Рецепт Black Bean Tart With Cornmeal Crust - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		cornmeal
26.5g 		flour
20.83g 		salt
0.5g 		olive oil
12.0g 		ice water
9.87g 		tofu
37.8g 		cumin
0.18g 		salt
0.5g 		pepper
0.09g 		cayenne
0.08g 		beans
64.67g 		onion
3.0g 		garlics
2.61g 		corn kernels
7.52g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.92 2.15 0.0 0.0 0.0 1.81 0.03 0.0 0.01 0.01 13.97 0.03 0.17 0.25 20.35 122.1
Total Fat (g) 0.47 0.2 0.0 12.0 0.0 1.02 0.04 0.0 0.0 0.01 0.92 0.0 0.01 0.06 14.75 88.5
Carbohydrates (g) 20.97 15.9 0.0 0.0 0.0 1.1 0.08 0.0 0.06 0.04 40.33 0.28 0.86 1.77 81.38 488.28
Ash (g) 0.14 0.1 0.5 0.0 0.01 0.23 0.01 0.5 0.0 0.0 2.33 0.01 0.04 0.05 3.92 23.52
Calories (kcal) 97.785 75.833 0.0 106.08 0.0 20.79 0.656 0.0 0.225 0.239 220.513 1.2 3.889 7.366 534.577 3207.462
Starch (g) 19.5 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 19.5 117.0
Sucrose (g) 0.19 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.18 0.4 2.4
Glucose (dextrose) (g) 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.04 0.25 1.5
Fructose (g) 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.13 0.78
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.07 0.42
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 2.98 2.48 0.0 0.0 9.86 33.64 0.01 0.0 0.01 0.01 7.13 2.67 1.53 5.4 65.72 394.32
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.44 0.06 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.01 1.37 0.13 0.03 0.28 2.81 16.86
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.1 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.8 0.1 0.1 0.2 11.9 71.4
Calcium (mg) 0.795 3.125 0.12 0.12 0.296 11.718 1.629 0.12 0.386 0.111 79.54 0.69 4.724 0.301 103.675 622.05
Iron (mg) 0.29 0.97 0.0 0.07 0.0 0.31 0.12 0.0 0.03 0.01 3.25 0.01 0.04 0.05 5.13 30.78
Magnesium (mg) 9.275 4.583 0.005 0.0 0.099 10.962 0.641 0.005 0.171 0.114 110.58 0.3 0.653 2.405 139.793 838.758
Phosphorus (mg) 27.825 22.5 0.0 0.0 0.0 23.436 0.873 0.0 0.153 0.22 227.627 0.87 3.993 6.539 314.036 1884.216
Potassium (mg) 40.28 22.292 0.04 0.12 0.0 68.04 3.129 0.04 1.112 1.511 959.007 4.38 10.466 22.099 1132.515 6795.09
Sodium (mg) 1.855 0.417 193.79 0.24 0.395 1.89 0.294 193.79 0.039 0.023 3.233 0.12 0.444 0.376 396.905 2381.43
Zinc (mg) 0.19 0.15 0.0 0.0 0.0 0.2 0.01 0.0 0.0 0.0 2.36 0.01 0.03 0.05 2.99 17.94
Copper (mg) 0.021 0.029 0.0 0.0 0.001 0.079 0.002 0.0 0.001 0.0 0.543 0.001 0.008 0.004 0.69 4.14
Manganese (mg) 0.048 0.142 0.001 0.0 0.0 н/д 0.006 0.001 0.005 0.002 0.685 0.004 0.044 0.012 0.948 5.688
Selenium (mcg) 3.1 7.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 2.1 0.0 0.4 0.1 12.7 76.2
Vitamin A, IU (IU) 56.71 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.223 0.0 0.264 31.208 0.0 0.06 0.235 18.341 109.04 654.24
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.915 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.112 0.0 0.013 1.561 0.0 0.0 0.0 0.902 5.503 33.018
Beta Carotene (mcg) 25.705 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.334 0.0 0.138 16.38 0.0 0.03 0.131 4.585 48.302 289.812
Vitamin E (mg) 0.04 0.01 0.0 1.72 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.02 0.14 0.0 0.0 0.01 1.95 11.7
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg) 359.075 3.75 0.0 0.0 0.0 н/д 0.784 0.0 0.181 9.868 0.0 0.12 0.418 67.424 441.62 2649.72
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.01 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 0.18
