CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Bolillos (Mexican Rolls) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 c. Gluten flour Starter sponge (above)
1/2 c. Gluten flour (see note)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		sugar
3.15g 		water
49.38g 		active
1.0g 		flour
15.63g 		salt
1.5g 		butter
1.18g 		cinnamon
0.11g 		flour
36.46g 		water
9.88g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.38 1.61 0.0 0.01 0.0 3.77 0.0 5.78 69.36
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.05 0.15 0.0 0.96 0.0 0.36 0.0 1.52 18.24
Carbohydrates (g) 3.15 0.0 0.38 11.92 0.0 0.0 0.09 27.82 0.0 43.36 520.32
Ash (g) 0.0 0.05 0.07 0.07 1.5 0.02 0.0 0.17 0.01 1.9 22.8
Calories (kcal) 12.191 0.0 2.95 56.875 0.0 8.485 0.268 132.708 0.0 213.476 2561.712
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 49.33 0.08 1.86 0.0 0.19 0.01 4.35 9.87 65.68 788.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 3.15 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 3.29 39.48
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.4 0.0 0.0 0.1 1.0 0.0 1.7 20.4
Calcium (mg) 0.032 1.481 0.64 2.344 0.36 0.284 1.086 5.469 0.296 11.991 143.892
Iron (mg) 0.0 0.0 0.17 0.73 0.0 0.0 0.01 1.69 0.0 2.6 31.2
Magnesium (mg) 0.0 0.494 0.98 3.438 0.015 0.024 0.065 8.021 0.099 13.135 157.62
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 12.9 16.875 0.0 0.284 0.069 39.375 0.0 69.503 834.036
Potassium (mg) 0.063 0.0 20.0 16.719 0.12 0.284 0.467 39.01 0.0 76.663 919.956
Sodium (mg) 0.0 1.975 0.5 0.313 581.37 6.816 0.011 0.729 0.395 592.109 7105.308
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.06 0.11 0.0 0.0 0.0 0.26 0.0 0.44 5.28
Copper (mg) 0.0 0.005 0.005 0.022 0.0 0.0 0.0 0.051 0.001 0.085 1.02
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.006 0.106 0.002 0.0 0.019 0.248 0.0 0.38 4.56
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.2 5.3 0.0 0.0 0.0 12.4 0.0 17.9 214.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 29.572 0.32 0.0 0.0 29.901 358.812
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.94 0.0 0.0 0.0 7.94 95.28
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.094 0.016 0.0 0.0 8.11 97.32
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.87 0.121 0.0 0.0 1.991 23.892
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.03 0.0 0.02 0.0 0.06 0.72
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.663 н/д н/д 0.0 0.663 7.956
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 0.016 0.192
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 2.813 0.0 0.0 0.241 6.563 0.0 9.616 115.392
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.03 н/д 0.04 0.48
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.0 0.01 0.14 н/д 0.21 2.52
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.024 0.123 0.0 0.0 0.0 0.288 0.0 0.435 5.22
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 0.055 0.077 0.0 0.0 0.0 0.179 0.0 0.311 3.732
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.398 0.922 0.0 0.0 0.001 2.151 0.0 3.472 41.664
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.113 0.069 0.0 0.001 0.0 0.16 0.0 0.344 4.128
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.016 0.006 0.0 0.0 0.0 0.015 0.0 0.037 0.444
Folate (mcg) 0.0 0.0 23.4 28.594 0.0 0.036 0.007 66.719 0.0 118.755 1425.06
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 0.0 0.3 1.6 0.0 0.2 0.0 3.8 0.0 6.0 72.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 24.063 0.0 0.0 0.0 56.146 0.0 80.208 962.496
Tryptophan (g) н/д н/д 0.005 0.02 0.0 0.0 0.0 0.047 н/д 0.073 0.876
Threonine (g) н/д н/д 0.02 0.044 0.0 0.0 0.0 0.102 н/д 0.166 1.992
Isoleucine (g) н/д н/д 0.022 0.056 0.0 0.001 0.0 0.131 н/д 0.21 2.52
Leucine (g) н/д н/д 0.031 0.111 0.0 0.001 0.0 0.259 н/д 0.402 4.824
Lysine (g) н/д н/д 0.032 0.036 0.0 0.001 0.0 0.084 н/д 0.152 1.824
Methionine (g) н/д н/д 0.008 0.028 0.0 0.0 0.0 0.066 н/д 0.102 1.224
Cystine (g) н/д н/д 0.005 0.034 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д 0.12 1.44
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.019 0.081 0.0 0.0 0.0 0.19 н/д 0.29 3.48
Tyrosine (g) н/д н/д 0.016 0.048 0.0 0.0 0.0 0.113 н/д 0.178 2.136
Valine (g) н/д н/д 0.024 0.066 0.0 0.001 0.0 0.153 н/д 0.243 2.916
Arginine (g) н/д н/д 0.021 0.066 0.0 0.0 0.0 0.153 н/д 0.24 2.88
Histidine (g) н/д н/д 0.01 0.036 0.0 0.0 0.0 0.084 н/д 0.13 1.56
Alanine (g) н/д н/д 0.025 0.052 0.0 0.0 0.0 0.12 н/д 0.198 2.376
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.039 0.069 0.0 0.001 0.0 0.16 н/д 0.269 3.228
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.057 0.544 0.0 0.002 0.0 1.269 н/д 1.872 22.464
Glycine (g) н/д н/д 0.019 0.058 0.0 0.0 0.0 0.135 н/д 0.212 2.544
Proline (g) н/д н/д 0.016 0.188 0.0 0.001 0.0 0.438 н/д 0.643 7.716
Serine (g) н/д н/д 0.019 0.081 0.0 0.001 0.0 0.19 н/д 0.291 3.492
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.544 0.0 0.0 0.0 2.544 30.528
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.006 0.025 0.0 0.608 0.0 0.058 0.0 0.698 8.376
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.028 н/д н/д 0.028 0.336
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.026 0.014 0.0 0.249 0.0 0.033 0.0 0.321 3.852
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 0.064 0.0 0.036 0.0 0.149 0.0 0.25 3.0