Рецепт Boston Brown Bread (Crockpot) - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		flour
60.0g 		flour
31.25g 		cornmeal
39.75g 		baking powder
2.3g 		baking soda
1.15g 		salt
1.5g 		egg
44.0g 		molasses
84.25g 		sugar
25.2g 		oil
9.0g 		buttermilk
183.75g 		raisins
20.63g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.22 3.23 2.88 0.0 0.0 0.0 5.54 0.0 0.0 0.0 6.08 0.63 26.58 26.58
Total Fat (g) 1.12 0.31 0.71 0.0 0.0 0.0 4.37 0.08 0.0 9.0 1.62 0.09 17.31 17.31
Carbohydrates (g) 43.54 23.85 31.46 0.0 0.0 0.0 0.34 62.96 25.19 0.0 8.8 16.33 212.48 212.48
Ash (g) 0.96 0.15 0.21 0.85 0.42 1.5 0.38 2.78 0.0 0.0 1.64 0.38 9.27 9.27
Calories (kcal) 203.4 113.75 146.678 0.0 0.0 0.0 62.92 244.325 97.524 79.56 73.5 61.684 1083.34 1083.34
Starch (g) н/д н/д 29.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.56 29.81 29.81
Sucrose (g) н/д н/д 0.29 н/д н/д н/д 0.05 24.77 н/д н/д н/д 0.09 25.2 25.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.23 н/д н/д н/д 0.09 10.04 н/д н/д н/д 5.72 16.09 16.09
Fructose (g) н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.05 10.78 н/д н/д н/д 6.12 17.02 17.02
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.05
Maltose (g) н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.12 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 6.16 3.73 4.48 0.0 0.0 0.0 33.37 18.43 0.01 0.0 165.61 3.18 234.97 234.97
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.25 0.08 0.66 0.0 0.0 0.0 0.34 46.75 25.18 0.0 8.8 12.21 94.27 94.27
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.05
Dietary Fiber (g) 7.3 0.8 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 10.5 10.5
Calcium (mg) 20.4 4.688 1.193 0.0 0.0 0.36 23.32 172.713 0.252 0.0 213.15 10.315 446.39 446.39
Iron (mg) 2.33 1.45 0.44 0.0 0.0 0.0 0.81 3.98 0.0 0.0 0.09 0.39 9.49 9.49
Magnesium (mg) 82.8 6.875 13.913 0.0 0.0 0.015 5.28 203.885 0.0 0.0 20.213 6.602 339.582 339.582
Phosphorus (mg) 207.6 33.75 41.738 0.0 0.0 0.0 84.04 26.118 0.0 0.0 163.538 20.836 577.619 577.619
Potassium (mg) 243.0 33.438 60.42 0.0 0.0 0.12 58.96 1233.42 0.504 0.0 277.463 154.519 2061.843 2061.843
Sodium (mg) 3.0 0.625 2.783 629.28 314.64 581.37 61.6 31.173 0.0 0.0 192.938 2.269 1819.677 1819.677
Zinc (mg) 1.76 0.22 0.28 0.0 0.0 0.0 0.49 0.24 0.0 0.0 0.77 0.05 3.81 3.81
Copper (mg) 0.228 0.044 0.032 0.0 0.0 0.0 0.044 0.413 0.0 0.0 0.018 0.066 0.845 0.845
Manganese (mg) 2.28 0.213 0.072 0.0 0.0 0.002 0.018 1.289 0.0 н/д 0.0 0.062 3.934 3.934
Selenium (mcg) 42.4 10.6 4.6 0.0 0.0 0.0 13.9 15.0 0.2 0.0 3.7 0.1 90.5 90.5
Vitamin A, IU (IU) 5.4 0.0 85.065 0.0 0.0 0.0 214.28 0.0 0.0 0.0 47.775 0.0 352.52 352.52
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.16 0.0 0.0 0.0 12.863 0.0 74.023 74.023
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 4.373 0.0 0.0 0.0 61.6 0.0 0.0 0.0 12.863 0.0 78.835 78.835
Beta Carotene (mcg) 3.0 0.0 38.558 0.0 0.0 0.0 4.4 0.0 0.0 0.0 1.838 0.0 47.795 47.795
Vitamin E (mg) 0.49 0.02 0.06 0.0 0.0 0.0 0.43 0.0 0.0 0.83 0.09 0.02 1.95 1.95
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.4 0.0 н/д н/д н/д н/д 15.4 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 132.0 5.625 538.613 0.0 0.0 0.0 145.64 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 821.878 821.878
