Рецепт Black Bean Ragout With Snails - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	beans 24.25g	ham hock 0.0g	butter 3.55g	fennel 3.92g	garlic 0.65g	salsa 14.79g	wine vinegar 5.59g	bread 128.0g	snails 0.0g	pepper 7.64g	cilantro 0.21g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.24	н/д	0.03	0.05	0.04	0.22	0.0	15.04	н/д	0.07	0.0	20.69	82.76
Total Fat (g)	0.34	н/д	2.88	0.01	0.0	0.03	0.0	2.34	н/д	0.01	0.0	5.62	22.48
Carbohydrates (g)	15.12	н/д	0.0	0.29	0.22	1.04	0.02	72.24	н/д	0.35	0.01	89.28	357.12
Ash (g)	0.87	н/д	0.07	0.04	0.01	0.24	0.01	2.79	н/д	0.03	0.0	4.07	16.28
Calories (kcal)	82.693	н/д	25.454	1.214	0.972	5.324	1.062	369.92	н/д	1.527	0.049	488.213	1952.852
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	0.09	0.36
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	0.09	0.36
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	2.67	н/д	0.56	3.53	0.38	13.26	5.28	35.6	н/д	7.17	0.2	68.66	274.64
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.51	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	3.28	н/д	0.18	0.0	3.98	15.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.7	н/д	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	3.1	н/д	0.1	0.0	7.2	28.8
Calcium (mg)	29.828	н/д	0.852	1.918	1.181	1.775	0.335	56.32	н/д	0.764	0.142	93.115	372.46
Iron (mg)	1.22	н/д	0.0	0.03	0.01	0.33	0.03	4.65	н/д	0.03	0.0	6.29	25.16
Magnesium (mg)	41.468	н/д	0.071	0.666	0.163	2.366	0.224	35.84	н/д	0.764	0.055	81.616	326.464
Phosphorus (mg)	85.36	н/д	0.852	1.958	0.998	4.436	0.447	145.92	н/д	1.527	0.102	241.6	966.4
Potassium (mg)	359.628	н/д	0.852	16.208	2.617	39.926	2.179	163.84	н/д	13.363	1.107	599.72	2398.88
Sodium (mg)	1.213	н/д	20.448	2.036	0.111	63.586	0.447	832.0	н/д	0.229	0.098	920.167	3680.668
Zinc (mg)	0.89	н/д	0.0	0.01	0.01	0.03	0.0	1.19	н/д	0.01	0.0	2.13	8.52
Copper (mg)	0.204	н/д	0.0	0.003	0.002	0.015	0.001	0.179	н/д	0.005	0.0	0.409	1.636
Manganese (mg)	0.257	н/д	0.0	0.007	0.011	н/д	0.003	0.666	н/д	0.009	0.001	0.954	3.816
Selenium (mcg)	0.8	н/д	0.0	0.0	0.1	0.1	н/д	34.7	н/д	0.0	0.0	35.7	142.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	88.715	5.246	0.059	81.331	0.0	0.0	н/д	28.254	14.34	217.944	871.776
Retinol (mcg)	0.0	н/д	23.821	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	23.821	95.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	24.282	0.274	0.0	4.141	0.0	0.0	н/д	1.375	0.716	30.787	123.148
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	5.609	н/д	0.033	н/д	н/д	0.0	н/д	15.883	8.351	29.876	119.504
Vitamin E (mg)	0.05	н/д	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	0.23	н/д	0.03	0.01	0.4	1.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	1.988	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.988	7.952
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.104	н/д	н/д	15.36	н/д	26.04	1.838	43.342	173.368
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.0	0.5	0.2	0.6	0.0	0.3	н/д	6.1	0.1	7.7	30.8
Thiamin (mg)	0.218	н/д	0.0	0.0	0.001	0.007	н/д	0.55	н/д	0.005	0.0	0.783	3.132
Riboflavin (mg)	0.046	н/д	0.001	0.001	0.001	0.004	н/д	0.371	н/д	0.002	0.0	0.427	1.708
Niacin (mg)	0.475	н/д	0.001	0.025	0.005	0.16	н/д	6.093	н/д	0.037	0.002	6.798	27.192
Pantothenic acid (mg)	0.218	н/д	0.004	0.009	0.004	н/д	н/д	0.422	н/д	0.008	0.001	0.666	2.664
Vitamin B-6 (mg)	0.07	н/д	0.0	0.002	0.008	0.022	н/д	0.128	н/д	0.017	0.0	0.248	0.992
Folate (mcg)	107.67	н/д	0.107	1.057	0.02	2.81	н/д	189.44	н/д	0.764	0.132	301.998	1207.992
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	0.04
Choline (mg)	16.1	н/д	0.7	н/д	0.2	н/д	н/д	18.9	н/д	0.4	0.0	36.3	145.2
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	149.76	н/д	0.0	0.0	149.76	599.04
Tryptophan (g)	0.063	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.154	н/д	0.001	н/д	0.218	0.872
Threonine (g)	0.221	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.358	н/д	0.003	н/д	0.585	2.34
Isoleucine (g)	0.23	н/д	0.002	н/д	0.001	н/д	н/д	0.474	н/д	0.002	н/д	0.709	2.836
Leucine (g)	0.42	н/д	0.003	н/д	0.002	н/д	н/д	0.883	н/д	0.003	н/д	1.311	5.244
Lysine (g)	0.359	н/д	0.002	н/д	0.002	н/д	н/д	0.384	н/д	0.003	н/д	0.75	3.0
Methionine (g)	0.08	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.192	н/д	0.001	н/д	0.274	1.096
Cystine (g)	0.058	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.307	н/д	0.001	н/д	0.367	1.468
Phenylalanine (g)	0.284	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.627	н/д	0.007	н/д	0.92	3.68
Tyrosine (g)	0.148	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.243	н/д	0.001	н/д	0.394	1.576
Valine (g)	0.274	н/д	0.002	н/д	0.002	н/д	н/д	0.55	н/д	0.003	н/д	0.832	3.328
Arginine (g)	0.325	н/д	0.001	н/д	0.004	н/д	н/д	0.474	н/д	0.002	н/д	0.806	3.224
Histidine (g)	0.146	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.269	н/д	0.001	н/д	0.416	1.664
Alanine (g)	0.221	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.422	н/д	0.003	н/д	0.648	2.592
Aspartic acid (g)	0.633	н/д	0.002	н/д	0.003	н/д	н/д	0.576	н/д	0.016	н/д	1.23	4.92
Glutamic acid (g)	0.798	н/д	0.006	н/д	0.005	н/д	н/д	4.211	н/д	0.015	н/д	5.035	20.14
Glycine (g)	0.204	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.461	н/д	0.002	н/д	0.669	2.676
Proline (g)	0.223	н/д	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	1.421	н/д	0.002	н/д	1.649	6.596
Serine (g)	0.286	н/д	0.002	н/д	0.001	н/д	н/д	0.576	н/д	0.004	н/д	0.869	3.476
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	7.633	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	7.633	30.532
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.09	н/д	1.824	н/д	0.001	0.004	0.0	0.64	н/д	0.005	0.0	2.563	10.252
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.687	0.011	0.698	2.792
Monounsaturated Fat (g)	0.029	н/д	0.746	н/д	0.0	0.003	н/д	0.448	н/д	0.001	0.001	1.228	4.912
Polyunsaturated (g)	0.148	н/д	0.108	н/д	0.002	0.016	н/д	1.011	н/д	0.005	0.0	1.29	5.16