Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 fl ounce (12 cl) whole lowfat milk
3 ½ ounce (100 g) caster sugar
1 c. (25 cl) heavy whipping cream
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		truffles
8.5g 		vanilla bean
0.0g 		chocolate
9.92g 		eggs
19.71g 		espresso coffee
24.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.52 н/д 0.51 2.48 0.03 3.53 35.3
Total Fat (g) 2.78 н/д 3.14 1.96 0.04 7.92 79.2
Carbohydrates (g) 3.72 н/д 6.01 0.15 0.0 9.88 98.8
Ash (g) н/д н/д 0.17 0.17 0.06 0.4 4.0
Calories (kcal) 41.76 н/д 54.279 28.188 0.48 124.707 1247.07
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 4.43 0.02 н/д 4.45 44.5
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.0 0.04 н/д 0.04 0.4
Fructose (g) н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.02 0.2
Lactose (g) н/д н/д 0.15 0.02 н/д 0.17 1.7
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.02 0.2
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.37 н/д 0.1 14.95 23.47 39.89 398.9
Caffeine (mg) 1.191 н/д 4.664 0.0 50.88 56.735 567.35
Theobromine (mg) 12.587 н/д 51.103 0.0 0.0 63.691 636.91
Sugars (g) 3.17 н/д 4.58 0.15 0.0 7.9 79.0
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.02 0.2
Dietary Fiber (g) 0.2 н/д 0.7 0.0 0.0 0.9 9.0
Calcium (mg) 13.098 н/д 5.656 10.447 0.48 29.681 296.81
Iron (mg) 0.15 н/д 0.81 0.36 0.03 1.34 13.4
Magnesium (mg) 3.997 н/д 15.083 2.365 19.2 40.646 406.46
Phosphorus (mg) 14.203 н/д 21.235 37.65 1.68 74.768 747.68
Potassium (mg) 24.579 н/д 56.363 26.414 27.6 134.956 1349.56
Sodium (mg) 6.804 н/д 2.282 27.597 3.36 40.043 400.43
Zinc (mg) 0.15 н/д 0.21 0.22 0.01 0.59 5.9
Copper (mg) 0.031 н/д 0.107 0.02 0.012 0.169 1.69
Manganese (mg) н/д н/д 0.143 0.008 0.012 0.163 1.63
Selenium (mcg) 0.3 н/д 0.3 6.2 0.0 6.9 69.0
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 4.862 95.997 0.0 100.86 1008.6
Retinol (mcg) 13.693 н/д н/д 27.4 0.0 41.093 410.93
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 13.778 н/д 0.198 27.597 0.0 41.573 415.73
Beta Carotene (mcg) 1.871 н/д 2.481 1.971 0.0 6.323 63.23
Vitamin E (mg) 0.06 н/д н/д 0.19 0.0 0.25 2.5
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 6.899 н/д 6.899 68.99
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.34 н/д 3.076 65.247 0.0 68.663 686.63
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.1 0.0 0.1 1.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.1 1.0
Thiamin (mg) 0.008 н/д 0.003 0.014 0.0 0.024 0.24
Riboflavin (mg) 0.02 н/д 0.005 0.095 0.043 0.163 1.63
Niacin (mg) 0.025 н/д 0.074 0.014 1.25 1.363 13.63
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.03 0.284 0.007 0.321 3.21
Vitamin B-6 (mg) 0.003 н/д 0.004 0.028 0.0 0.034 0.34
Folate (mcg) 0.851 н/д 0.0 9.265 0.24 10.355 103.55
Vitamin B-12 (mcg) 0.05 н/д 0.02 0.25 0.0 0.33 3.3
Choline (mg) 3.2 н/д н/д 49.5 0.6 53.4 534.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.034 н/д 0.034 0.34
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.11 н/д 0.11 1.1
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.132 н/д 0.132 1.32
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.215 н/д 0.215 2.15
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.179 н/д 0.179 1.79
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.075 н/д 0.075 0.75
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.053 н/д 0.053 0.53
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.134 н/д 0.134 1.34
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.099 н/д 0.099 0.99
Valine (g) н/д н/д н/д 0.17 н/д 0.17 1.7
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.162 н/д 0.162 1.62
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.061 н/д 0.061 0.61
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.146 н/д 0.146 1.46
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.262 н/д 0.262 2.62
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.331 н/д 0.331 3.31
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.085 н/д 0.085 0.85
Proline (g) н/д н/д н/д 0.101 н/д 0.101 1.01
Serine (g) н/д н/д н/д 0.191 н/д 0.191 1.91
Cholesterol (mg) 4.763 н/д 0.695 83.382 0.0 88.839 888.39
Trans Fat (g) н/д н/д 0.011 н/д 0.0 0.011 0.11
Saturated Fat (g) 1.735 н/д 1.884 0.611 0.022 4.252 42.52
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.714 н/д 0.972 0.751 0.0 2.437 24.37
Polyunsaturated (g) 0.12 н/д 0.11 0.268 0.022 0.52 5.2