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 0.01 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.04 0.0 0.08 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.12 0.23 н/д н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.06 0.01 0.64 0.64
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.01 0.02 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.04 0.0 0.07 0.07
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 0.5 2.3 2.3
Thiamin (mg) 0.27 0.247 0.056 0.0 0.0 0.0 0.031 0.034 0.0 0.0 0.055 0.023 0.715 0.715
Riboflavin (mg) 0.132 0.153 0.02 0.0 0.0 0.0 0.211 0.0 0.005 0.0 0.276 0.027 0.824 0.824
Niacin (mg) 3.822 1.844 0.398 0.0 0.0 0.0 0.031 0.784 0.0 0.0 0.11 0.159 7.147 7.147
Pantothenic acid (mg) 0.606 0.138 0.111 0.0 0.0 0.0 0.634 0.674 0.0 0.0 0.515 0.021 2.698 2.698
Vitamin B-6 (mg) 0.204 0.013 0.08 0.0 0.0 0.0 0.062 0.564 0.0 0.0 0.055 0.035 1.012 1.012
Folate (mcg) 26.4 57.188 11.925 0.0 0.0 0.0 20.68 0.0 0.0 0.0 9.188 1.032 126.412 126.412
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.57 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.97 0.97
Choline (mg) 18.7 3.3 4.3 0.0 0.0 0.0 110.5 11.2 0.0 н/д 29.4 2.3 179.6 179.6
Folic acid (mcg) 0.0 48.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.125 48.125
Tryptophan (g) 0.126 0.041 0.016 н/д н/д 0.0 0.075 н/д н/д 0.0 0.074 0.01 0.341 0.341
Threonine (g) 0.24 0.088 0.072 н/д н/д 0.0 0.246 н/д н/д 0.0 0.294 0.017 0.956 0.956
Isoleucine (g) 0.306 0.113 0.099 н/д н/д 0.0 0.295 н/д н/д 0.0 0.368 0.012 1.193 1.193
Leucine (g) 0.558 0.222 0.409 н/д н/д 0.0 0.48 н/д н/д 0.0 0.606 0.021 2.296 2.296
Lysine (g) 0.228 0.072 0.044 н/д н/д 0.0 0.4 н/д н/д 0.0 0.515 0.017 1.275 1.275
Methionine (g) 0.126 0.056 0.068 н/д н/д 0.0 0.167 н/д н/д 0.0 0.147 0.004 0.568 0.568
Cystine (g) 0.192 0.069 0.064 н/д н/д 0.0 0.119 н/д н/д 0.0 0.055 0.004 0.502 0.502
Phenylalanine (g) 0.39 0.163 0.147 н/д н/д 0.0 0.299 н/д н/д 0.0 0.312 0.029 1.34 1.34
Tyrosine (g) 0.24 0.097 0.076 н/д н/д 0.0 0.22 н/д н/д 0.0 0.257 0.002 0.892 0.892
Valine (g) 0.372 0.131 0.135 н/д н/д 0.0 0.378 н/д н/д 0.0 0.441 0.017 1.474 1.474
Arginine (g) 0.384 0.131 0.095 н/д н/д 0.0 0.361 н/д н/д 0.0 0.239 0.085 1.295 1.295
Histidine (g) 0.192 0.072 0.072 н/д н/д 0.0 0.136 н/д н/д 0.0 0.184 0.014 0.67 0.67
Alanine (g) 0.294 0.103 0.227 н/д н/д 0.0 0.326 н/д н/д 0.0 0.221 0.023 1.192 1.192
Aspartic acid (g) 0.42 0.138 0.187 н/д н/д 0.0 0.585 н/д н/д 0.0 0.478 0.023 1.83 1.83
Glutamic acid (g) 2.598 1.088 0.588 н/д н/д 0.0 0.739 н/д н/д 0.0 1.176 0.033 6.222 6.222
Glycine (g) 0.33 0.116 0.087 н/д н/д 0.0 0.189 н/д н/д 0.0 0.129 0.017 0.867 0.867
Proline (g) 0.852 0.375 0.302 н/д н/д 0.0 0.224 н/д н/д 0.0 0.606 0.052 2.411 2.411
Serine (g) 0.39 0.163 0.139 н/д н/д 0.0 0.427 н/д н/д 0.0 0.312 0.014 1.445 1.445
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 186.12 0.0 0.0 0.0 7.35 0.0 193.47 193.47
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.232 н/д н/д 0.232 0.232
Saturated Fat (g) 0.192 0.05 0.076 0.0 0.0 0.0 1.364 0.017 0.0 0.669 1.011 0.012 3.39 3.39
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 22.5 н/д н/д 22.5 22.5
Monounsaturated Fat (g) 0.138 0.028 0.139 0.0 0.0 0.0 1.676 0.025 0.0 2.046 0.459 0.01 4.522 4.522
Polyunsaturated (g) 0.468 0.128 0.29 0.0 0.0 0.0 0.598 0.042 0.0 5.863 0.055 0.008 7.453 7.453