Рецепт BITTER GOURD (PAVAKKAI) CHIPS - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 nos. of Bitter Gourd
A pinch of asafoetida
Salt
Tamarind water
Oil for frying
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
chili
2.6g
turmeric
1.1g
corn flour
4.75g
rice flour
6.58g
salt
0.0g
oil
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.32 0.09 0.44 0.39 н/д н/д 1.24 1.24
Total Fat (g) 0.44 0.11 0.18 0.09 н/д н/д 0.82 0.82
Carbohydrates (g) 1.42 0.71 3.62 5.27 н/д н/д 11.03 11.03
Ash (g) 0.22 0.07 0.07 0.04 н/д н/д 0.4 0.4
Calories (kcal) 8.164 3.894 17.338 24.083 н/д н/д 53.478 53.478
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.02 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Glucose (dextrose) (g) 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Fructose (g) 0.11 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.12
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.2 0.12 0.43 0.78 н/д н/д 1.54 1.54
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.19 0.04 н/д 0.01 н/д н/д 0.23 0.23
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.9 0.2 н/д 0.2 н/д н/д 1.3 1.3
Calcium (mg) 7.228 2.013 6.698 0.658 н/д н/д 16.597 16.597
Iron (mg) 0.37 0.46 0.34 0.02 н/д н/д 1.19 1.19
Magnesium (mg) 4.42 2.123 5.225 2.303 н/д н/д 14.071 14.071
Phosphorus (mg) 7.878 2.948 10.593 6.448 н/д н/д 27.867 27.867
Potassium (mg) 49.816 27.775 14.155 5.001 н/д н/д 96.747 96.747
Sodium (mg) 26.26 0.418 0.238 0.0 н/д н/д 26.916 26.916
Zinc (mg) 0.07 0.05 0.08 0.05 н/д н/д 0.26 0.26
Copper (mg) 0.011 0.007 0.008 0.009 н/д н/д 0.034 0.034
Manganese (mg) 0.056 0.086 0.023 0.079 н/д н/д 0.244 0.244
Selenium (mcg) 0.2 0.0 н/д 1.0 н/д н/д 1.2 1.2
Vitamin A, IU (IU) 770.9 0.0 10.165 0.0 н/д н/д 781.065 781.065
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 38.558 0.0 0.523 0.0 н/д н/д 39.081 39.081
Beta Carotene (mcg) 390.0 0.0 4.608 0.0 н/д н/д 394.608 394.608
Vitamin E (mg) 0.76 0.03 н/д 0.01 н/д н/д 0.8 0.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.546 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.546 0.546
Lutein + zeaxanthin (mcg) 8.06 0.0 64.363 0.0 н/д н/д 72.423 72.423
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09
Tocopherol, delta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 1.7 0.3 0.0 0.0 н/д н/д 2.0 2.0
Thiamin (mg) 0.009 0.002 0.068 0.009 н/д н/д 0.088 0.088
Riboflavin (mg) 0.021 0.003 0.036 0.001 н/д н/д 0.06 0.06
Niacin (mg) 0.205 0.057 0.467 0.17 н/д н/д 0.9 0.9
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.031 0.054 н/д н/д 0.085 0.085
Vitamin B-6 (mg) 0.095 0.02 0.018 0.029 н/д н/д 0.162 0.162
Folate (mcg) 2.6 0.429 11.068 0.263 н/д н/д 14.36 14.36
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 1.7 0.5 0.2 0.4 н/д н/д 2.9 2.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.003 0.005 н/д н/д 0.008 0.008
Threonine (g) н/д н/д 0.017 0.014 н/д н/д 0.03 0.03
Isoleucine (g) н/д н/д 0.016 0.016 н/д н/д 0.031 0.031
Leucine (g) н/д н/д 0.055 0.032 н/д н/д 0.087 0.087
Lysine (g) н/д н/д 0.012 0.014 н/д н/д 0.026 0.026
Methionine (g) н/д н/д 0.01 0.009 н/д н/д 0.019 0.019
Cystine (g) н/д н/д 0.008 0.007 н/д н/д 0.015 0.015
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.022 0.021 н/д н/д 0.043 0.043
Tyrosine (g) н/д н/д 0.018 0.02 н/д н/д 0.038 0.038
Valine (g) н/д н/д 0.022 0.023 н/д н/д 0.045 0.045
Arginine (g) н/д н/д 0.022 0.034 н/д н/д 0.057 0.057
Histidine (g) н/д н/д 0.014 0.01 н/д н/д 0.024 0.024
Alanine (g) н/д н/д 0.033 0.022 н/д н/д 0.055 0.055
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.031 0.036 н/д н/д 0.067 0.067
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.083 0.072 н/д н/д 0.156 0.156
Glycine (g) н/д н/д 0.018 0.018 н/д н/д 0.036 0.036
Proline (g) н/д н/д 0.039 0.018 н/д н/д 0.057 0.057
Serine (g) н/д н/д 0.021 0.02 н/д н/д 0.041 0.041
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.077 0.034 0.025 0.026 н/д н/д 0.162 0.162
Phytosterols (mg) 2.158 0.902 н/д н/д н/д н/д 3.06 3.06
Monounsaturated Fat (g) 0.093 0.018 0.048 0.029 н/д н/д 0.188 0.188
Polyunsaturated (g) 0.194 0.024 0.082 0.025 н/д н/д 0.325 0.325