Рецепт Bouillabaisse Wolf House Style - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x tomatoes squeeze out seeds, then dice
2 x crushed bay leaves
3 tsp freshly-grnd white pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		onion
4.5g 		leeks
1.32g 		garlics
1.63g 		fennel
0.16g 		saffron
0.09g 		orange rind
0.25g 		tomatoes paste
4.09g 		celery
0.03g 		salt
1.5g 		olive oil
13.5g 		fish
226.8g 		water
118.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.05 0.02 0.1 0.0 0.01 0.0 0.18 0.01 0.0 0.0 40.85 0.0 41.22 329.76
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 0.02 0.01 0.0 13.5 5.47 0.0 19.02 152.16
Carbohydrates (g) 0.42 0.19 0.54 0.01 0.06 0.04 0.77 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 2.04 16.32
Ash (g) 0.02 0.01 0.02 0.0 0.0 н/д 0.11 0.0 1.5 0.0 н/д 0.12 1.79 14.32
Calories (kcal) 1.8 0.805 2.431 0.05 0.271 0.118 3.357 0.123 0.0 119.34 224.527 0.0 352.821 2822.568
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Sucrose (g) 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.48
Glucose (dextrose) (g) 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 2.56
Fructose (g) 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д н/д 0.3 2.4
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 4.01 1.1 0.96 0.15 0.01 0.2 3.01 0.0 0.0 0.0 179.53 118.38 307.35 2458.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.19 0.05 0.02 н/д н/д 0.01 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.77 6.16
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 2.4
Calcium (mg) 1.035 0.779 2.953 0.08 0.097 0.335 1.474 0.552 0.36 0.135 34.019 3.555 45.373 362.984
Iron (mg) 0.01 0.03 0.03 0.0 0.01 0.0 0.12 0.01 0.0 0.08 0.82 0.0 1.11 8.88
Magnesium (mg) 0.45 0.37 0.408 0.028 0.231 0.038 1.719 0.138 0.015 0.0 99.79 1.185 104.37 834.96
Phosphorus (mg) 1.305 0.462 2.496 0.081 0.221 0.03 3.398 0.171 0.0 0.0 684.921 0.0 693.084 5544.672
Potassium (mg) 6.57 2.376 6.541 0.674 1.509 0.4 41.511 0.438 0.12 0.135 768.835 0.0 829.108 6632.864
Sodium (mg) 0.18 0.264 0.277 0.085 0.13 0.015 32.341 0.05 581.37 0.27 190.508 4.74 810.229 6481.832
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 1.2 0.01 1.27 10.16
Copper (mg) 0.002 0.002 0.005 0.0 0.0 0.0 0.015 0.0 0.0 0.0 0.091 0.012 0.127 1.016
Manganese (mg) 0.006 0.006 0.027 0.0 0.025 н/д 0.012 0.002 0.002 0.0 н/д 0.0 0.081 0.648
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 61.7 0.0 62.2 497.6
Vitamin A, IU (IU) 0.09 22.004 0.147 0.218 0.464 н/д 62.43 0.016 0.0 0.0 н/д 0.0 85.369 682.952
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 56.699 0.0 56.699 453.592
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 1.096 0.0 0.011 0.024 0.008 3.111 0.001 0.0 0.0 56.699 0.0 60.949 487.592
Beta Carotene (mcg) 0.045 13.2 0.082 н/д н/д 0.018 36.885 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 50.238 401.904
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.18 0.0 0.0 1.94 1.45 0.0 3.58 28.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1177.526 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1177.526 9420.208
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.18 25.08 0.261 н/д н/д 0.045 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.566 204.528
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.11 н/д н/д 0.13 1.04
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.3 0.2 0.5 0.0 0.1 0.3 0.9 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 3.0 24.0
Thiamin (mg) 0.002 0.001 0.003 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.204 0.0 0.213 1.704
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.181 0.0 0.192 1.536
Niacin (mg) 0.005 0.005 0.011 0.001 0.001 0.001 0.126 0.001 0.0 0.0 4.921 0.0 5.074 40.592
Pantothenic acid (mg) 0.005 0.002 0.01 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.023 0.184
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.003 0.02 0.0 0.001 0.0 0.009 0.0 0.0 0.0 0.295 0.0 0.334 2.672
Folate (mcg) 0.855 0.845 0.049 0.044 0.081 0.033 0.491 0.003 0.0 0.0 11.34 0.0 13.741 109.928
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.46 0.0 8.46 67.68
Choline (mg) 0.3 0.1 0.4 н/д н/д 0.0 1.6 0.0 0.0 0.0 155.6 0.0 158.0 1264.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.003 0.024
Threonine (g) 0.001 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.008 0.064
Isoleucine (g) 0.0 0.001 0.004 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.008 0.064
Leucine (g) 0.001 0.001 0.005 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.012 0.096
Lysine (g) 0.002 0.001 0.004 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.012 0.096
Methionine (g) 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.002 0.016
Cystine (g) 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.002 0.016
Phenylalanine (g) 0.001 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.08
Tyrosine (g) 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.004 0.032
Valine (g) 0.001 0.001 0.005 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.08
Arginine (g) 0.005 0.001 0.01 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.019 0.152
Histidine (g) 0.0 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.005 0.04
Alanine (g) 0.001 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.012 0.096
Aspartic acid (g) 0.004 0.002 0.008 н/д н/д н/д 0.029 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.043 0.344
Glutamic acid (g) 0.012 0.003 0.013 н/д н/д н/д 0.078 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.106 0.848
Glycine (g) 0.001 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.008 0.064
Proline (g) 0.0 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.006 0.048
Serine (g) 0.001 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.08
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 145.149 0.0 145.149 1161.192
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.004 0.001 0.0 1.864 1.089 0.0 2.963 23.704
Phytosterols (mg) 0.675 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 0.0 29.835 н/д н/д 30.529 244.232
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.005 0.0 9.85 2.041 0.0 11.9 95.2
Polyunsaturated (g) 0.001 0.002 0.004 н/д 0.002 0.0 0.007 0.001 0.0 1.42 1.588 0.0 3.025 24.2