Рецепт Bourbon-Ancho/Pasilla Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
olive oil
6.75g |
onion
69.51g |
bourbon
119.0g |
chicken stock
295.74g |
apple juice concentrate
70.33g |
garlic
1.31g |
sugar
0.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
butter
14.2g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.56 | 0.0 | 2.96 | 0.36 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 4.08 | 8.16 |
Total Fat (g) | 6.75 | 0.06 | 0.0 | 0.3 | 0.26 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 11.52 | 18.89 | 37.78 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 5.25 | 0.12 | 1.18 | 28.84 | 0.43 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 35.83 | 71.66 |
Ash (g) | 0.0 | 0.24 | н/д | 2.07 | 0.79 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 3.12 | 6.24 |
Calories (kcal) | 59.67 | 22.243 | 297.5 | 20.701 | 116.756 | 1.944 | н/д | н/д | н/д | 101.814 | 620.629 | 1241.258 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.5 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.5 | 1.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 1.57 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.57 | 3.14 |
Fructose (g) | н/д | 1.4 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.4 | 2.8 |
Lactose (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 42.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 42.8 | 85.6 |
Water (g) | 0.0 | 63.42 | 76.04 | 289.23 | 40.09 | 0.76 | н/д | н/д | н/д | 2.55 | 472.09 | 944.18 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 3.49 | 0.0 | 0.0 | 27.31 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 30.82 | 61.64 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 1.2 | 0.3 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 2.1 | 4.2 |
Calcium (mg) | 0.068 | 13.902 | 0.0 | 17.744 | 14.067 | 2.362 | н/д | н/д | н/д | 3.408 | 51.551 | 103.102 |
Iron (mg) | 0.04 | 0.18 | 0.05 | 0.59 | 0.64 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.52 | 3.04 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 6.256 | 0.0 | 2.957 | 11.957 | 0.326 | н/д | н/д | н/д | 0.284 | 21.78 | 43.56 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 18.768 | 4.76 | 38.446 | 17.584 | 1.997 | н/д | н/д | н/д | 3.408 | 84.962 | 169.924 |
Potassium (mg) | 0.068 | 82.717 | 2.38 | 236.588 | 315.101 | 5.233 | н/д | н/д | н/д | 3.408 | 645.494 | 1290.988 |
Sodium (mg) | 0.135 | 5.561 | 1.19 | 467.261 | 17.584 | 0.222 | н/д | н/д | н/д | 1.562 | 493.515 | 987.03 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.09 | 0.05 | 0.21 | 0.09 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.46 | 0.92 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.042 | 0.024 | 0.089 | 0.035 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.196 | 0.392 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.056 | н/д | 0.148 | 0.162 | 0.022 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.387 | 0.774 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 1.0 | 2.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.695 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.117 | н/д | н/д | н/д | 354.858 | 355.671 | 711.342 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 95.282 | 95.282 | 190.564 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 97.128 | 97.128 | 194.256 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.695 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.065 | н/д | н/д | н/д | 22.436 | 23.196 | 46.392 |
Vitamin E (mg) | 0.97 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.33 | 1.34 | 2.68 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 4.171 | 0.0 | 0.0 | 40.091 | 0.209 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 44.47 | 88.94 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.12 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 3.3 | 0.0 | 20.7 | 1.5 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 25.9 | 51.8 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.028 | 0.012 | 0.0 | 0.007 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.051 | 0.102 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.014 | 0.0 | 0.03 | 0.035 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.084 | 0.168 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.09 | 0.012 | 1.508 | 0.098 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 1.724 | 3.448 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.07 | н/д | 0.03 | 0.155 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.277 | 0.554 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.09 | 0.0 | 0.03 | 0.084 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.221 | 0.442 |
Folate (mcg) | 0.0 | 15.987 | 0.0 | 0.0 | 0.703 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.426 | 17.156 | 34.312 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.12 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.14 | 0.28 |
Choline (mg) | 0.0 | 3.8 | 0.0 | н/д | 4.6 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 2.7 | 11.4 | 22.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.009 | 0.018 |
Threonine (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.022 | 0.044 |
Isoleucine (g) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.017 | 0.034 |
Leucine (g) | 0.0 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.036 | 0.072 |
Lysine (g) | 0.0 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.034 | 0.068 |
Methionine (g) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.011 | 0.022 |
Cystine (g) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.009 | 0.018 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.022 | 0.044 |
Tyrosine (g) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.014 | 0.028 |
Valine (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.026 | 0.052 |
Arginine (g) | 0.0 | 0.076 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.089 | 0.178 |
Histidine (g) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.011 | 0.022 |
Alanine (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.02 | 0.04 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | 0.049 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.064 | 0.128 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | 0.125 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.026 | 0.161 | 0.322 |
Glycine (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.019 | 0.038 |
Proline (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.027 | 0.054 |
Serine (g) | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.023 | 0.046 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 30.53 | 30.53 | 61.06 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.932 | н/д | 0.0 | 0.089 | 0.042 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 7.295 | 8.359 | 16.718 |
Phytosterols (mg) | 14.918 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 14.918 | 29.836 |
Monounsaturated Fat (g) | 4.925 | н/д | 0.0 | 0.148 | 0.014 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.985 | 8.072 | 16.144 |
Polyunsaturated (g) | 0.71 | н/д | 0.0 | 0.059 | 0.077 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.432 | 1.282 | 2.564 |