Рецепт Bombe Richelieu - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	whipping cream 20.0g	milk 15.25g	sugar 8.33g	egg yolks 0.0g	water 9.88g	sugar 16.67g	egg yolks 0.0g	espresso 10.0g	whipping cream 13.33g	chocolate 5.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.41	0.51	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.27	0.71	1.92	23.04
Total Fat (g)	7.4	0.15	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.02	4.93	2.88	15.38	184.56
Carbohydrates (g)	0.56	0.76	8.33	н/д	0.0	16.66	н/д	0.0	0.37	1.64	28.33	339.96
Ash (g)	0.09	0.11	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	0.02	0.06	0.2	0.5	6.0
Calories (kcal)	69.0	6.405	32.25	н/д	0.0	64.5	н/д	0.2	46.0	27.555	245.91	2950.92
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	0.79	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.79	9.48
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	11.54	13.71	0.0	н/д	9.87	0.01	н/д	9.78	7.69	0.07	52.68	632.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	21.2	0.0	4.4	25.6	307.2
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	71.335	71.335	856.02
Sugars (g)	0.02	0.79	8.33	н/д	0.0	16.65	н/д	0.0	0.01	0.05	25.86	310.32
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.9	0.9	10.8
Calcium (mg)	13.0	18.148	0.083	н/д	0.296	0.167	н/д	0.2	8.667	5.555	46.115	553.38
Iron (mg)	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	0.96	0.99	11.88
Magnesium (mg)	1.4	1.678	0.0	н/д	0.099	0.0	н/д	8.0	0.933	17.985	30.095	361.14
Phosphorus (mg)	12.4	14.488	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.7	8.267	22.0	57.854	694.248
Potassium (mg)	15.0	22.875	0.167	н/д	0.0	0.333	н/д	11.5	10.0	45.65	105.525	1266.3
Sodium (mg)	7.6	6.71	0.0	н/д	0.395	0.0	н/д	1.4	5.067	1.32	22.492	269.904
Zinc (mg)	0.05	0.06	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.03	0.53	0.68	8.16
Copper (mg)	0.002	0.002	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	0.005	0.001	0.178	0.188	2.256
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.005	0.0	0.229	0.234	2.808
Selenium (mcg)	0.1	0.5	0.1	н/д	0.0	0.1	н/д	0.0	0.1	0.4	1.3	15.6
Vitamin A, IU (IU)	294.0	29.89	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	196.0	0.0	519.89	6238.68
Retinol (mcg)	81.0	8.845	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	54.0	0.0	143.845	1726.14
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	82.2	8.845	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	54.8	0.0	145.845	1750.14
Beta Carotene (mcg)	14.4	0.305	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	9.6	0.0	24.305	291.66
Vitamin E (mg)	0.21	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.14	0.02	0.38	4.56
Vitamin D (IU)	10.4	7.93	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	6.933	н/д	25.263	303.156
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	2.09	2.09	25.08
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.32	0.32	3.84
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	0.0	0.2	2.4
Thiamin (mg)	0.004	0.003	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.003	0.008	0.018	0.216
Riboflavin (mg)	0.022	0.029	0.002	н/д	0.0	0.003	н/д	0.018	0.015	0.006	0.094	1.128
Niacin (mg)	0.008	0.014	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.521	0.005	0.075	0.623	7.476
Pantothenic acid (mg)	0.052	0.055	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.003	0.035	0.009	0.154	1.848
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.006	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.004	0.002	0.018	0.216
Folate (mcg)	0.8	0.763	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.1	0.533	1.54	3.736	44.832
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.07	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	0.13	1.56
Choline (mg)	3.4	2.7	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.3	2.2	2.5	11.1	133.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.006	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.007	0.023	0.276
Threonine (g)	0.018	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.02	0.064	0.768
Isoleucine (g)	0.024	0.029	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.023	0.092	1.104
Leucine (g)	0.04	0.058	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.039	0.163	1.956
Lysine (g)	0.032	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.026	0.123	1.476
Methionine (g)	0.01	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.008	0.037	0.444
Cystine (g)	0.004	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.013	0.038	0.456
Phenylalanine (g)	0.02	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.029	0.088	1.056
Tyrosine (g)	0.02	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.024	0.078	0.936
Valine (g)	0.028	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.036	0.117	1.404
Arginine (g)	0.014	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.045	0.084	1.008
Histidine (g)	0.012	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.012	0.044	0.528
Alanine (g)	0.014	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.026	0.067	0.804
Aspartic acid (g)	0.032	0.047	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.07	0.17	2.04
Glutamic acid (g)	0.086	0.119	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	0.103	0.365	4.38
Glycine (g)	0.008	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.028	0.051	0.612
Proline (g)	0.04	0.055	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.048	0.17	2.04
Serine (g)	0.022	0.032	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.029	0.098	1.176
Cholesterol (mg)	27.4	0.763	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	18.267	0.0	46.429	557.148
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	4.606	0.096	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.009	3.071	1.779	9.561	114.732
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	2.138	0.043	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	1.425	0.886	4.492	53.904
Polyunsaturated (g)	0.274	0.006	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.009	0.183	0.086	0.558	6.696