Рецепт Bolo's Duck Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	duck 34.44g	wine 39.2g	sugar 36.67g	anise 2.23g	cinnamon 0.0g	wine vinegar 19.92g	orange juice 41.33g	wine vinegar 4.97g	honey 3.5g	ancho 0.82g	butter 18.83g	sugar 4.2g	cinnamon 0.43g	sugar 33.33g	water 19.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.96	0.03	0.04	0.39	н/д	0.01	0.29	0.0	0.01	0.1	0.16	0.0	0.02	0.0	0.0	5.01	30.06
Total Fat (g)	13.55	0.0	0.0	0.36	н/д	0.0	0.08	0.0	0.0	0.07	15.28	0.0	0.01	0.0	0.0	29.33	175.98
Carbohydrates (g)	0.0	1.02	35.97	1.12	н/д	0.05	4.3	0.01	2.88	0.42	0.01	4.2	0.35	33.33	0.0	83.67	502.02
Ash (g)	0.23	0.11	0.17	0.16	н/д	0.03	0.17	0.01	0.01	0.05	0.01	0.0	0.02	0.0	0.02	0.97	5.82
Calories (kcal)	139.138	33.32	139.333	7.526	н/д	3.784	18.6	0.944	10.64	2.309	135.035	16.254	1.07	129.0	0.0	636.953	3821.718
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	34.67	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	34.7	208.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.25	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.75	10.5
Fructose (g)	н/д	н/д	0.41	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.43	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.84	11.04
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	0.3
Alcohol (g)	0.0	4.2	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.2	25.2
Water (g)	16.7	33.9	0.49	0.21	н/д	18.82	36.5	4.69	0.6	0.19	3.38	0.0	0.05	0.01	19.73	135.27	811.62
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.24	35.57	н/д	н/д	0.0	3.47	0.0	2.87	н/д	0.01	4.2	0.01	33.3	0.0	79.68	478.08
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.11	0.66
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.3	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.8	4.8
Calcium (mg)	3.788	3.136	30.433	14.427	н/д	1.195	4.547	0.298	0.21	0.501	4.52	0.042	4.342	0.333	0.593	68.366	410.196
Iron (mg)	0.83	0.18	0.26	0.83	н/д	0.09	0.08	0.02	0.01	0.09	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	2.44	14.64
Magnesium (mg)	5.166	4.704	3.3	3.797	н/д	0.797	4.547	0.199	0.07	0.928	0.377	0.0	0.26	0.0	0.198	24.341	146.046
Phosphorus (mg)	47.872	9.016	1.467	9.827	н/д	1.593	7.027	0.397	0.14	1.652	4.52	0.0	0.277	0.0	0.0	83.787	502.722
Potassium (mg)	71.98	49.784	48.767	32.182	н/д	7.768	82.667	1.937	1.82	19.81	4.52	0.084	1.868	0.667	0.0	323.852	1943.112
Sodium (mg)	21.697	1.568	10.267	0.357	н/д	1.593	0.413	0.397	0.14	0.353	2.072	0.0	0.043	0.0	0.79	39.692	238.152
Zinc (mg)	0.47	0.05	0.01	0.12	н/д	0.01	0.02	0.0	0.01	0.01	0.02	0.0	0.01	0.0	0.0	0.73	4.38
Copper (mg)	0.083	0.004	0.018	0.02	н/д	0.002	0.017	0.0	0.001	0.004	0.004	0.0	0.001	0.0	0.002	0.157	0.942
Manganese (mg)	0.007	0.051	0.022	0.051	н/д	0.01	0.004	0.002	0.003	0.011	0.0	0.0	0.076	0.0	0.0	0.237	1.422
Selenium (mcg)	4.3	0.1	0.4	0.1	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.2	0.0	5.4	32.4
Vitamin A, IU (IU)	57.859	0.784	0.0	6.946	н/д	0.0	82.667	0.0	0.0	167.932	470.645	0.0	1.278	0.0	0.0	788.111	4728.666
Retinol (mcg)	17.22	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	126.372	0.0	0.0	0.0	0.0	143.592	861.552
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	17.22	0.0	0.0	0.357	н/д	0.0	4.133	0.0	0.0	8.397	128.82	0.0	0.065	0.0	0.0	158.993	953.958
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.392	0.0	н/д	н/д	н/д	13.64	н/д	0.0	н/д	29.757	0.0	0.485	0.0	0.0	44.274	265.644
Vitamin E (mg)	0.24	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	0.44	0.0	0.01	0.0	0.0	0.7	4.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.065	0.0	0.0	0.065	0.39
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	2.352	0.0	н/д	н/д	н/д	47.533	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.962	0.0	0.0	50.847	305.082
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.3
