Рецепт Blue Cheese Stuf't Steak and Red Wine Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	butter 14.2g	garlic 1.96g	shallot 0.0g	thyme 0.68g	beef broth 45.0g	wine 29.4g	blue cheese 14.18g	breadcrumbs 6.75g	parsley 0.9g	steaks 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.12	0.12	н/д	0.06	0.51	0.02	3.03	0.9	0.03	н/д	4.8	19.2
Total Fat (g)	11.52	0.01	н/д	0.05	0.1	0.0	4.07	0.36	0.01	н/д	16.12	64.48
Carbohydrates (g)	0.01	0.65	н/д	0.43	0.02	0.77	0.33	4.86	0.06	н/д	7.12	28.48
Ash (g)	0.3	0.03	н/д	0.08	0.47	0.08	0.72	0.19	0.02	н/д	1.9	7.6
Calories (kcal)	101.814	2.917	н/д	1.863	3.15	24.99	50.038	26.663	0.325	н/д	211.759	847.036
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.03	н/д	н/д	4.03	16.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.12	0.48
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	н/д	0.17	0.68
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	н/д	н/д	0.13	0.52
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	3.1	0.0	0.0	0.0	н/д	3.1	12.4
Water (g)	2.25	1.15	н/д	0.05	43.9	25.43	6.01	0.44	0.79	н/д	80.02	320.08
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	0.02	н/д	0.01	0.0	0.18	0.07	0.42	0.01	н/д	0.72	2.88
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.2	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	н/д	0.6	2.4
Calcium (mg)	3.408	3.543	н/д	12.758	2.7	2.352	74.844	12.353	1.245	н/д	113.203	452.812
Iron (mg)	0.0	0.03	н/д	0.83	0.08	0.14	0.04	0.33	0.06	н/д	1.51	6.04
Magnesium (mg)	0.284	0.489	н/д	1.485	0.9	3.528	3.26	2.903	0.451	н/д	13.3	53.2
Phosphorus (mg)	3.408	2.995	н/д	1.357	5.85	6.762	54.857	11.138	0.523	н/д	86.89	347.56
Potassium (mg)	3.408	7.85	н/д	5.495	24.3	37.338	36.288	13.23	5.0	н/д	132.908	531.632
Sodium (mg)	81.792	0.333	н/д	0.371	146.7	1.176	197.741	49.41	0.505	н/д	478.029	1912.116
Zinc (mg)	0.01	0.02	н/д	0.04	0.0	0.04	0.38	0.1	0.01	н/д	0.6	2.4
Copper (mg)	0.0	0.006	н/д	0.006	0.0	0.003	0.006	0.018	0.001	н/д	0.039	0.156
Manganese (mg)	0.0	0.033	н/д	0.053	0.005	0.038	0.001	0.062	0.001	н/д	0.193	0.772
Selenium (mcg)	0.1	0.3	н/д	0.0	0.3	0.1	2.1	1.7	0.0	н/д	4.6	18.4
Vitamin A, IU (IU)	354.858	0.176	н/д	25.65	0.0	0.588	108.155	0.0	76.027	н/д	565.454	2261.816
Retinol (mcg)	95.282	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	27.216	0.0	0.0	н/д	122.498	489.992
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	97.128	0.0	н/д	1.283	0.0	0.0	28.067	0.0	3.8	н/д	130.277	521.108
Beta Carotene (mcg)	22.436	0.098	н/д	15.282	0.0	0.294	10.49	0.0	45.612	н/д	94.212	376.848
Vitamin E (mg)	0.33	0.0	н/д	0.05	0.0	0.0	0.04	0.01	0.01	н/д	0.43	1.72
Vitamin D (IU)	7.952	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	31.808
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.313	н/д	5.819	0.0	1.764	0.0	0.0	50.188	н/д	58.084	232.336
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	0.6	н/д	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	н/д	2.1	8.4
Thiamin (mg)	0.001	0.004	н/д	0.003	0.0	0.003	0.004	0.065	0.001	н/д	0.082	0.328
Riboflavin (mg)	0.004	0.002	н/д	0.003	0.009	0.009	0.054	0.027	0.001	н/д	0.109	0.436
Niacin (mg)	0.006	0.014	н/д	0.033	0.351	0.065	0.145	0.448	0.012	н/д	1.072	4.288
Pantothenic acid (mg)	0.016	0.012	н/д	н/д	0.009	0.009	0.245	0.037	0.004	н/д	0.331	1.324
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.024	н/д	0.004	0.005	0.018	0.024	0.008	0.001	н/д	0.083	0.332
Folate (mcg)	0.426	0.059	н/д	1.85	0.9	0.294	5.103	7.223	1.372	н/д	17.226	68.904
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	0.0	н/д	0.0	0.03	0.0	0.17	0.02	0.0	н/д	0.25	1.0
Choline (mg)	2.7	0.5	н/д	0.3	1.3	1.7	2.2	1.0	0.1	н/д	9.7	38.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	5.535	0.0	н/д	5.535	22.14
Tryptophan (g)	0.001	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.044	0.011	0.0	н/д	0.059	0.236
Threonine (g)	0.006	0.003	н/д	0.002	н/д	н/д	0.112	0.029	0.001	н/д	0.153	0.612
Isoleucine (g)	0.007	0.004	н/д	0.003	н/д	н/д	0.159	0.036	0.001	н/д	0.211	0.844
Leucine (g)	0.011	0.006	н/д	0.003	н/д	н/д	0.272	0.065	0.002	н/д	0.359	1.436
Lysine (g)	0.01	0.005	н/д	0.001	н/д	н/д	0.262	0.029	0.002	н/д	0.31	1.24
Methionine (g)	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.082	0.016	0.0	н/д	0.103	0.412
Cystine (g)	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.019	0.0	н/д	0.037	0.148
Phenylalanine (g)	0.006	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.155	0.045	0.001	н/д	0.21	0.84
Tyrosine (g)	0.006	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.184	0.027	0.001	н/д	0.219	0.876
Valine (g)	0.009	0.006	н/д	0.003	н/д	н/д	0.221	0.041	0.002	н/д	0.281	1.124
Arginine (g)	0.004	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.101	0.037	0.001	н/д	0.155	0.62
Histidine (g)	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.108	0.02	0.001	н/д	0.134	0.536
Alanine (g)	0.004	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.091	0.032	0.002	н/д	0.132	0.528
Aspartic acid (g)	0.009	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.204	0.052	0.003	н/д	0.277	1.108
Glutamic acid (g)	0.026	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	0.734	0.278	0.002	н/д	1.056	4.224
Glycine (g)	0.003	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	0.033	0.001	н/д	0.099	0.396
Proline (g)	0.011	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.298	0.092	0.002	н/д	0.405	1.62
Serine (g)	0.007	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.159	0.045	0.001	н/д	0.215	0.86
Cholesterol (mg)	30.53	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	10.631	0.0	0.0	н/д	41.161	164.644
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	7.295	0.002	н/д	0.018	0.05	0.0	2.646	0.081	0.001	н/д	10.093	40.372
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	1.1	н/д	н/д	н/д	0.54	0.045	н/д	1.685	6.74
Monounsaturated Fat (g)	2.985	0.0	н/д	0.003	0.041	0.0	1.103	0.069	0.003	н/д	4.203	16.812
Polyunsaturated (g)	0.432	0.005	н/д	0.008	0.005	0.0	0.113	0.139	0.001	н/д	0.703	2.812