Рецепт Boston Brown Bread (A Must With Baked Beans) - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	flour 6.25g	salt 0.9g	corn meal 7.95g	molasses 25.28g	milk 48.8g	sugar 15.0g	baking soda 0.69g	flour 36.0g	egg 4.4g	shortening 10.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.65	0.0	0.58	0.0	1.64	0.0	0.0	4.93	0.55	0.0	8.35	83.5
Total Fat (g)	0.06	0.0	0.14	0.03	0.47	0.0	0.0	0.67	0.44	10.25	12.06	120.6
Carbohydrates (g)	4.77	0.0	6.29	18.89	2.44	15.0	0.0	26.13	0.03	0.0	73.54	735.4
Ash (g)	0.03	0.9	0.04	0.83	0.37	0.0	0.25	0.58	0.04	0.0	3.04	30.4
Calories (kcal)	22.75	0.0	29.336	73.298	20.496	58.05	0.0	122.04	6.292	90.61	422.871	4228.71
Starch (g)	н/д	н/д	5.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.85	58.5
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.06	7.43	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	7.49	74.9
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.05	3.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	3.07	30.7
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	3.23	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.25	32.5
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	2.54	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.54	25.4
Maltose (g)	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.2
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.75	0.0	0.9	5.53	43.88	0.0	0.0	3.7	3.34	0.0	58.09	580.9
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.02	0.0	0.13	14.03	2.54	14.99	0.0	0.15	0.03	0.0	31.88	318.8
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	4.4	0.0	0.0	4.9	49.0
Calcium (mg)	0.938	0.216	0.239	51.814	58.072	0.15	0.0	12.24	2.332	0.0	126.0	1260.0
Iron (mg)	0.29	0.0	0.09	1.19	0.01	0.0	0.0	1.4	0.08	0.0	3.07	30.7
Magnesium (mg)	1.375	0.009	2.783	61.166	5.368	0.0	0.0	49.68	0.528	0.0	120.908	1209.08
Phosphorus (mg)	6.75	0.0	8.348	7.835	46.36	0.0	0.0	124.56	8.404	0.0	202.257	2022.57
Potassium (mg)	6.688	0.072	12.084	370.026	73.2	0.3	0.0	145.8	5.896	0.0	614.066	6140.66
Sodium (mg)	0.125	348.822	0.557	9.352	21.472	0.0	188.784	1.8	6.16	0.0	577.071	5770.71
Zinc (mg)	0.04	0.0	0.06	0.07	0.2	0.0	0.0	1.05	0.05	0.0	1.48	14.8
Copper (mg)	0.009	0.0	0.006	0.124	0.005	0.0	0.0	0.137	0.004	0.0	0.285	2.85
Manganese (mg)	0.043	0.001	0.014	0.387	0.0	0.0	0.0	1.368	0.002	н/д	1.814	18.14
Selenium (mcg)	2.1	0.0	0.9	4.5	1.6	0.1	0.0	25.5	1.4	0.0	36.1	361.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	17.013	0.0	95.648	0.0	0.0	3.24	21.428	0.0	137.329	1373.29
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	28.304	0.0	0.0	0.0	6.116	0.0	34.42	344.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.875	0.0	28.304	0.0	0.0	0.0	6.16	0.0	35.339	353.39
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	7.712	0.0	0.976	0.0	0.0	1.8	0.44	0.0	10.928	109.28
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.04	0.08	0.44	4.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	25.376	н/д	н/д	н/д	1.54	н/д	26.916	269.16
