Рецепт Blackberry Rosemary Wheat Focaccia - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	yeast 7.0g	water 355.5g	bread flour 274.0g	flour 120.0g	sea salt 9.0g	sugar 2.1g	sea salt 0.0g	per 227.0g	total 28.35g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.68	0.0	32.83	16.44	0.0	0.0	н/д	11.92	1.89	65.75	65.75
Total Fat (g)	0.32	0.0	4.55	2.24	0.0	0.0	н/д	3.52	0.47	11.11	11.11
Carbohydrates (g)	2.67	0.0	198.73	87.08	0.0	2.1	н/д	15.98	21.88	328.45	328.45
Ash (g)	0.49	0.36	1.29	1.92	8.98	0.0	н/д	2.47	н/д	15.51	15.51
Calories (kcal)	20.65	0.0	989.14	406.8	0.0	8.127	н/д	143.01	94.406	1662.133	1662.133
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.53	355.14	36.61	12.32	0.02	0.0	н/д	193.11	0.76	598.49	598.49
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.85	0.49	0.0	2.1	н/д	15.98	4.73	24.15	24.15
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.5	0.0	6.6	14.6	0.0	0.0	н/д	0.0	2.6	25.2	25.2
Calcium (mg)	4.48	10.665	41.1	40.8	2.16	0.021	н/д	415.41	944.906	1459.542	1459.542
Iron (mg)	1.16	0.0	12.08	4.66	0.03	0.0	н/д	0.18	17.01	35.12	35.12
Magnesium (mg)	6.86	3.555	68.5	165.6	0.09	0.0	н/д	38.59	22.68	305.875	305.875
Phosphorus (mg)	90.3	0.0	265.78	415.2	0.0	0.0	н/д	326.88	75.695	1173.855	1173.855
Potassium (mg)	140.0	0.0	274.0	486.0	0.72	0.042	н/д	531.18	85.05	1516.992	1516.992
Sodium (mg)	3.5	14.22	5.48	6.0	3488.22	0.0	н/д	158.9	179.456	3855.776	3855.776
Zinc (mg)	0.45	0.04	2.33	3.52	0.01	0.0	н/д	2.02	14.18	22.53	22.53
Copper (mg)	0.035	0.036	0.493	0.456	0.003	0.0	н/д	0.023	0.077	1.122	1.122
Manganese (mg)	0.039	0.0	2.165	4.56	0.009	0.0	н/д	0.0	н/д	6.772	6.772
Selenium (mcg)	1.7	0.0	108.8	84.8	0.0	0.0	н/д	7.5	1.1	203.9	203.9
Vitamin A, IU (IU)	0.07	0.0	5.48	10.8	0.0	0.0	н/д	115.77	н/д	132.12	132.12
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	31.78	141.183	172.963	172.963
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	31.78	142.034	173.814	173.814
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	2.74	6.0	0.0	0.0	н/д	4.54	1.134	14.414	14.414
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	1.1	0.98	0.0	0.0	н/д	0.07	12.76	14.91	14.91
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	216.46	264.0	0.0	0.0	н/д	0.0	48.762	529.222	529.222
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.55	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.55	0.55
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	3.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.95	3.95
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.8	56.7	58.5	58.5
Thiamin (mg)	0.165	0.0	2.219	0.54	0.0	0.0	н/д	0.091	1.418	4.433	4.433
Riboflavin (mg)	0.383	0.0	1.397	0.264	0.0	0.0	н/д	0.477	1.607	4.129	4.129
Niacin (mg)	2.783	0.0	20.687	7.644	0.0	0.0	н/д	0.25	18.901	50.264	50.264
Pantothenic acid (mg)	0.791	0.0	1.206	1.212	0.0	0.0	н/д	1.339	н/д	4.548	4.548
Vitamin B-6 (mg)	0.109	0.0	0.11	0.408	0.0	0.0	н/д	0.114	1.891	2.631	2.631
Folate (mcg)	163.8	0.0	501.42	52.8	0.0	0.0	н/д	24.97	377.906	1120.896	1120.896
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.27	5.67	6.94	6.94
Choline (mg)	2.2	0.0	28.5	37.4	0.0	0.0	н/д	34.5	5.4	108.1	108.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	411.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	372.519	783.519	783.519
Tryptophan (g)	0.034	н/д	0.384	0.252	0.0	н/д	н/д	0.068	н/д	0.737	0.737
Threonine (g)	0.139	н/д	0.877	0.48	0.0	н/д	н/д	0.499	н/д	1.996	1.996
Isoleucine (g)	0.153	н/д	1.206	0.612	0.0	н/д	н/д	0.658	н/д	2.629	2.629
Leucine (g)	0.214	н/д	2.274	1.116	0.0	н/д	н/д	1.203	н/д	4.808	4.808
Lysine (g)	0.221	н/д	0.63	0.456	0.0	н/д	н/д	1.067	н/д	2.374	2.374
Methionine (g)	0.053	н/д	0.575	0.252	0.0	н/д	н/д	0.363	н/д	1.244	1.244
Cystine (g)	0.036	н/д	0.74	0.384	0.0	н/д	н/д	0.114	н/д	1.273	1.273
Phenylalanine (g)	0.13	н/д	1.617	0.78	0.0	н/д	н/д	0.658	н/д	3.185	3.185
Tyrosine (g)	0.111	н/д	0.904	0.48	0.0	н/д	н/д	0.613	н/д	2.108	2.108
Valine (g)	0.165	н/д	1.37	0.744	0.0	н/д	н/д	0.976	н/д	3.255	3.255
Arginine (g)	0.148	н/д	1.151	0.768	0.0	н/д	н/д	0.363	н/д	2.43	2.43
Histidine (g)	0.069	н/д	0.685	0.384	0.0	н/д	н/д	0.295	н/д	1.433	1.433
Alanine (g)	0.177	н/д	1.014	0.588	0.0	н/д	н/д	0.522	н/д	2.301	2.301
Aspartic acid (g)	0.273	н/д	1.315	0.84	0.0	н/д	н/д	0.953	н/д	3.382	3.382
Glutamic acid (g)	0.396	н/д	11.508	5.196	0.0	н/д	н/д	2.338	н/д	19.438	19.438
Glycine (g)	0.13	н/д	1.123	0.66	0.0	н/д	н/д	0.295	н/д	2.209	2.209
Proline (g)	0.114	н/д	3.863	1.704	0.0	н/д	н/д	1.407	н/д	7.089	7.089
Serine (g)	0.132	н/д	1.589	0.78	0.0	н/д	н/д	0.749	н/д	3.251	3.251
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	13.62	0.0	13.62	13.62
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.042	0.0	0.658	0.384	0.0	0.0	н/д	2.27	0.116	3.47	3.47
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.179	0.0	0.384	0.276	0.0	0.0	н/д	0.976	0.091	1.906	1.906
Polyunsaturated (g)	0.001	0.0	2.0	0.936	0.0	0.0	н/д	0.091	0.198	3.226	3.226