Рецепт Blueberry Ricotta Blintzes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x egg yolk
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
flour
13.02g
sugar
2.1g
egg
14.67g
water
14.81g
milk
25.42g
butter
18.92g
ricotta cheese
41.0g
cream
4.0g
sugar
4.17g
egg
3.67g
egg yolk
0.0g
vanilla extract
0.35g
nutmeg
0.09g
blueberries
23.43g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.35 0.0 1.85 0.0 0.86 0.16 4.64 0.08 0.0 0.46 н/д 0.0 0.0 0.17 9.57 114.84
Total Fat (g) 0.13 0.0 1.46 0.0 0.25 15.34 4.28 0.79 0.0 0.36 н/д 0.0 0.09 0.08 22.78 273.36
Carbohydrates (g) 9.94 2.1 0.11 0.0 1.27 0.01 1.68 0.12 4.17 0.03 н/д 0.04 0.0 3.4 22.85 274.2
Ash (g) 0.06 0.0 0.13 0.01 0.19 0.01 н/д 0.03 0.0 0.03 н/д 0.0 0.0 0.06 0.52 6.24
Calories (kcal) 47.396 8.127 20.973 0.0 10.675 135.633 63.96 7.72 16.125 5.243 н/д 1.008 0.832 13.357 331.049 3972.588
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.12
Sucrose (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.05 0.6
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.03 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д 1.14 1.18 14.16
Fructose (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.16 1.18 14.16
Lactose (g) н/д н/д 0.02 н/д 1.32 н/д н/д 0.14 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 1.48 17.76
Maltose (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.24
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.1 1.2
Water (g) 1.55 0.0 11.12 14.8 22.85 3.39 29.95 2.98 0.0 2.78 н/д 0.18 0.0 19.73 109.35 1312.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.04 2.1 0.11 0.0 1.32 0.01 0.12 0.14 4.16 0.03 н/д 0.04 0.0 2.33 10.41 124.92
Galactose (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.24
Dietary Fiber (g) 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.6 0.9 10.8
Calcium (mg) 1.953 0.021 7.773 0.444 30.246 4.54 98.4 4.4 0.042 1.943 н/д 0.039 0.0 1.406 151.207 1814.484
Iron (mg) 0.6 0.0 0.27 0.0 0.01 0.0 0.17 0.01 0.0 0.07 н/д 0.0 0.0 0.07 1.19 14.28
Magnesium (mg) 2.865 0.0 1.76 0.148 2.796 0.378 5.33 0.4 0.0 0.44 н/д 0.042 0.0 1.406 15.565 186.78
Phosphorus (mg) 14.063 0.0 28.013 0.0 24.146 4.54 69.7 4.6 0.0 7.003 н/д 0.021 0.0 2.812 154.898 1858.776
Potassium (mg) 13.932 0.042 19.653 0.0 38.125 4.54 47.15 5.64 0.083 4.913 н/д 0.518 0.0 18.044 152.641 1831.692
Sodium (mg) 0.26 0.0 20.533 0.593 11.183 2.081 42.64 3.2 0.0 5.133 н/д 0.032 0.0 0.234 85.89 1030.68
Zinc (mg) 0.09 0.0 0.16 0.0 0.11 0.02 0.51 0.02 0.0 0.04 н/д 0.0 0.0 0.04 0.99 11.88
Copper (mg) 0.018 0.0 0.015 0.001 0.003 0.004 0.012 0.001 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 0.014 0.072 0.864
Manganese (mg) 0.089 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.001 н/д 0.08 0.177 2.124
Selenium (mcg) 4.4 0.0 4.6 0.0 0.8 0.2 6.4 0.1 0.0 1.2 н/д 0.0 0.0 0.0 17.8 213.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 71.427 0.0 49.817 472.728 н/д 23.04 0.0 17.857 н/д 0.0 0.0 12.654 647.522 7770.264
Retinol (mcg) 0.0 0.0 20.387 0.0 14.742 126.931 45.51 6.4 0.0 5.097 н/д 0.0 0.0 0.0 219.066 2628.792
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 20.533 0.0 14.742 129.39 46.74 6.48 0.0 5.133 н/д 0.0 0.0 0.703 223.721 2684.652
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 1.467 0.0 0.508 29.888 10.66 1.04 0.0 0.367 н/д 0.0 0.0 7.499 51.429 617.148
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.14 0.0 0.0 0.44 0.04 0.02 0.0 0.04 н/д 0.0 0.0 0.13 0.82 9.84
Vitamin D (IU) н/д н/д 5.133 0.0 13.217 н/д н/д н/д н/д 1.283 н/д н/д н/д н/д 19.633 235.596
