Рецепт Bone In Pork Roast, Broccoli Rabe, Sausage, Roasted Peaches - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	water 473.6g	kosher salt 36.5g	sugar 27.5g	peppercorns 0.8g	thyme 3.26g	carrots 27.15g	onion 12.38g	shallots 0.0g	sausage 56.7g	garlics 0.65g	pepper 0.08g	fennel 0.06g	broccoli rabe 85.05g	chicken stock 59.15g	balsamic vinegar 4.0g	honey 2.63g	mustard 1.4g	tarragon 0.45g	peaches 216.0g	apple juice 62.0g	butter 1.78g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.0	0.03	0.09	0.18	0.25	0.14	н/д	8.08	0.04	0.0	0.01	2.7	0.59	0.02	0.01	0.35	0.1	1.97	0.06	0.02	14.63	117.04
Total Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.03	0.05	0.07	0.01	н/д	17.76	0.0	0.0	0.01	0.42	0.06	0.0	0.0	0.4	0.03	0.54	0.08	1.44	20.91	167.28
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	26.97	0.52	0.8	2.6	1.16	н/д	0.37	0.22	0.0	0.03	2.42	0.24	0.68	2.16	0.49	0.23	20.61	7.01	0.0	66.5	532.0
Ash (g)	0.47	36.43	0.12	0.03	0.1	0.26	0.04	н/д	1.53	0.01	0.0	0.0	0.79	0.41	0.01	0.01	0.06	0.05	0.93	0.14	0.04	41.47	331.76
Calories (kcal)	0.0	0.0	104.5	2.04	3.297	11.129	4.95	н/д	196.178	0.972	0.025	0.207	18.711	4.14	3.52	7.98	6.566	1.328	84.24	28.52	12.727	491.029	3928.232
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.39	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.39	3.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	26.0	н/д	н/д	0.97	0.12	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	н/д	0.0	0.02	0.05	н/д	10.28	0.78	н/д	38.33	306.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.37	н/д	н/д	0.16	0.24	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	н/д	0.3	0.94	0.04	н/д	4.21	1.63	н/д	7.99	63.92
Fructose (g)	н/д	н/д	0.31	н/д	н/д	0.15	0.16	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.14	н/д	0.3	1.07	0.0	н/д	3.3	3.55	н/д	8.99	71.92
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	0.0	н/д	0.17	0.0	н/д	0.21	1.68
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	473.13	0.07	0.37	0.08	2.13	23.97	11.03	н/д	28.96	0.38	0.07	0.01	78.71	57.85	3.06	0.45	0.1	0.03	191.96	54.71	0.28	927.34	7418.72
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	26.68	0.01	н/д	1.29	0.52	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.32	0.0	0.6	2.16	0.1	н/д	18.12	5.96	0.0	55.77	446.16
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.08	0.0	н/д	0.13	0.0	н/д	0.21	1.68
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.2	0.5	0.8	0.2	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	2.3	0.2	н/д	0.0	0.2	0.0	3.2	0.1	0.0	7.8	62.4
Calcium (mg)	14.208	8.76	22.825	3.496	13.219	8.958	2.846	н/д	10.206	1.181	0.006	0.718	91.853	3.549	1.08	0.158	7.294	5.126	12.96	4.96	0.426	213.827	1710.616
Iron (mg)	0.0	0.12	0.2	0.23	0.57	0.08	0.03	н/д	0.67	0.01	0.0	0.01	1.82	0.12	0.03	0.01	0.14	0.15	0.54	0.07	0.0	4.79	38.32
Magnesium (mg)	4.736	0.365	2.475	1.552	5.222	3.257	1.238	н/д	7.938	0.163	0.01	0.231	18.711	0.591	0.48	0.053	4.172	1.562	19.44	3.1	0.036	75.331	602.648
Phosphorus (mg)	0.0	0.0	1.1	1.384	3.46	9.501	3.589	н/д	80.512	0.998	0.021	0.292	62.086	7.689	0.76	0.105	11.774	1.409	43.2	4.34	0.426	232.645	1861.16
Potassium (mg)	0.0	2.92	36.575	10.072	19.878	86.864	18.068	н/д	143.448	2.617	0.169	1.016	166.696	47.318	4.48	1.365	9.548	13.59	410.4	62.62	0.426	1038.068	8304.544
Sodium (mg)	18.944	14146.67	7.7	0.352	0.294	18.73	0.495	н/д	414.468	0.111	0.003	0.053	28.066	93.453	0.92	0.105	0.07	0.279	0.0	2.48	10.224	14743.417	117947.336
