Рецепт Black Chickpeas and Tamarind Chaat - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Kaala Channa (Black Chickpeas) – 250 gms
Tamarind Extract – 1/4 cup, thick
Red Chilli Powder – 2 tsp
Coriander Leaves – 1/4 cup, finely chopped
Cumin Powder – 1 tsp
For Tempering:
Cumin Seeds – 1 tsp
Asafoetida Powder – a pinch
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		chili
0.0g 		coriander
0.0g 		cumin
0.0g 		oil
9.0g 		cumin
0.0g 		onions
13.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.15 0.15 0.15
Total Fat (g) н/д н/д н/д 9.0 н/д 0.01 9.01 9.01
Carbohydrates (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.26 1.26 1.26
Ash (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.05 0.05 0.05
Calories (kcal) н/д н/д н/д 79.56 н/д 5.4 84.96 84.96
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13 0.13
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 0.27 0.27
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 0.17 0.17
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 12.03 12.03 12.03
Caffeine (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.57 0.57 0.57
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.2 0.2 0.2
Calcium (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.105 3.105 3.105
Iron (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.03 0.03
Magnesium (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.35 1.35 1.35
Phosphorus (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.915 3.915 3.915
Potassium (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 19.71 19.71 19.71
Sodium (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.54 0.54 0.54
Zinc (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.02 0.02
Copper (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005 0.005
Manganese (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.018 0.018
Selenium (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.1 0.1 0.1
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.27 0.27 0.27
Retinol (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.135 0.135 0.135
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д 0.83 н/д 0.0 0.83 0.83
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.54 0.54 0.54
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.0 1.0 1.0
Thiamin (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.007 0.007
Riboflavin (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.004 0.004
Niacin (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.016 0.016
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.016 0.016
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.016 0.016
Folate (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.565 2.565 2.565
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.8 0.8 0.8
Folic acid (mcg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.001
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003 0.003
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.001
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.004 0.004
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005 0.005
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.004 0.004
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.001
Valine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003 0.003
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.014 0.014 0.014
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.001
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003 0.003
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.012 0.012
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.035 0.035 0.035
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.004 0.004
Proline (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.001
Serine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003 0.003
Cholesterol (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.232 н/д н/д 0.232 0.232
Saturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.669 н/д 0.005 0.674 0.674
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 22.5 н/д 2.025 24.525 24.525
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д н/д 2.046 н/д 0.001 2.047 2.047
Polyunsaturated (g) н/д н/д н/д 5.863 н/д 0.003 5.865 5.865