Рецепт Blackberry Compote - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
shallots
0.0g |
port
118.0g |
wine vinegar
19.92g |
pepper
0.18g |
ginger
0.93g |
currant jelly
56.0g |
blackberries
138.24g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.24 | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.08 | 1.92 | 2.29 | 13.74 |
Total Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.68 | 0.7 | 4.2 |
Carbohydrates (g) | н/д | 16.15 | 0.05 | 0.11 | 0.17 | 39.17 | 13.28 | 68.94 | 413.64 |
Ash (g) | н/д | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.07 | 0.51 | 0.63 | 3.78 |
Calories (kcal) | н/д | 188.8 | 3.784 | 0.446 | 0.744 | 148.96 | 59.443 | 402.178 | 2413.068 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.6 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.19 | 3.19 | 19.14 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.32 | 3.32 | 19.92 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.6 |
Alcohol (g) | н/д | 18.1 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 18.1 | 108.6 |
Water (g) | н/д | 83.2 | 18.82 | 0.02 | 0.73 | 16.67 | 121.86 | 241.3 | 1447.8 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 9.18 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 28.68 | 6.75 | 44.63 | 267.78 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 | 0.24 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 7.3 | 8.0 | 48.0 |
Calcium (mg) | н/д | 9.44 | 1.195 | 0.765 | 0.149 | 3.92 | 40.09 | 55.558 | 333.348 |
Iron (mg) | н/д | 0.28 | 0.09 | 0.05 | 0.01 | 0.11 | 0.86 | 1.39 | 8.34 |
Magnesium (mg) | н/д | 10.62 | 0.797 | 0.34 | 0.4 | 3.36 | 27.648 | 43.164 | 258.984 |
Phosphorus (mg) | н/д | 10.62 | 1.593 | 0.303 | 0.316 | 3.36 | 30.413 | 46.605 | 279.63 |
Potassium (mg) | н/д | 108.56 | 7.768 | 2.203 | 3.86 | 30.24 | 223.949 | 376.579 | 2259.474 |
Sodium (mg) | н/д | 10.62 | 1.593 | 0.077 | 0.121 | 16.8 | 1.382 | 30.594 | 183.564 |
Zinc (mg) | н/д | 0.08 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.73 | 0.84 | 5.04 |
Copper (mg) | н/д | 0.059 | 0.002 | 0.002 | 0.002 | 0.006 | 0.235 | 0.306 | 1.836 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.002 | 0.073 | 0.899 | 0.993 | 5.958 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.6 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.6 | 1.4 | 8.4 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | н/д | 0.0 | 0.523 | 0.0 | 2.8 | 295.834 | 299.157 | 1794.942 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.026 | 0.0 | 0.0 | 15.206 | 15.233 | 91.398 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.273 | 0.0 | 1.68 | 176.947 | 178.9 | 1073.4 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.62 | 1.62 | 9.72 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.066 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.359 | 0.0 | 12.32 | 163.123 | 175.802 | 1054.812 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.06 | 0.36 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | 1.85 | 1.86 | 11.16 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.24 | 1.24 | 7.44 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 29.0 | 29.7 | 178.2 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.024 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.028 | 0.052 | 0.312 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.024 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.017 | 0.041 | 0.083 | 0.498 |
Niacin (mg) | н/д | 0.248 | н/д | 0.002 | 0.007 | 0.022 | 0.899 | 1.178 | 7.068 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.112 | 0.387 | 0.501 | 3.006 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.011 | 0.041 | 0.055 | 0.33 |
Folate (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.018 | 0.102 | 1.12 | 34.56 | 35.8 | 214.8 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 5.9 | н/д | 0.0 | 0.3 | 5.8 | 11.8 | 23.7 | 142.2 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.002 | 0.012 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.002 | 0.006 | 0.014 | 0.023 | 0.138 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.161 | 0.14 | н/д | н/д | 0.301 | 1.806 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.069 | 0.072 | 0.432 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.387 | 0.39 | 2.34 |