Tocopherol, gamma (mg) 0.16 0.08 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.35 2.1
Tocopherol, delta (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.06
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.8 0.5 1.7 10.2
Thiamin (mg) 0.037 0.165 0.0 0.0 0.0 0.038 0.001 0.0 0.0 0.0 0.582 0.002 0.005 0.008 0.837 5.022
Riboflavin (mg) 0.013 0.102 0.0 0.0 0.0 0.015 0.001 0.0 0.0 0.001 0.123 0.001 0.003 0.007 0.265 1.59
Niacin (mg) 0.265 1.229 0.0 0.0 0.0 0.113 0.008 0.0 0.001 0.007 1.267 0.004 0.018 0.126 3.039 18.234
Pantothenic acid (mg) 0.074 0.092 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.582 0.004 0.016 0.022 0.789 4.734
Vitamin B-6 (mg) 0.053 0.008 0.0 0.0 0.0 0.004 0.001 0.0 0.0 0.002 0.188 0.004 0.032 0.014 0.305 1.83
Folate (mcg) 7.95 38.125 0.0 0.0 0.0 н/д 0.018 0.0 0.009 0.08 287.12 0.57 0.078 3.007 336.956 2021.736
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.9 2.2 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 42.9 0.2 0.6 н/д 48.9 293.4
Folic acid (mcg) 0.0 32.083 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 32.083 192.498
Tryptophan (g) 0.011 0.027 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д 0.0 н/д н/д 0.168 0.0 0.002 0.002 0.236 1.416
Threonine (g) 0.048 0.058 0.0 0.0 н/д 0.083 н/д 0.0 н/д н/д 0.588 0.001 0.004 0.01 0.792 4.752
Isoleucine (g) 0.066 0.075 0.0 0.0 н/д 0.087 н/д 0.0 н/д н/д 0.614 0.0 0.006 0.01 0.858 5.148
Leucine (g) 0.273 0.148 0.0 0.0 н/д 0.106 н/д 0.0 н/д н/д 1.119 0.001 0.008 0.026 1.681 10.086
Lysine (g) 0.029 0.048 0.0 0.0 н/д 0.129 н/д 0.0 н/д н/д 0.957 0.001 0.007 0.011 1.181 7.086
Methionine (g) 0.045 0.038 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д 0.0 н/д н/д 0.213 0.0 0.002 0.005 0.33 1.98
Cystine (g) 0.042 0.046 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д 0.0 н/д н/д 0.155 0.0 0.002 0.002 0.274 1.644
Phenylalanine (g) 0.098 0.108 0.0 0.0 н/д 0.113 н/д 0.0 н/д н/д 0.757 0.001 0.005 0.011 1.093 6.558
Tyrosine (g) 0.05 0.065 0.0 0.0 н/д 0.072 н/д 0.0 н/д н/д 0.394 0.0 0.002 0.01 0.593 3.558
Valine (g) 0.09 0.088 0.0 0.0 н/д 0.113 н/д 0.0 н/д н/д 0.731 0.001 0.008 0.014 1.044 6.264
Arginine (g) 0.064 0.088 0.0 0.0 н/д 0.144 н/д 0.0 н/д н/д 0.867 0.003 0.016 0.01 1.19 7.14
Histidine (g) 0.048 0.048 0.0 0.0 н/д 0.045 н/д 0.0 н/д н/д 0.388 0.0 0.003 0.007 0.539 3.234
Alanine (g) 0.151 0.069 0.0 0.0 н/д 0.072 н/д 0.0 н/д н/д 0.588 0.001 0.003 0.023 0.907 5.442
Aspartic acid (g) 0.125 0.092 0.0 0.0 н/д 0.208 н/д 0.0 н/д н/д 1.688 0.003 0.013 0.019 2.146 12.876
Glutamic acid (g) 0.392 0.725 0.0 0.0 н/д 0.302 н/д 0.0 н/д н/д 2.128 0.008 0.021 0.049 3.625 21.75
Glycine (g) 0.058 0.077 0.0 0.0 н/д 0.072 н/д 0.0 н/д н/д 0.543 0.001 0.005 0.01 0.766 4.596
Proline (g) 0.201 0.25 0.0 0.0 н/д 0.095 н/д 0.0 н/д н/д 0.595 0.0 0.003 0.023 1.166 6.996
Serine (g) 0.093 0.108 0.0 0.0 н/д 0.091 н/д 0.0 н/д н/д 0.763 0.001 0.005 0.012 1.072 6.432
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.05 0.033 0.0 1.657 0.0 0.136 0.003 0.0 0.001 0.002 0.239 0.001 0.002 0.009 2.135 12.81
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 26.52 н/д н/д 0.119 0.0 0.081 0.062 н/д 0.45 н/д н/д 27.233 163.398
Monounsaturated Fat (g) 0.093 0.019 0.0 8.755 0.0 0.197 0.025 0.0 0.001 0.002 0.078 0.0 0.0 0.017 9.186 55.116
Polyunsaturated (g) 0.193 0.085 0.0 1.262 0.0 0.586 0.006 0.0 0.001 0.006 0.394 0.001 0.007 0.028 2.57 15.42