Рецепт Bitter Gourd Rasam - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Turmeric Powder – a pinch

Tamarind Extract – 1 cup

Coriander Leaves – few, chopped

Salt as per taste

For tempering:

Mustard Seeds – 1 tsp

Fenugreek Seeds – 1 tsp

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	bitter gourd 207.5g	turmeric 0.0g	coriander 0.0g	salt 0.0g	mustard 0.0g	fenugreek 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.08	2.08
Total Fat (g)	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	0.35
Carbohydrates (g)	7.68	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.68	7.68
Ash (g)	2.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.28	2.28
Calories (kcal)	35.275	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	35.275	35.275
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	195.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	195.11	195.11
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	5.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.8	5.8
Calcium (mg)	39.425	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	39.425	39.425
Iron (mg)	0.89	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.89	0.89
Magnesium (mg)	35.275	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	35.275	35.275
Phosphorus (mg)	64.325	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	64.325	64.325
Potassium (mg)	614.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	614.2	614.2
Sodium (mg)	10.375	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.375	10.375
Zinc (mg)	1.66	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.66	1.66
Copper (mg)	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.062	0.062
Manganese (mg)	0.187	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.187	0.187
Selenium (mcg)	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.4	0.4
Vitamin A, IU (IU)	977.325	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	977.325	977.325
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	49.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	49.8	49.8
Beta Carotene (mcg)	394.25	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	394.25	394.25
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	352.75	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	352.75	352.75
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	174.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	174.3	174.3
Thiamin (mg)	0.083	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.083
Riboflavin (mg)	0.083	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.083
Niacin (mg)	0.83	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.83	0.83
Pantothenic acid (mg)	0.436	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.436	0.436
Vitamin B-6 (mg)	0.083	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.083
Folate (mcg)	149.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	149.4	149.4
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0