Рецепт Blanche's Over 75 Years Sweet & Sour Red Cabbage - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shortening 12.8g	sugar 4.2g	flour 15.63g	vinegar 30.0g	cabbage 12.0g	caraway 0.53g	water 59.25g	onion 99.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.0	1.61	0.0	0.15	0.1	0.0	1.09	2.96	2.96
Total Fat (g)	12.8	0.0	0.15	0.0	0.01	0.08	0.0	0.1	13.14	13.14
Carbohydrates (g)	0.0	4.2	11.93	0.28	0.7	0.26	0.0	9.25	26.61	26.61
Ash (g)	0.0	0.0	0.07	н/д	0.08	0.03	0.06	0.35	0.59	0.59
Calories (kcal)	113.152	16.254	56.893	6.3	3.0	1.765	0.0	39.6	236.964	236.964
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.98	0.99	0.99
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	1.95	2.15	2.15
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	н/д	1.28	1.45	1.45
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	0.0	1.86	28.14	11.06	0.05	59.19	88.22	188.53	188.53
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	4.2	0.04	0.12	0.38	0.0	0.0	4.2	8.94	8.94
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.4	0.0	0.3	0.2	0.0	1.7	2.6	2.6
Calcium (mg)	0.0	0.042	2.345	2.1	4.8	3.652	1.778	22.77	37.486	37.486
Iron (mg)	0.0	0.0	0.73	0.06	0.06	0.09	0.0	0.21	1.14	1.14
Magnesium (mg)	0.0	0.0	3.439	1.5	1.44	1.367	0.593	9.9	18.239	18.239
Phosphorus (mg)	0.0	0.0	16.88	2.4	3.12	3.01	0.0	28.71	54.121	54.121
Potassium (mg)	0.0	0.084	16.724	21.9	20.4	7.16	0.0	144.54	210.808	210.808
Sodium (mg)	0.0	0.0	0.313	1.5	2.16	0.09	2.37	3.96	10.393	10.393
Zinc (mg)	0.0	0.0	0.11	0.01	0.02	0.03	0.01	0.17	0.35	0.35
Copper (mg)	0.0	0.0	0.022	0.003	0.002	0.005	0.006	0.04	0.078	0.078
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.106	н/д	0.019	0.007	0.0	0.129	0.261	0.261
Selenium (mcg)	0.0	0.0	5.3	0.0	0.0	0.1	0.0	0.5	5.9	5.9
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	н/д	11.76	1.924	0.0	1.98	15.664	15.664
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.095	0.0	0.0	0.695	0.695
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	5.04	1.002	0.0	0.99	7.032	7.032
Vitamin E (mg)	0.1	0.0	0.01	0.0	0.02	0.01	0.0	0.02	0.16	0.16
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.032	0.0	0.0	0.032	0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	2.813	0.0	3.6	1.087	0.0	3.96	11.46	11.46
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	3.77	н/д	0.06	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	3.83	3.83
Tocopherol, delta (mg)	2.14	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	2.14	2.14
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	4.4	0.1	0.0	7.3	11.8	11.8
Thiamin (mg)	0.0	0.0	0.123	0.0	0.007	0.002	0.0	0.05	0.182	0.182
Riboflavin (mg)	0.0	0.001	0.077	0.0	0.005	0.002	0.0	0.03	0.114	0.114
Niacin (mg)	0.0	0.0	0.922	0.0	0.028	0.019	0.0	0.119	1.088	1.088
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.0	0.069	н/д	0.025	н/д	0.0	0.119	0.213	0.213
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.006	0.0	0.014	0.002	0.0	0.119	0.141	0.141
Folate (mcg)	0.0	0.0	28.603	0.0	5.16	0.053	0.0	18.81	52.626	52.626
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	1.6	0.0	1.3	0.1	0.0	6.0	9.1	9.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	24.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	24.07	24.07
Tryptophan (g)	0.0	н/д	0.02	н/д	0.001	0.001	н/д	0.01	0.033	0.033
Threonine (g)	0.0	н/д	0.044	н/д	0.005	0.004	н/д	0.02	0.072	0.072
Isoleucine (g)	0.0	н/д	0.056	н/д	0.004	0.004	н/д	0.01	0.074	0.074
Leucine (g)	0.0	н/д	0.111	н/д	0.005	0.006	н/д	0.03	0.152	0.152
Lysine (g)	0.0	н/д	0.036	н/д	0.005	0.005	н/д	0.04	0.086	0.086
Methionine (g)	0.0	н/д	0.028	н/д	0.001	0.002	н/д	0.0	0.031	0.031
Cystine (g)	0.0	н/д	0.034	н/д	0.001	0.002	н/д	0.0	0.037	0.037
Phenylalanine (g)	0.0	н/д	0.081	н/д	0.004	0.005	н/д	0.03	0.119	0.119
Tyrosine (g)	0.0	н/д	0.048	н/д	0.002	0.003	н/д	0.01	0.064	0.064
Valine (g)	0.0	н/д	0.066	н/д	0.005	0.006	н/д	0.02	0.096	0.096
Arginine (g)	0.0	н/д	0.066	н/д	0.01	0.007	н/д	0.099	0.181	0.181
Histidine (g)	0.0	н/д	0.036	н/д	0.002	0.003	н/д	0.01	0.051	0.051
Alanine (g)	0.0	н/д	0.052	н/д	0.005	0.005	н/д	0.02	0.081	0.081
Aspartic acid (g)	0.0	н/д	0.069	н/д	0.014	0.011	н/д	0.089	0.183	0.183
Glutamic acid (g)	0.0	н/д	0.544	н/д	0.035	0.017	н/д	0.257	0.853	0.853
Glycine (g)	0.0	н/д	0.058	н/д	0.004	0.007	н/д	0.03	0.098	0.098
Proline (g)	0.0	н/д	0.188	н/д	0.006	0.005	н/д	0.01	0.208	0.208
Serine (g)	0.0	н/д	0.081	н/д	0.006	0.005	н/д	0.02	0.112	0.112
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	4.278	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.278	4.278
Saturated Fat (g)	2.975	0.0	0.025	0.0	0.004	0.003	0.0	0.04	3.046	3.046
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.32	0.403	н/д	14.85	16.573	16.573
Monounsaturated Fat (g)	8.247	0.0	0.014	0.0	0.002	0.038	0.0	0.01	8.311	8.311
Polyunsaturated (g)	0.892	0.0	0.064	0.0	0.002	0.017	0.0	0.02	0.996	0.996