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.125	0.0	107.723	0.0	0.0	0.0	0.0	79.2	14.564	0.0	202.612	2026.12
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.1
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	н/д	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	3.02	3.11	31.1
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	1.71	1.72	17.2
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.049	0.0	0.011	0.01	0.01	0.0	0.0	0.162	0.003	0.0	0.245	2.45
Riboflavin (mg)	0.031	0.0	0.004	0.0	0.093	0.003	0.0	0.079	0.021	0.0	0.231	2.31
Niacin (mg)	0.369	0.0	0.08	0.235	0.044	0.0	0.0	2.293	0.003	0.0	3.024	30.24
Pantothenic acid (mg)	0.028	0.0	0.022	0.202	0.176	0.0	0.0	0.364	0.063	0.0	0.855	8.55
Vitamin B-6 (mg)	0.003	0.0	0.016	0.169	0.02	0.0	0.0	0.122	0.006	0.0	0.336	3.36
Folate (mcg)	11.438	0.0	2.385	0.0	2.44	0.0	0.0	15.84	2.068	0.0	34.171	341.71
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.21	0.0	0.0	0.0	0.06	0.0	0.27	2.7
Choline (mg)	0.7	0.0	0.9	3.4	8.6	0.0	0.0	11.2	11.0	н/д	35.8	358.0
Folic acid (mcg)	9.625	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.625	96.25
Tryptophan (g)	0.008	0.0	0.003	н/д	0.02	н/д	н/д	0.076	0.007	0.0	0.114	1.14
Threonine (g)	0.018	0.0	0.014	н/д	0.044	н/д	н/д	0.144	0.025	0.0	0.244	2.44
Isoleucine (g)	0.023	0.0	0.02	н/д	0.093	н/д	н/д	0.184	0.029	0.0	0.348	3.48
Leucine (g)	0.044	0.0	0.082	н/д	0.185	н/д	н/д	0.335	0.048	0.0	0.694	6.94
Lysine (g)	0.014	0.0	0.009	н/д	0.142	н/д	н/д	0.137	0.04	0.0	0.341	3.41
Methionine (g)	0.011	0.0	0.014	н/д	0.039	н/д	н/д	0.076	0.017	0.0	0.156	1.56
Cystine (g)	0.014	0.0	0.013	н/д	0.059	н/д	н/д	0.115	0.012	0.0	0.212	2.12
Phenylalanine (g)	0.033	0.0	0.029	н/д	0.083	н/д	н/д	0.234	0.03	0.0	0.409	4.09
Tyrosine (g)	0.019	0.0	0.015	н/д	0.068	н/д	н/д	0.144	0.022	0.0	0.269	2.69
Valine (g)	0.026	0.0	0.027	н/д	0.107	н/д	н/д	0.223	0.038	0.0	0.422	4.22
Arginine (g)	0.026	0.0	0.019	н/д	0.049	н/д	н/д	0.23	0.036	0.0	0.361	3.61
Histidine (g)	0.014	0.0	0.014	н/д	0.039	н/д	н/д	0.115	0.014	0.0	0.197	1.97
Alanine (g)	0.021	0.0	0.045	н/д	0.054	н/д	н/д	0.176	0.033	0.0	0.329	3.29
Aspartic acid (g)	0.028	0.0	0.037	н/д	0.151	н/д	н/д	0.252	0.059	0.0	0.527	5.27
Glutamic acid (g)	0.218	0.0	0.118	н/д	0.381	н/д	н/д	1.559	0.074	0.0	2.349	23.49
Glycine (g)	0.023	0.0	0.017	н/д	0.029	н/д	н/д	0.198	0.019	0.0	0.287	2.87
Proline (g)	0.075	0.0	0.06	н/д	0.176	н/д	н/д	0.511	0.022	0.0	0.845	8.45
Serine (g)	0.033	0.0	0.028	н/д	0.102	н/д	н/д	0.234	0.043	0.0	0.439	4.39
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	2.44	0.0	0.0	0.0	18.612	0.0	21.052	210.52
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.426	3.426	34.26
Saturated Fat (g)	0.01	0.0	0.015	0.005	0.307	0.0	0.0	0.115	0.136	2.382	2.971	29.71
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.006	0.0	0.028	0.008	0.137	0.0	0.0	0.083	0.168	6.604	7.032	70.32
Polyunsaturated (g)	0.026	0.0	0.058	0.013	0.02	0.0	0.0	0.281	0.06	0.714	1.171	11.71