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.344 0.0 48.547 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.137 н/д 0.0 0.0 18.747 81.774 981.288
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 н/д 0.07 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.08 0.23 2.76
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.3 2.3 27.6
Thiamin (mg) 0.103 0.0 0.01 0.0 0.005 0.002 0.008 0.002 0.0 0.003 н/д 0.0 0.0 0.009 0.142 1.704
Riboflavin (mg) 0.064 0.0 0.07 0.0 0.048 0.006 0.078 0.007 0.001 0.018 н/д 0.0 0.0 0.009 0.301 3.612
Niacin (mg) 0.768 0.0 0.01 0.0 0.023 0.008 0.037 0.004 0.0 0.003 н/д 0.002 0.0 0.098 0.953 11.436
Pantothenic acid (mg) 0.057 0.0 0.211 0.0 0.092 0.021 н/д 0.014 0.0 0.053 н/д 0.0 0.0 0.028 0.475 5.7
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.0 0.021 0.0 0.01 0.0 0.012 0.002 0.0 0.005 н/д 0.0 0.0 0.012 0.068 0.816
Folate (mcg) 23.828 0.0 6.893 0.0 1.271 0.568 4.92 0.28 0.0 1.723 н/д 0.0 0.0 1.406 40.889 490.668
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.19 0.0 0.11 0.03 0.13 0.01 0.0 0.05 н/д 0.0 0.0 0.0 0.52 6.24
Choline (mg) 1.4 0.0 36.8 0.0 4.5 3.6 6.9 0.8 0.0 9.2 н/д н/д н/д 1.4 64.5 774.0
Folic acid (mcg) 20.052 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 20.052 240.624
Tryptophan (g) 0.017 н/д 0.025 н/д 0.01 0.002 н/д 0.002 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 0.0 0.062 0.744
Threonine (g) 0.036 н/д 0.082 н/д 0.023 0.008 н/д 0.005 н/д 0.021 н/д н/д 0.0 0.005 0.179 2.148
Isoleucine (g) 0.047 н/д 0.098 н/д 0.048 0.009 н/д 0.006 н/д 0.025 н/д н/д 0.0 0.005 0.238 2.856
Leucine (g) 0.092 н/д 0.16 н/д 0.097 0.015 н/д 0.011 н/д 0.04 н/д н/д 0.0 0.009 0.424 5.088
Lysine (g) 0.03 н/д 0.133 н/д 0.074 0.013 н/д 0.009 н/д 0.033 н/д н/д 0.0 0.002 0.295 3.54
Methionine (g) 0.023 н/д 0.056 н/д 0.02 0.004 н/д 0.003 н/д 0.014 н/д н/д 0.0 0.002 0.122 1.464
Cystine (g) 0.029 н/д 0.04 н/д 0.031 0.002 н/д 0.001 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.002 0.114 1.368
Phenylalanine (g) 0.068 н/д 0.1 н/д 0.043 0.008 н/д 0.005 н/д 0.025 н/д н/д 0.0 0.007 0.255 3.06
Tyrosine (g) 0.04 н/д 0.073 н/д 0.036 0.008 н/д 0.005 н/д 0.018 н/д н/д 0.0 0.002 0.183 2.196
Valine (g) 0.055 н/д 0.126 н/д 0.056 0.011 н/д 0.007 н/д 0.032 н/д н/д 0.0 0.007 0.293 3.516
Arginine (g) 0.055 н/д 0.12 н/д 0.025 0.006 н/д 0.004 н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.009 0.249 2.988
Histidine (g) 0.03 н/д 0.045 н/д 0.02 0.004 н/д 0.003 н/д 0.011 н/д н/д 0.0 0.002 0.116 1.392
Alanine (g) 0.043 н/д 0.109 н/д 0.028 0.006 н/д 0.004 н/д 0.027 н/д н/д 0.0 0.007 0.223 2.676
Aspartic acid (g) 0.057 н/д 0.195 н/д 0.079 0.011 н/д 0.009 н/д 0.049 н/д н/д 0.0 0.014 0.414 4.968
Glutamic acid (g) 0.453 н/д 0.246 н/д 0.198 0.034 н/д 0.023 н/д 0.062 н/д н/д 0.0 0.021 1.037 12.444
Glycine (g) 0.048 н/д 0.063 н/д 0.015 0.004 н/д 0.002 н/д 0.016 н/д н/д 0.0 0.007 0.155 1.86
Proline (g) 0.156 н/д 0.075 н/д 0.092 0.015 н/д 0.01 н/д 0.019 н/д н/д 0.0 0.007 0.374 4.488
Serine (g) 0.068 н/д 0.142 н/д 0.053 0.009 н/д 0.006 н/д 0.036 н/д н/д 0.0 0.005 0.319 3.828
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 62.04 0.0 1.271 40.671 16.81 2.08 0.0 15.51 н/д 0.0 0.0 0.0 138.382 1660.584
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.021 0.0 0.455 0.0 0.16 9.717 2.71 0.46 0.0 0.114 н/д 0.0 0.085 0.007 13.729 164.748
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.012 0.0 0.559 0.0 0.071 3.976 1.218 0.203 0.0 0.14 н/д 0.0 0.005 0.012 6.194 74.328
Polyunsaturated (g) 0.053 0.0 0.199 0.0 0.01 0.575 0.131 0.034 0.0 0.05 н/д 0.0 0.0 0.035 1.088 13.056