CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Boneless Beef Brisket - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		brisket
168.4g 		celery salt
0.41g 		onion salt
0.41g 		garlic salt
0.23g 		smoke
9.45g 		worcestershire sauce
11.46g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 24.72 0.05 0.05 0.04 0.0 0.0 24.85 298.2
Total Fat (g) 25.09 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 25.11 301.32
Carbohydrates (g) 0.24 0.26 0.26 0.17 0.0 2.23 3.16 37.92
Ash (g) 6.28 0.06 0.06 0.01 н/д 0.23 6.63 79.56
Calories (kcal) 333.423 1.311 1.311 0.775 0.0 8.938 345.757 4149.084
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 112.08 0.04 0.04 0.02 н/д 9.0 121.17 1454.04
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.15 0.15 0.06 0.0 1.15 1.5 18.0
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.3 3.6
Calcium (mg) 11.788 2.412 2.412 0.187 н/д 12.26 29.058 348.696
Iron (mg) 2.85 0.03 0.03 0.01 н/д 0.61 3.52 42.24
Magnesium (mg) 23.575 0.805 0.805 0.135 н/д 1.49 26.811 321.732
Phosphorus (mg) 197.023 1.652 1.652 0.973 н/д 6.875 208.174 2498.088
Potassium (mg) 500.135 18.027 18.027 2.569 0.0 91.667 630.426 7565.112
Sodium (mg) 2049.376 5.895 5.895 0.061 0.0 112.292 2173.519 26082.228
Zinc (mg) 4.8 0.01 0.01 0.01 н/д 0.02 4.85 58.2
Copper (mg) 0.185 0.002 0.002 0.0 н/д 0.023 0.213 2.556
Manganese (mg) 0.034 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.035 0.42
Selenium (mcg) 32.0 0.1 0.1 0.1 н/д 0.1 32.3 387.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 8.061 8.061 0.0 н/д 9.052 25.173 302.076
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.115 0.115 1.38
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.403 0.403 0.0 н/д 0.573 1.378 16.536
Beta Carotene (mcg) н/д 4.836 4.836 0.0 н/д 4.927 14.598 175.176
Vitamin E (mg) н/д 0.02 0.02 0.0 н/д 0.01 0.06 0.72
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 20.854 20.854 0.0 н/д 5.5 47.208 566.496
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 45.5 0.4 0.4 0.0 н/д 1.5 47.7 572.4
Thiamin (mg) 0.067 0.002 0.002 0.001 н/д 0.008 0.08 0.96
Riboflavin (mg) 0.269 0.002 0.002 0.0 н/д 0.015 0.289 3.468
Niacin (mg) 6.163 0.019 0.019 0.002 н/д 0.08 6.283 75.396
Pantothenic acid (mg) 0.96 н/д н/д н/д н/д н/д 0.96 11.52
Vitamin B-6 (mg) 0.488 0.002 0.002 0.007 н/д 0.0 0.499 5.988
Folate (mcg) 8.42 0.44 0.44 0.005 н/д 0.917 10.22 122.64
Vitamin B-12 (mcg) 3.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 3.0 36.0
Choline (mg) н/д 0.5 0.5 0.2 н/д 0.3 1.5 18.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.219 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.219 2.628
Threonine (g) 0.926 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.927 11.124
Isoleucine (g) 1.061 н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.062 12.744
Leucine (g) 1.819 н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.821 21.852
Lysine (g) 1.903 н/д н/д 0.001 н/д н/д 1.904 22.848
Methionine (g) 0.573 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.573 6.876
Cystine (g) 0.32 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.32 3.84
Phenylalanine (g) 0.892 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.894 10.728
Tyrosine (g) 0.808 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.809 9.708
Valine (g) 1.095 н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.096 13.152
Arginine (g) 1.532 н/д н/д 0.004 н/д н/д 1.536 18.432
Histidine (g) 0.791 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.792 9.504
Alanine (g) 1.785 н/д н/д 0.001 н/д н/д 1.786 21.432
Aspartic acid (g) 2.425 н/д н/д 0.003 н/д н/д 2.428 29.136
Glutamic acid (g) 4.025 н/д н/д 0.005 н/д н/д 4.03 48.36
Glycine (g) 2.071 н/д н/д 0.001 н/д н/д 2.073 24.876
Proline (g) 1.785 н/д н/д 0.001 н/д н/д 1.786 21.432
Serine (g) 0.994 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.995 11.94
Cholesterol (mg) 90.934 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 90.934 1091.208
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.965 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 7.97 95.64
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д 0.019 н/д н/д 0.019 0.228
Monounsaturated Fat (g) 12.091 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 12.094 145.128
Polyunsaturated (g) 0.892 0.004 0.004 0.001 0.0 0.0 0.902 10.824