Рецепт Black Eyed Pea Cornbread - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	pork sausage 37.8g	onion 8.25g	cornmeal 13.25g	flour 5.21g	salt 0.5g	baking soda 0.19g	eggs 8.21g	buttermilk 20.42g	oil 9.08g	chilies 4.56g	corn 16.0g	cheddar cheese 18.9g	black-eyed peas 37.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.7	0.09	0.96	0.54	0.0	0.0	1.03	0.68	0.0	0.09	0.28	4.71	1.78	15.86	190.32
Total Fat (g)	10.03	0.01	0.24	0.05	0.0	0.0	0.82	0.18	9.08	0.01	0.07	6.26	0.21	26.95	323.4
Carbohydrates (g)	0.0	0.77	10.49	3.97	0.0	0.0	0.06	0.98	0.0	0.43	2.9	0.24	5.11	24.96	299.52
Ash (g)	0.85	0.03	0.07	0.02	0.5	0.07	0.07	0.18	0.0	0.03	0.16	0.74	0.54	3.27	39.24
Calories (kcal)	114.909	3.3	48.893	18.958	0.0	0.0	11.745	8.167	80.297	1.825	11.52	76.167	28.875	404.656	4855.872
Starch (g)	н/д	0.0	9.75	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.75	117.0
Sucrose (g)	н/д	0.08	0.1	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.43	0.05	н/д	0.66	7.92
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.16	0.08	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.29	3.48
Fructose (g)	н/д	0.11	0.02	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.18	2.16
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	н/д	0.05	0.6
Maltose (g)	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.02	0.03	н/д	0.08	0.96
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	21.25	7.35	1.49	0.62	0.0	0.0	6.23	18.4	0.0	4.0	12.6	6.95	29.86	108.75	1305.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.35	0.22	0.01	0.0	0.0	0.06	0.98	0.0	0.23	0.52	0.1	н/д	2.47	29.64
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.12
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.5	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.2	0.0	1.2	2.3	27.6
Calcium (mg)	3.402	1.898	0.398	0.781	0.12	0.0	4.353	23.683	0.0	0.821	0.48	136.269	7.5	179.705	2156.46
Iron (mg)	0.42	0.02	0.15	0.24	0.0	0.0	0.15	0.01	0.0	0.05	0.06	0.13	0.36	1.6	19.2
Magnesium (mg)	5.292	0.825	4.638	1.146	0.005	0.0	0.986	2.246	0.0	1.141	2.72	5.292	10.5	34.789	417.468
Phosphorus (mg)	51.029	2.393	13.913	5.625	0.0	0.0	15.687	18.171	0.0	2.099	8.16	96.768	26.25	240.094	2881.128
Potassium (mg)	93.742	12.045	20.14	5.573	0.04	0.0	11.006	30.829	0.0	15.513	21.44	18.522	64.5	293.349	3520.188
Sodium (mg)	240.403	0.33	0.928	0.104	193.79	52.44	11.499	21.438	0.0	0.319	45.6	117.369	112.125	796.344	9556.128
Zinc (mg)	0.82	0.01	0.09	0.04	0.0	0.0	0.09	0.09	0.0	0.01	0.08	0.59	0.26	2.09	25.08
Copper (mg)	0.026	0.003	0.011	0.007	0.0	0.0	0.008	0.002	0.0	0.008	0.008	0.006	0.045	0.124	1.488
Manganese (mg)	0.004	0.011	0.024	0.035	0.001	0.0	0.003	0.0	н/д	0.011	0.011	0.002	0.105	0.207	2.484
Selenium (mcg)	0.0	0.0	1.5	1.8	0.0	0.0	2.6	0.4	0.0	0.0	0.1	2.6	0.9	9.9	118.8
Vitamin A, IU (IU)	28.349	0.165	28.355	0.0	0.0	0.0	39.999	5.308	0.0	53.792	11.84	189.378	4.875	362.062	4344.744
Retinol (mcg)	4.158	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.417	1.429	0.0	0.0	0.0	48.762	0.0	65.766	789.192
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	4.914	0.0	1.458	0.0	0.0	0.0	11.499	1.429	0.0	2.692	0.64	50.085	0.375	73.091	877.092
Beta Carotene (mcg)	4.158	0.083	12.853	0.0	0.0	0.0	0.821	0.204	0.0	30.614	4.8	16.065	н/д	69.598	835.176
Vitamin E (mg)	0.07	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.08	0.01	0.84	0.03	0.01	0.05	н/д	1.12	13.44
Vitamin D (IU)	19.656	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.875	н/д	н/д	н/д	н/д	2.268	н/д	24.798	297.576
Lycopene (mcg)	4.158	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	4.158	49.896
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.33	179.538	0.938	0.0	0.0	27.186	0.0	0.0	33.078	151.84	0.0	н/д	392.909	4714.908
