.0 0.017 0.0 0.043 0.003 0.002 0.017 0.004 0.002 0.231 1.848
Niacin (mg) 0.013 0.0 0.004 0.0 0.615 0.0 0.0 0.006 0.0 0.013 0.064 0.003 0.327 0.0 0.003 1.047 8.376
Pantothenic acid (mg) 0.266 0.0 0.01 0.0 0.046 0.0 н/д 0.039 0.0 0.061 0.021 н/д 0.106 0.0 н/д 0.549 4.392
Vitamin B-6 (mg) 0.026 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.005 0.0 0.011 0.005 0.0 0.026 0.0 0.0 0.077 0.616
Folate (mcg) 8.686 0.0 0.266 0.0 19.062 0.0 0.044 0.6 0.0 0.851 5.198 0.078 26.791 0.0 0.078 61.652 493.216
Vitamin B-12 (mcg) 0.24 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.47 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.76 6.08
Choline (mg) 46.4 0.0 1.7 0.0 1.1 0.0 0.0 2.5 0.0 2.2 0.8 0.3 4.3 0.0 0.3 59.7 477.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 16.041 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.041 128.328
Tryptophan (g) 0.031 н/д 0.001 0.0 0.014 н/д н/д 0.005 н/д 0.057 н/д н/д н/д н/д н/д 0.107 0.856
Threonine (g) 0.103 н/д 0.004 0.0 0.029 н/д н/д 0.014 н/д 0.147 н/д н/д н/д н/д н/д 0.297 2.376
Isoleucine (g) 0.124 н/д 0.004 0.0 0.037 н/д н/д 0.018 н/д 0.218 н/д н/д н/д н/д н/д 0.402 3.216
Leucine (g) 0.201 н/д 0.007 0.0 0.074 н/д н/д 0.03 н/д 0.42 н/д н/д н/д н/д н/д 0.732 5.856
Lysine (g) 0.168 н/д 0.006 0.0 0.024 н/д н/д 0.024 н/д 0.367 н/д н/д н/д н/д н/д 0.589 4.712
Methionine (g) 0.07 н/д 0.002 0.0 0.019 н/д н/д 0.008 н/д 0.111 н/д н/д н/д н/д н/д 0.209 1.672
Cystine (g) 0.05 н/д 0.001 0.0 0.023 н/д н/д 0.003 н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д 0.118 0.944
Phenylalanine (g) 0.126 н/д 0.004 0.0 0.054 н/д н/д 0.015 н/д 0.235 н/д н/д н/д н/д н/д 0.434 3.472
Tyrosine (g) 0.092 н/д 0.004 0.0 0.032 н/д н/д 0.015 н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д н/д 0.383 3.064
Valine (g) 0.159 н/д 0.005 0.0 0.044 н/д н/д 0.021 н/д 0.303 н/д н/д н/д н/д н/д 0.532 4.256
Arginine (g) 0.152 н/д 0.003 0.0 0.044 н/д н/д 0.011 н/д 0.132 н/д н/д н/д н/д н/д 0.34 2.72
Histidine (g) 0.057 н/д 0.002 0.0 0.024 н/д н/д 0.009 н/д 0.152 н/д н/д н/д н/д н/д 0.244 1.952
Alanine (g) 0.137 н/д 0.003 0.0 0.034 н/д н/д 0.011 н/д 0.129 н/д н/д н/д н/д н/д 0.313 2.504
Aspartic acid (g) 0.246 н/д 0.005 0.0 0.046 н/д н/д 0.024 н/д 0.223 н/д н/д н/д н/д н/д 0.543 4.344
Glutamic acid (g) 0.31 н/д 0.016 0.0 0.362 н/д н/д 0.065 н/д 0.808 н/д н/д н/д н/д н/д 1.561 12.488
Glycine (g) 0.079 н/д 0.002 0.0 0.039 н/д н/д 0.006 н/д 0.072 н/д н/д н/д н/д н/д 0.198 1.584
Proline (g) 0.094 н/д 0.007 0.0 0.125 н/д н/д 0.03 н/д 0.523 н/д н/д н/д н/д н/д 0.779 6.232
Serine (g) 0.179 н/д 0.004 0.0 0.054 н/д н/д 0.017 н/д 0.232 н/д н/д н/д н/д н/д 0.487 3.896
Cholesterol (mg) 78.17 0.0 19.081 0.0 0.0 0.0 0.0 20.55 0.0 13.041 0.0 2.255 0.0 0.0 2.255 135.352 1082.816
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.573 0.0 4.559 0.0 0.017 0.0 0.0 3.455 0.0 2.52 0.001 0.376 0.004 0.0 0.376 11.88 95.04
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.704 0.0 1.866 0.0 0.009 0.0 0.0 1.604 0.0 1.031 0.002 0.173 0.013 0.0 0.173 5.575 44.6
Polyunsaturated (g) 0.251 0.0 0.27 0.0 0.043 0.0 0.0 0.206 0.0 0.137 0.012 0.026 0.064 0.0 0.026 1.035 8.28