Zinc (mg)	0.05	0.04	0.01	0.01	0.06	0.07	0.02	н/д	1.01	0.01	0.0	0.0	0.65	0.04	0.0	0.01	0.08	0.02	0.37	0.01	0.0	2.46	19.68
Copper (mg)	0.047	0.011	0.014	0.009	0.018	0.014	0.005	н/д	0.045	0.002	0.0	0.001	0.034	0.018	0.001	0.001	0.006	0.003	0.151	0.006	0.0	0.386	3.088
Manganese (mg)	0.0	0.037	0.017	0.045	0.056	0.038	0.016	н/д	0.034	0.011	0.0	0.004	0.34	0.03	0.005	0.002	0.025	0.036	0.13	0.043	0.0	0.868	6.944
Selenium (mcg)	0.0	0.0	0.3	0.0	н/д	0.0	0.1	н/д	14.1	0.1	0.0	н/д	0.9	0.0	н/д	0.0	1.9	0.0	0.2	0.1	0.0	17.7	141.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	2.392	155.073	4534.844	0.248	н/д	0.0	0.059	2.503	0.081	2229.978	0.0	0.0	0.0	0.868	18.9	704.16	0.62	44.357	7694.082	61552.656
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.91	11.91	95.28
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.12	7.768	226.661	0.0	н/д	0.0	0.0	0.126	0.004	111.414	0.0	0.0	0.0	0.042	0.945	34.56	0.0	12.141	393.781	3150.248
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	1.248	93.057	2248.963	0.124	н/д	н/д	0.033	1.298	н/д	1337.817	0.0	н/д	0.0	0.518	н/д	349.92	0.0	2.805	4035.782	32286.256
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.0	0.01	н/д	0.18	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.38	0.0	н/д	0.0	0.04	н/д	1.58	0.01	0.04	3.23	25.84
Vitamin D (IU)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.994	0.994	7.952
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.048	н/д	0.271	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.319	2.552
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	1.64	н/д	69.491	0.495	н/д	н/д	0.104	0.041	н/д	953.396	0.0	н/д	0.0	6.272	н/д	196.56	9.92	0.0	1237.92	9903.36
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	0.26	н/д	0.04	н/д	0.0	0.48	3.84
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.2	5.2	1.6	0.9	н/д	1.1	0.2	0.1	0.0	17.2	4.1	0.0	0.0	0.0	0.2	14.3	0.6	0.0	45.8	366.4
Thiamin (mg)	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.019	0.006	н/д	0.323	0.001	0.0	0.0	0.136	0.0	н/д	0.0	0.008	0.001	0.043	0.012	0.0	0.553	4.424
Riboflavin (mg)	0.0	0.0	0.0	0.002	0.015	0.016	0.004	н/д	0.096	0.001	0.0	0.0	0.111	0.006	н/д	0.001	0.005	0.006	0.065	0.012	0.001	0.341	2.728
Niacin (mg)	0.0	0.0	0.03	0.009	0.059	0.266	0.015	н/д	1.843	0.005	0.001	0.004	1.038	0.302	н/д	0.003	0.11	0.04	1.75	0.043	0.001	5.518	44.144
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.0	0.036	н/д	0.013	0.073	0.015	н/д	0.289	0.004	0.0	н/д	0.272	0.006	н/д	0.002	н/д	н/д	0.324	0.031	0.002	1.067	8.536
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.011	0.003	0.011	0.038	0.015	н/д	0.17	0.008	0.0	0.0	0.145	0.006	н/д	0.001	0.006	0.011	0.065	0.012	0.0	0.502	4.016
Folate (mcg)	0.0	0.0	0.275	0.08	1.469	5.158	2.351	н/д	4.536	0.02	0.037	н/д	70.59	0.0	н/д	0.053	1.064	1.233	8.64	0.0	0.053	95.558	764.464
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.52	0.0	0.0	0.0	н/д	0.02	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.54	4.32
Choline (mg)	0.0	0.0	0.6	0.1	н/д	2.4	0.8	н/д	н/д	0.2	0.0	н/д	15.6	н/д	н/д	0.1	1.7	н/д	13.2	1.1	0.3	36.0	288.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	0.003	0.001	н/д	0.062	0.0	0.0	0.0	0.034	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.022	н/д	0.0	0.134	1.072
Threonine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	0.052	0.002	н/д	0.318	0.001	0.0	0.0	0.094	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.043	н/д	0.001	0.531	4.248
Isoleucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	0.022	0.001	н/д	0.295	0.001	0.0	0.0	0.085	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.043	н/д	0.001	0.474	3.792
Leucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	0.027	0.004	н/д	0.544	0.002	0.0	0.001	0.145	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	0.065	н/д	0.001	0.822	6.576
Lysine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	0.027	0.005	н/д	0.612	0.002	0.0	0.0	0.17	н/д	н/д	0.0	0.021	н/д	0.065	н/д	0.001	0.909	7.272
Methionine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	0.198	0.001	0.0	0.0	0.043	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.022	н/д	0.0	0.276	2.208
Cystine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.022	0.0	н/д	0.079	0.0	0.0	0.0	0.034	н/д	н/д	0.0	0.008	н/д	0.022	н/д	0.0	0.166	1.328
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.016	0.004	н/д	0.272	0.001	0.0	0.0	0.111	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.043	н/д	0.001	0.463	3.704
Tyrosine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.011	0.001	н/д	0.232	0.001	0.0	0.0	0.068	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.022	н/д	0.001	0.346	2.768
Valine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.019	0.002	н/д	0.323	0.002	0.0	0.001	0.128	н/д	н/д	0.0	0.019	н/д	0.043	н/д	0.001	0.548	4.384
Arginine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.024	0.012	н/д	0.476	0.004	0.0	0.0	0.145	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	0.043	н/д	0.001	0.731	5.848
Histidine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.011	0.001	н/д	0.232	0.001	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	0.0	0.011	н/д	0.022	н/д	0.0	0.338	2.704
Alanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.002	н/д	0.454	0.001	0.0	0.0	0.102	н/д	н/д	0.0	0.017	н/д	0.065	н/д	0.001	0.672	5.376
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.052	0.011	н/д	0.675	0.003	0.0	0.001	0.306	н/д	н/д	0.001	0.028	н/д	0.907	н/д	0.001	1.985	15.88
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	0.032	н/д	1.117	0.005	0.0	0.002	0.468	н/д	н/д	0.001	0.07	н/д	0.13	н/д	0.003	1.928	15.424
Glycine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.004	н/д	0.493	0.001	0.0	0.001	0.102	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	0.043	н/д	0.0	0.677	5.416
Proline (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.001	н/д	0.374	0.001	0.0	0.001	0.111	н/д	н/д	0.002	0.027	н/д	0.043	н/д	0.001	0.575	4.6
Serine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.002	н/д	0.312	0.001	0.0	0.001	0.085	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.065	н/д	0.001	0.496	3.968
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	43.091	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.816	46.907	375.256
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.008	0.015	0.011	0.005	н/д	6.39	0.001	0.0	0.0	0.043	0.018	0.0	0.0	0.02	0.008	0.043	0.012	0.912	7.486	59.888
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	0.736	н/д	н/д	1.856	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	1.652	0.365	21.6	н/д	н/д	26.248	209.984
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.008	0.003	0.003	0.001	н/д	8.131	0.0	0.0	0.006	0.026	0.03	н/д	0.0	0.278	0.002	0.151	0.006	0.373	9.017	72.136
Polyunsaturated (g)	0.0	0.0	0.0	0.009	0.017	0.033	0.002	н/д	2.285	0.002	0.0	0.001	0.111	0.012	н/д	0.0	0.075	0.017	0.194	0.025	0.054	2.837	22.696