CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Blueberry Ketchup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lrg Garlic Clove, Crushed
1 Tbsp. Fresh Lemon Juice Zest Of 1 Lemon, Cut Into Julienne Strips
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 3
oil
9.07g
ginger
1.86g
onion
33.0g
blueberries
187.47g
tomato
45.2g
plums
94.63g
sugar
18.33g
blueberry
2.93g
chili pepper
10.95g
cinnamon
0.87g
cardamom
0.67g
coriander
0.6g
salt
2.0g
peppercorns
0.7g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.03 0.36 1.39 0.4 0.66 0.02 0.02 0.2 0.03 0.07 0.07 0.0 0.08 3.35 10.05
Total Fat (g) 9.07 0.01 0.03 0.62 0.09 0.26 0.0 0.01 0.05 0.01 0.04 0.11 0.0 0.02 10.33 30.99
Carbohydrates (g) 0.0 0.33 3.08 27.16 1.77 10.81 17.98 0.42 0.96 0.7 0.46 0.33 0.0 0.45 64.47 193.41
Ash (g) 0.0 0.01 0.12 0.45 0.23 0.35 0.08 0.01 0.1 0.03 0.04 0.04 2.0 0.03 3.47 10.41
Calories (kcal) 80.149 1.488 13.2 106.856 8.135 43.528 69.667 1.67 4.38 2.141 2.073 1.788 0.0 1.785 336.86 1010.58
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.06 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.18
Sucrose (g) н/д н/д 0.33 0.21 0.0 1.49 17.34 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 19.36 58.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.65 9.15 0.56 4.8 0.25 0.14 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 15.56 46.68
Fructose (g) н/д н/д 0.43 9.32 0.62 2.91 0.2 0.15 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 13.63 40.89
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.24
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 1.47 29.41 157.87 42.71 82.54 0.25 2.47 9.64 0.09 0.06 0.05 0.0 0.07 326.62 979.86
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.03 1.4 18.67 1.19 9.39 17.79 0.29 0.58 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 49.36 148.08
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.13 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.13 0.39
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.6 4.5 0.5 1.3 0.0 0.1 0.2 0.5 0.2 0.3 0.0 0.2 8.3 24.9
Calcium (mg) 0.0 0.298 7.59 11.248 4.52 5.678 15.217 0.176 1.533 8.684 2.553 4.254 0.48 3.059 65.289 195.867
Iron (mg) 0.0 0.01 0.07 0.52 0.12 0.16 0.13 0.01 0.11 0.07 0.09 0.1 0.01 0.2 1.61 4.83
Magnesium (mg) 0.0 0.8 3.3 11.248 4.972 6.624 1.65 0.176 2.519 0.52 1.527 1.98 0.02 1.358 36.692 110.076
Phosphorus (mg) 0.0 0.632 9.57 22.496 10.847 15.14 0.733 0.352 4.709 0.555 1.187 2.454 0.0 1.211 69.886 209.658
Potassium (mg) 0.0 7.719 48.18 144.349 107.116 148.564 24.383 2.255 35.259 3.735 7.46 7.602 0.16 8.813 545.596 1636.788
Sodium (mg) 0.0 0.242 1.32 1.875 2.26 0.0 5.133 0.029 0.986 0.087 0.12 0.21 775.16 0.308 787.729 2363.187
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.06 0.3 0.08 0.09 0.01 0.0 0.03 0.02 0.05 0.03 0.0 0.01 0.68 2.04
Copper (mg) 0.0 0.004 0.013 0.112 0.027 0.057 0.009 0.002 0.014 0.003 0.003 0.006 0.001 0.008 0.259 0.777
Manganese (mg) н/д 0.004 0.043 0.637 0.05 0.047 0.011 0.01 0.021 0.151 0.187 0.011 0.002 0.039 1.214 3.642
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.2 0.2 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 н/д 0.2 0.0 0.0 0.9 2.7
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.66 101.232 376.488 326.462 0.0 1.582 104.244 2.557 0.0 0.0 0.0 2.093 915.318 2745.954
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 5.624 18.983 16.087 0.0 0.088 5.256 0.13 0.0 0.0 0.0 0.105 46.272 138.816
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.33 59.989 202.933 179.791 0.0 0.937 58.473 0.971 н/д н/д 0.0 1.092 504.516 1513.548
Vitamin E (mg) 0.84 0.0 0.01 1.07 0.24 0.25 0.0 0.02 0.08 0.02 н/д н/д 0.0 0.01 2.52 7.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1162.91 0.0 0.0 0.0 0.0 0.13 н/д н/д 0.0 0.042 1163.082 3489.246
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.32 149.973 55.592 69.077 0.0 2.343 77.636 1.924 н/д н/д 0.0 1.435 359.301 1077.903
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.02 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.67 0.05 0.08 н/д 0.01 н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.03 0.94 2.82
