CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Blackberry Compote - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x shallots, peeled and sliced into 1/8 inch-thick rounds
1/2 tsp Coleman's mustard
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
shallots
0.0g
port
118.0g
wine vinegar
19.92g
pepper
0.18g
ginger
0.93g
currant jelly
56.0g
blackberries
138.24g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.24 0.01 0.02 0.02 0.08 1.92 2.29 13.74
Total Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.01 0.01 0.01 0.68 0.7 4.2
Carbohydrates (g) н/д 16.15 0.05 0.11 0.17 39.17 13.28 68.94 413.64
Ash (g) н/д н/д 0.03 0.01 0.01 0.07 0.51 0.63 3.78
Calories (kcal) н/д 188.8 3.784 0.446 0.744 148.96 59.443 402.178 2413.068
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1 0.6
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.19 3.19 19.14
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.32 3.32 19.92
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1 0.6
Alcohol (g) н/д 18.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 18.1 108.6
Water (g) н/д 83.2 18.82 0.02 0.73 16.67 121.86 241.3 1447.8
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 9.18 0.0 0.0 0.02 28.68 6.75 44.63 267.78
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.24
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 7.3 8.0 48.0
Calcium (mg) н/д 9.44 1.195 0.765 0.149 3.92 40.09 55.558 333.348
Iron (mg) н/д 0.28 0.09 0.05 0.01 0.11 0.86 1.39 8.34
Magnesium (mg) н/д 10.62 0.797 0.34 0.4 3.36 27.648 43.164 258.984
Phosphorus (mg) н/д 10.62 1.593 0.303 0.316 3.36 30.413 46.605 279.63
Potassium (mg) н/д 108.56 7.768 2.203 3.86 30.24 223.949 376.579 2259.474
Sodium (mg) н/д 10.62 1.593 0.077 0.121 16.8 1.382 30.594 183.564
Zinc (mg) н/д 0.08 0.01 0.0 0.0 0.02 0.73 0.84 5.04
Copper (mg) н/д 0.059 0.002 0.002 0.002 0.006 0.235 0.306 1.836
Manganese (mg) н/д н/д 0.01 0.01 0.002 0.073 0.899 0.993 5.958
Selenium (mcg) н/д 0.6 н/д 0.0 0.0 0.2 0.6 1.4 8.4
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 0.523 0.0 2.8 295.834 299.157 1794.942
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.026 0.0 0.0 15.206 15.233 91.398
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.273 0.0 1.68 176.947 178.9 1073.4
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.62 1.62 9.72
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.011 0.0 0.0 0.0 0.011 0.066
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д 0.359 0.0 12.32 163.123 175.802 1054.812
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.06 0.06 0.36
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 1.85 1.86 11.16
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.24 1.24 7.44
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.5 29.0 29.7 178.2
Thiamin (mg) н/д 0.024 н/д 0.0 0.0 0.0 0.028 0.052 0.312
Riboflavin (mg) н/д 0.024 н/д 0.0 0.0 0.017 0.041 0.083 0.498
Niacin (mg) н/д 0.248 н/д 0.002 0.007 0.022 0.899 1.178 7.068
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д н/д 0.002 0.112 0.387 0.501 3.006
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.011 0.041 0.055 0.33
Folate (mcg) н/д 0.0 н/д 0.018 0.102 1.12 34.56 35.8 214.8
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 5.9 н/д 0.0 0.3 5.8 11.8 23.7 142.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.006
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.006
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.006
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.002 0.012
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.006
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.002 0.002 0.006 0.014 0.023 0.138
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.161 0.14 н/д н/д 0.301 1.806
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.001 0.0 0.069 0.072 0.432
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.001 0.0 0.387 0.39 2.34