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	0.0	0.08	0.02	н/д	н/д	0.04	0.01	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.18	2.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.3	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	11.1	0.7	0.0	1.0	13.9	166.8
Thiamin (mg)	0.106	0.004	0.019	0.041	0.0	0.0	0.006	0.006	0.0	0.004	0.005	0.006	0.03	0.226	2.712
Riboflavin (mg)	0.045	0.002	0.007	0.026	0.0	0.0	0.039	0.031	0.0	0.004	0.008	0.072	0.026	0.26	3.12
Niacin (mg)	1.777	0.01	0.133	0.307	0.0	0.0	0.006	0.012	0.0	0.043	0.154	0.015	0.131	2.588	31.056
Pantothenic acid (mg)	0.253	0.01	0.037	0.023	0.0	0.0	0.118	0.057	0.0	0.003	0.029	0.077	0.071	0.679	8.148
Vitamin B-6 (mg)	0.117	0.01	0.027	0.002	0.0	0.0	0.011	0.006	0.0	0.013	0.01	0.013	0.019	0.228	2.736
Folate (mcg)	0.378	1.568	3.975	9.531	0.0	0.0	3.86	1.021	0.0	1.049	7.2	3.402	19.125	51.109	613.308
Vitamin B-12 (mcg)	0.32	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.11	0.04	0.0	0.0	0.0	0.16	0.0	0.63	7.56
Choline (mg)	20.0	0.5	1.4	0.5	0.0	0.0	20.6	3.3	н/д	0.5	3.2	3.1	н/д	53.3	639.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	8.021	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.021	96.252
Tryptophan (g)	0.042	0.001	0.005	0.007	0.0	н/д	0.014	0.008	0.0	0.001	0.002	0.06	0.023	0.163	1.956
Threonine (g)	0.227	0.002	0.024	0.015	0.0	н/д	0.046	0.033	0.0	0.003	0.011	0.168	0.068	0.596	7.152
Isoleucine (g)	0.238	0.001	0.033	0.019	0.0	н/д	0.055	0.041	0.0	0.003	0.011	0.293	0.071	0.765	9.18
Leucine (g)	0.408	0.002	0.136	0.037	0.0	н/д	0.09	0.067	0.0	0.005	0.03	0.452	0.135	1.363	16.356
Lysine (g)	0.45	0.003	0.015	0.012	0.0	н/д	0.075	0.057	0.0	0.004	0.011	0.391	0.12	1.138	13.656
Methionine (g)	0.117	0.0	0.023	0.009	0.0	н/д	0.031	0.016	0.0	0.001	0.006	0.123	0.026	0.353	4.236
Cystine (g)	0.06	0.0	0.021	0.011	0.0	н/д	0.022	0.006	0.0	0.002	0.002	0.025	0.019	0.168	2.016
Phenylalanine (g)	0.204	0.002	0.049	0.027	0.0	н/д	0.056	0.035	0.0	0.003	0.013	0.248	0.105	0.741	8.892
Tyrosine (g)	0.155	0.001	0.025	0.016	0.0	н/д	0.041	0.029	0.0	0.002	0.011	0.227	0.056	0.563	6.756
Valine (g)	0.265	0.002	0.045	0.022	0.0	н/д	0.071	0.049	0.0	0.004	0.016	0.314	0.086	0.872	10.464
Arginine (g)	0.336	0.008	0.032	0.022	0.0	н/д	0.067	0.027	0.0	0.005	0.011	0.178	0.124	0.809	9.708
Histidine (g)	0.208	0.001	0.024	0.012	0.0	н/д	0.025	0.02	0.0	0.002	0.008	0.164	0.056	0.521	6.252
Alanine (g)	0.34	0.002	0.076	0.017	0.0	н/д	0.061	0.025	0.0	0.004	0.026	0.132	0.083	0.764	9.168
Aspartic acid (g)	0.495	0.007	0.062	0.023	0.0	н/д	0.109	0.053	0.0	0.013	0.021	0.302	0.214	1.3	15.6
Glutamic acid (g)	0.835	0.021	0.196	0.181	0.0	н/д	0.138	0.131	0.0	0.012	0.054	1.151	0.338	3.058	36.696
Glycine (g)	0.352	0.002	0.029	0.019	0.0	н/д	0.035	0.014	0.0	0.003	0.011	0.081	0.075	0.623	7.476
Proline (g)	0.261	0.001	0.101	0.063	0.0	н/д	0.042	0.067	0.0	0.004	0.026	0.531	0.079	1.174	14.088
Serine (g)	0.215	0.002	0.046	0.027	0.0	н/д	0.08	0.035	0.0	0.004	0.013	0.276	0.09	0.787	9.444
Cholesterol (mg)	27.215	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	34.742	0.817	0.0	0.0	0.0	19.845	0.0	82.619	991.428
Trans Fat (g)	0.079	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.234	н/д	н/д	н/д	н/д	0.314	3.768
Saturated Fat (g)	3.326	0.003	0.025	0.008	0.0	0.0	0.255	0.112	0.675	0.001	0.011	3.986	0.053	8.456	101.472
Phytosterols (mg)	н/д	1.238	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	22.708	н/д	н/д	н/д	н/д	23.946	287.352
Monounsaturated Fat (g)	4.464	0.001	0.046	0.005	0.0	0.0	0.313	0.051	2.065	0.0	0.019	1.775	0.019	8.758	105.096
Polyunsaturated (g)	1.346	0.002	0.097	0.021	0.0	0.0	0.112	0.006	5.917	0.005	0.032	0.178	0.09	7.805	93.66