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.06 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.06 0.18
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 2.4 18.2 5.7 9.0 0.0 0.3 15.7 0.0 0.1 0.1 0.0 0.1 51.9 155.7
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.017 0.075 0.018 0.028 0.0 0.001 0.008 0.0 0.001 0.001 0.0 0.001 0.151 0.453
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.01 0.075 0.009 0.028 0.0 0.001 0.01 0.0 0.001 0.002 0.0 0.002 0.139 0.417
Niacin (mg) 0.0 0.014 0.04 0.787 0.267 0.397 0.02 0.012 0.136 0.012 0.007 0.013 0.0 0.008 1.713 5.139
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.004 0.04 0.225 0.041 0.132 0.024 0.004 0.022 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.494 1.482
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.003 0.04 0.094 0.036 0.028 0.007 0.001 0.056 0.001 0.002 н/д 0.0 0.002 0.271 0.813
Folate (mcg) 0.0 0.205 6.27 11.248 6.78 4.731 0.183 0.176 2.519 0.052 н/д 0.0 0.0 0.07 32.233 96.699
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.5 2.0 11.2 3.0 1.8 0.4 0.2 1.2 0.1 н/д н/д 0.0 0.1 20.6 61.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.003 0.0 0.005 0.009 н/д 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.021 0.063
Threonine (g) 0.0 0.001 0.007 0.037 0.014 0.009 н/д 0.001 0.008 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.077 0.231
Isoleucine (g) 0.0 0.001 0.003 0.037 0.009 0.009 н/д 0.001 0.008 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.21
Leucine (g) 0.0 0.001 0.01 0.075 0.014 0.019 н/д 0.001 0.012 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.134 0.402
Lysine (g) 0.0 0.001 0.013 0.019 0.014 0.019 н/д 0.0 0.01 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.078 0.234
Methionine (g) 0.0 0.0 0.0 0.019 0.005 0.009 н/д 0.0 0.002 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.036 0.108
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.019 0.005 0.0 н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.029 0.087
Phenylalanine (g) 0.0 0.001 0.01 0.056 0.032 0.009 н/д 0.001 0.007 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.117 0.351
Tyrosine (g) 0.0 0.0 0.003 0.019 0.005 0.009 н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 0.126
Valine (g) 0.0 0.001 0.007 0.056 0.009 0.019 н/д 0.001 0.009 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.104 0.312
Arginine (g) 0.0 0.001 0.033 0.075 0.009 0.009 н/д 0.001 0.011 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.141 0.423
Histidine (g) 0.0 0.001 0.003 0.019 0.005 0.009 н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 0.126
Alanine (g) 0.0 0.001 0.007 0.056 0.014 0.028 н/д 0.001 0.009 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.116 0.348
Aspartic acid (g) 0.0 0.004 0.03 0.112 0.063 0.331 н/д 0.002 0.032 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.578 1.734
Glutamic acid (g) 0.0 0.003 0.086 0.169 0.194 0.038 н/д 0.003 0.028 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.524 1.572
Glycine (g) 0.0 0.001 0.01 0.056 0.009 0.009 н/д 0.001 0.008 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.096 0.288
Proline (g) 0.0 0.001 0.003 0.056 0.009 0.028 н/д 0.001 0.01 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.112 0.336
Serine (g) 0.0 0.001 0.007 0.037 0.014 0.019 н/д 0.001 0.009 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.089 0.267
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.234 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.234 0.702
Saturated Fat (g) 0.674 0.004 0.013 0.056 0.014 0.019 0.0 0.001 0.004 0.003 0.005 0.006 0.0 0.007 0.805 2.415
Phytosterols (mg) 22.667 0.279 4.95 н/д 3.164 6.624 н/д н/д н/д 0.225 0.307 0.276 0.0 0.644 39.135 117.405
Monounsaturated Fat (g) 2.061 0.003 0.003 0.094 0.014 0.123 0.0 0.001 0.002 0.002 0.006 0.081 0.0 0.007 2.397 7.191
Polyunsaturated (g) 5.906 0.003 0.007 0.281 0.036 0.038 0.0 0.004 0.026 0.001 0.003 0.011 0.0 0.008 6.323 18.969