Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 tablespoons sepia ink
Ground pepper
Salt as needed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		rice
46.25g 		chicken broth
295.74g 		butter
14.2g 		olive oil
13.5g 		onion
15.75g 		garlic
1.31g 		wine
59.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.3 2.96 0.12 0.0 0.17 0.08 0.04 н/д н/д 6.67 26.68
Total Fat (g) 0.31 0.3 11.52 13.5 0.02 0.01 0.0 н/д н/д 25.64 102.56
Carbohydrates (g) 36.98 1.18 0.01 0.0 1.47 0.43 1.6 н/д н/д 41.68 166.72
Ash (g) 0.3 2.07 0.3 0.0 0.06 0.02 0.14 н/д н/д 2.88 11.52
Calories (kcal) 168.813 20.701 101.814 119.34 6.3 1.944 48.97 н/д н/д 467.882 1871.528
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.04 н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д 0.19 0.76
Glucose (dextrose) (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.31 н/д н/д н/д н/д 0.32 1.28
Fructose (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д 0.21 0.84
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.1 н/д н/д 6.1 24.4
Water (g) 5.37 289.23 2.25 0.0 14.03 0.76 51.08 н/д н/д 362.74 1450.96
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.0 0.01 0.0 0.67 0.01 0.47 н/д н/д 1.21 4.84
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.6 1.2 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 н/д н/д 2.1 8.4
Calcium (mg) 12.95 17.744 3.408 0.135 3.622 2.362 4.72 н/д н/д 44.942 179.768
Iron (mg) 1.99 0.59 0.0 0.08 0.03 0.02 0.22 н/д н/д 2.94 11.76
Magnesium (mg) 11.563 2.957 0.284 0.0 1.575 0.326 6.49 н/д н/д 23.195 92.78
Phosphorus (mg) 53.188 38.446 3.408 0.0 4.567 1.997 11.8 н/д н/д 113.405 453.62
Potassium (mg) 53.188 236.588 3.408 0.135 22.995 5.233 58.41 н/д н/д 379.957 1519.828
Sodium (mg) 2.313 467.261 81.792 0.27 0.63 0.222 2.95 н/д н/д 555.438 2221.752
Zinc (mg) 0.5 0.21 0.01 0.0 0.03 0.02 0.08 н/д н/д 0.84 3.36
Copper (mg) 0.102 0.089 0.0 0.0 0.006 0.004 0.006 н/д н/д 0.207 0.828
Manganese (mg) 0.504 0.148 0.0 0.0 0.02 0.022 0.071 н/д н/д 0.765 3.06
Selenium (mcg) 7.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.2 0.1 н/д н/д 7.5 30.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 354.858 0.0 0.315 0.117 0.0 н/д н/д 355.29 1421.16
Retinol (mcg) 0.0 0.0 95.282 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 95.282 381.128
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 97.128 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 97.128 388.512
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 22.436 0.0 0.157 0.065 0.0 н/д н/д 22.659 90.636
Vitamin E (mg) 0.05 0.0 0.33 1.94 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.32 9.28
Vitamin D (IU) н/д н/д 7.952 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.952 31.808
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.63 0.209 0.0 н/д н/д 0.839 3.356
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.11 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 20.7 0.0 0.0 1.2 0.4 0.0 н/д н/д 22.3 89.2
Thiamin (mg) 0.268 0.0 0.001 0.0 0.008 0.003 0.006 н/д н/д 0.286 1.144
Riboflavin (mg) 0.023 0.03 0.004 0.0 0.005 0.001 0.012 н/д н/д 0.075 0.3
Niacin (mg) 1.938 1.508 0.006 0.0 0.019 0.009 0.1 н/д н/д 3.58 14.32
Pantothenic acid (mg) 0.467 0.03 0.016 0.0 0.019 0.008 0.024 н/д н/д 0.563 2.252
Vitamin B-6 (mg) 0.074 0.03 0.0 0.0 0.019 0.016 0.03 н/д н/д 0.168 0.672
Folate (mcg) 106.838 0.0 0.426 0.0 2.992 0.039 0.59 н/д н/д 110.885 443.54
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.12 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.14 0.56
Choline (mg) 2.7 н/д 2.7 0.0 1.0 0.3 3.0 н/д н/д 9.6 38.4
Folic acid (mcg) 103.138 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 103.138 412.552
Tryptophan (g) 0.037 н/д 0.001 0.0 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.041 0.164
Threonine (g) 0.12 н/д 0.006 0.0 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.131 0.524
Isoleucine (g) 0.143 н/д 0.007 0.0 0.002 0.003 н/д н/д н/д 0.155 0.62
Leucine (g) 0.273 н/д 0.011 0.0 0.005 0.004 н/д н/д н/д 0.293 1.172
Lysine (g) 0.12 н/д 0.01 0.0 0.006 0.004 н/д н/д н/д 0.14 0.56
Methionine (g) 0.079 н/д 0.003 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.083 0.332
Cystine (g) 0.069 н/д 0.001 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.072 0.288
Phenylalanine (g) 0.176 н/д 0.006 0.0 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.189 0.756
Tyrosine (g) 0.111 н/д 0.006 0.0 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.119 0.476
Valine (g) 0.204 н/д 0.009 0.0 0.003 0.004 н/д н/д н/д 0.219 0.876
Arginine (g) 0.273 н/д 0.004 0.0 0.016 0.008 н/д н/д н/д 0.301 1.204
Histidine (g) 0.079 н/д 0.003 0.0 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.084 0.336
Alanine (g) 0.19 н/д 0.004 0.0 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.199 0.796
Aspartic acid (g) 0.31 н/д 0.009 0.0 0.014 0.006 н/д н/д н/д 0.339 1.356
Glutamic acid (g) 0.643 н/д 0.026 0.0 0.041 0.011 н/д н/д н/д 0.72 2.88
Glycine (g) 0.153 н/д 0.003 0.0 0.005 0.003 н/д н/д н/д 0.163 0.652
Proline (g) 0.157 н/д 0.011 0.0 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.171 0.684
Serine (g) 0.176 н/д 0.007 0.0 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.188 0.752
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 30.53 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 30.53 122.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.083 0.089 7.295 1.864 0.006 0.001 0.0 н/д н/д 9.338 37.352
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 29.835 2.362 н/д н/д н/д н/д 32.197 128.788
Monounsaturated Fat (g) 0.097 0.148 2.985 9.85 0.002 0.0 0.0 н/д н/д 13.081 52.324
Polyunsaturated (g) 0.083 0.059 0.432 1.42 0.003 0.003 0.0 н/д н/д 2.001 8.004