Рецепт Bottle Gourd (Sorakaaya) Perugu Pachadi - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
curd
248.0g |
gourd
27.0g |
chili
1.3g |
curry
0.0g |
turmeric
0.57g |
oil
4.5g |
mustard
1.65g |
cumin
0.53g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 16.24 | 2.32 | 0.16 | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.41 | 0.09 | н/д | 19.27 | 19.27 |
Total Fat (g) | 9.15 | 0.15 | 0.22 | н/д | 0.06 | 4.5 | 0.47 | 0.12 | н/д | 14.67 | 14.67 |
Carbohydrates (g) | 4.46 | 17.56 | 0.71 | н/д | 0.37 | 0.0 | 0.58 | 0.23 | н/д | 23.92 | 23.92 |
Ash (g) | н/д | 1.58 | 0.11 | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.07 | 0.04 | н/д | 1.84 | 1.84 |
Calories (kcal) | 151.28 | 69.66 | 4.082 | н/д | 2.018 | 39.78 | 7.739 | 1.988 | н/д | 276.546 | 276.546 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.08 | 0.08 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.03 | н/д | 0.0 | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 0.08 | 0.08 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.06 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.06 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 216.4 | 5.39 | 0.1 | н/д | 0.06 | 0.0 | 0.11 | 0.04 | н/д | 222.12 | 222.12 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 1.74 | н/д | 0.09 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.11 | 0.01 | н/д | 1.97 | 1.97 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.5 | н/д | 0.4 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | н/д | 1.4 | 1.4 |
Calcium (mg) | 275.28 | 75.6 | 3.614 | н/д | 1.043 | 0.0 | 8.597 | 4.934 | н/д | 369.068 | 369.068 |
Iron (mg) | 2.75 | 1.38 | 0.19 | н/д | 0.24 | 0.0 | 0.16 | 0.35 | н/д | 5.07 | 5.07 |
Magnesium (mg) | 66.96 | 33.75 | 2.21 | н/д | 1.1 | 0.0 | 4.917 | 1.94 | н/д | 110.877 | 110.877 |
Phosphorus (mg) | 228.16 | 50.76 | 3.939 | н/д | 1.528 | 0.0 | 13.877 | 2.645 | н/д | 300.908 | 300.908 |
Potassium (mg) | 297.6 | 427.14 | 24.908 | н/д | 14.393 | 0.0 | 11.253 | 9.476 | н/д | 784.77 | 784.77 |
Sodium (mg) | 19.84 | 4.05 | 13.13 | н/д | 0.217 | 0.0 | 0.083 | 0.89 | н/д | 38.21 | 38.21 |
Zinc (mg) | 1.59 | 1.58 | 0.04 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.09 | 0.03 | н/д | 3.35 | 3.35 |
Copper (mg) | 0.397 | 0.116 | 0.006 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.007 | 0.005 | н/д | 0.533 | 0.533 |
Manganese (mg) | н/д | 0.308 | 0.028 | н/д | 0.045 | н/д | 0.029 | 0.018 | н/д | 0.427 | 0.427 |
Selenium (mcg) | 22.1 | 0.7 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.2 | 0.0 | н/д | 25.1 | 25.1 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | 385.45 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.023 | 6.731 | н/д | 393.204 | 393.204 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 19.279 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.339 | н/д | 19.668 | 19.668 |
Beta Carotene (mcg) | 9.92 | н/д | 195.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.611 | 4.039 | н/д | 209.569 | 209.569 |
Vitamin E (mg) | 0.02 | н/д | 0.38 | н/д | 0.02 | 0.41 | 0.05 | 0.02 | н/д | 0.9 | 0.9 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.273 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.273 | 0.273 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 4.03 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.392 | 2.374 | н/д | 13.796 | 13.796 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.0 | н/д | 0.31 | н/д | н/д | 0.35 | 0.35 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Vitamin C (mg) | 0.5 | 0.1 | 0.8 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.6 | 1.6 |
Thiamin (mg) | 0.124 | 0.0 | 0.005 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.009 | 0.003 | н/д | 0.142 | 0.142 |
Riboflavin (mg) | 0.099 | 0.011 | 0.01 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.006 | 0.002 | н/д | 0.13 | 0.13 |
Niacin (mg) | 1.339 | 0.783 | 0.103 | н/д | 0.029 | 0.0 | 0.13 | 0.024 | н/д | 2.409 | 2.409 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.689 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.689 | 0.689 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.124 | 0.143 | 0.048 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.007 | 0.002 | н/д | 0.334 | 0.334 |
Folate (mcg) | 109.12 | 16.47 | 1.3 | н/д | 0.222 | 0.0 | 1.254 | 0.053 | н/д | 128.419 | 128.419 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 68.0 | н/д | 0.9 | н/д | 0.3 | н/д | 2.0 | 0.1 | н/д | 71.3 | 71.3 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.009 | 0.009 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.018 | 0.018 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.018 | 0.018 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.029 | н/д | н/д | 0.029 | 0.029 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.025 | н/д | н/д | 0.025 | 0.025 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.008 | н/д | н/д | 0.008 | 0.008 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.018 | 0.018 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.012 | н/д | н/д | 0.012 | 0.012 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.022 | н/д | н/д | 0.022 | 0.022 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.029 | н/д | н/д | 0.029 | 0.029 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.013 | н/д | н/д | 0.013 | 0.013 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.033 | н/д | н/д | 0.033 | 0.033 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.082 | н/д | н/д | 0.082 | 0.082 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.022 | н/д | н/д | 0.022 | 0.022 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.032 | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.018 | 0.018 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.116 | н/д | н/д | н/д | 0.116 | 0.116 |
Saturated Fat (g) | 1.314 | 0.014 | 0.038 | н/д | 0.018 | 0.334 | 0.024 | 0.008 | н/д | 1.751 | 1.751 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 1.079 | н/д | 0.467 | 11.25 | 1.947 | 0.36 | н/д | 15.104 | 15.104 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.009 | 0.027 | 0.046 | н/д | 0.009 | 1.023 | 0.327 | 0.074 | н/д | 3.516 | 3.516 |
Polyunsaturated (g) | 5.158 | 0.065 | 0.097 | н/д | 0.012 | 2.931 | 0.089 | 0.017 | н/д | 8.37 | 8.37 |