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.0	0.0	0.0	0.5	н/д	0.1	20.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.3	133.8
Thiamin (mg)	0.069	0.004	0.0	0.008	н/д	н/д	0.037	н/д	0.0	0.001	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.121	0.726
Riboflavin (mg)	0.072	0.012	0.0	0.006	н/д	н/д	0.012	н/д	0.001	0.019	0.006	0.001	0.0	0.007	0.0	0.136	0.816
Niacin (mg)	1.353	0.086	0.04	0.068	н/д	н/д	0.165	н/д	0.004	0.053	0.008	0.0	0.006	0.0	0.0	1.784	10.704
Pantothenic acid (mg)	0.327	0.012	0.048	0.018	н/д	н/д	0.079	н/д	0.002	0.016	0.021	0.0	0.002	0.0	0.0	0.524	3.144
Vitamin B-6 (mg)	0.065	0.024	0.015	0.015	н/д	н/д	0.017	н/д	0.001	0.029	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.165	0.99
Folate (mcg)	4.477	0.392	0.367	0.223	н/д	н/д	12.4	н/д	0.07	0.567	0.565	0.0	0.026	0.0	0.0	19.087	114.522
Vitamin B-12 (mcg)	0.09	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.12	0.72
Choline (mg)	10.7	2.2	0.8	н/д	н/д	н/д	2.6	н/д	0.1	н/д	3.5	0.0	0.0	0.0	0.0	20.0	120.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.048	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.001	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.052	0.312
Threonine (g)	0.162	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.004	0.008	н/д	0.001	н/д	н/д	0.178	1.068
Isoleucine (g)	0.186	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.003	0.009	н/д	0.001	н/д	н/д	0.204	1.224
Leucine (g)	0.31	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.005	0.015	н/д	0.001	н/д	н/д	0.336	2.016
Lysine (g)	0.313	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.004	0.013	н/д	0.001	н/д	н/д	0.336	2.016
Methionine (g)	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.001	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	0.105	0.63
Cystine (g)	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.002	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	0.42
Phenylalanine (g)	0.158	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.003	0.008	н/д	0.001	н/д	н/д	0.174	1.044
Tyrosine (g)	0.138	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.002	0.008	н/д	0.001	н/д	н/д	0.148	0.888
Valine (g)	0.196	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.004	0.011	н/д	0.001	н/д	н/д	0.217	1.302
Arginine (g)	0.265	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	0.0	0.005	0.006	н/д	0.001	н/д	н/д	0.297	1.782
Histidine (g)	0.096	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.002	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	0.103	0.618
Alanine (g)	0.269	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.0	0.004	0.006	н/д	0.001	н/д	н/д	0.288	1.728
Aspartic acid (g)	0.379	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	н/д	0.001	0.014	0.011	н/д	0.002	н/д	н/д	0.44	2.64
Glutamic acid (g)	0.589	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.001	0.013	0.034	н/д	0.002	н/д	н/д	0.65	3.9
Glycine (g)	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.004	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	0.333	1.998
Proline (g)	0.238	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.003	0.004	0.015	н/д	0.002	н/д	н/д	0.278	1.668
Serine (g)	0.169	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.004	0.009	н/д	0.001	н/д	н/д	0.187	1.122
Cholesterol (mg)	26.174	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	40.492	0.0	0.0	0.0	0.0	66.666	399.996
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	4.553	0.0	0.0	0.013	н/д	0.0	0.008	0.0	0.0	0.007	9.675	0.0	0.002	0.0	0.0	14.257	85.542
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.113	н/д	н/д	0.113	0.678
Monounsaturated Fat (g)	6.437	0.0	0.0	0.218	н/д	н/д	0.017	н/д	0.0	0.004	3.959	0.0	0.001	0.0	0.0	10.636	63.816
Polyunsaturated (g)	1.75	0.0	0.0	0.07	н/д	н/д	0.017	н/д	0.0	0.037	0.573	0.0	0.0	0.0	0.0	2.446	14.676