Рецепт Bitter Gourd Rice - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Rice – 1 to 2 cups (as required)

Turmeric Powder – a pinch

Red Chilli Powder – a pinch

Salt as per taste

Coriander Leaves – little, chopped

Mustard Seeds – 1/2 tsp

Urad Dal – 1/2 tsp

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	bitter gourds 102.92g	rice 0.0g	turmeric 0.0g	chili 0.0g	salt 0.0g	coriander 0.0g	mustard 0.0g	oil 47.6g	onions 99.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.09	2.12	2.12
Total Fat (g)	0.17	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	47.6	0.1	47.87	47.87
Carbohydrates (g)	3.81	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	9.25	13.05	13.05
Ash (g)	1.13	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.35	1.48	1.48
Calories (kcal)	17.496	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	420.784	39.6	477.88	477.88
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	1.95	1.95
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	1.28	1.28
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	96.78	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	88.22	184.99	184.99
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.2	4.2	4.2
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.9	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.7	4.6	4.6
Calcium (mg)	19.555	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	22.77	42.325	42.325
Iron (mg)	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.21	0.66	0.66
Magnesium (mg)	17.496	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	9.9	27.396	27.396
Phosphorus (mg)	31.905	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	28.71	60.615	60.615
Potassium (mg)	304.643	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	144.54	449.183	449.183
Sodium (mg)	5.146	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	3.96	9.106	9.106
Zinc (mg)	0.82	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.17	0.99	0.99
Copper (mg)	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.07	0.07
Manganese (mg)	0.093	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.129	0.221	0.221
Selenium (mcg)	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.5	0.7	0.7
Vitamin A, IU (IU)	484.753	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.98	486.733	486.733
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	24.701	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	24.701	24.701
Beta Carotene (mcg)	195.548	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.99	196.538	196.538
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.38	0.02	4.4	4.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	174.964	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	3.96	178.924	178.924
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	86.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	7.3	93.8	93.8
Thiamin (mg)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.091	0.091
Riboflavin (mg)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.071	0.071
Niacin (mg)	0.412	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.119	0.53	0.53
Pantothenic acid (mg)	0.216	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.119	0.335	0.335
Vitamin B-6 (mg)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.119	0.16	0.16
Folate (mcg)	74.102	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	18.81	92.912	92.912
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.0	6.0	6.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.01
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.02
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.01
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.03	0.03
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.04	0.04
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.03	0.03
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.01
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.02
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.099	0.099	0.099
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.01
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.02
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.089	0.089	0.089
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.257	0.257	0.257
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.03	0.03
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.01
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.02
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.228	н/д	1.228	1.228
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.537	0.04	3.576	3.576
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	119.0	14.85	133.85	133.85
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.819	0.01	10.829	10.829
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.007	0.02	31.026	31.026