Рецепт Bitter Chocolate Truffles - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
chocolate
100.0g |
cream
50.72g |
vanilla extract
2.1g |
cocoa
28.0g |
chocolate
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 5.09 | 1.37 | 0.0 | 1.87 | н/д | 8.33 | 8.33 |
Total Fat (g) | 31.62 | 9.79 | 0.0 | 1.12 | н/д | 42.54 | 42.54 |
Carbohydrates (g) | 60.55 | 1.86 | 0.27 | 23.44 | н/д | 86.12 | 86.12 |
Ash (g) | 1.74 | 0.29 | 0.01 | 1.15 | н/д | 3.19 | 3.19 |
Calories (kcal) | 547.0 | 98.904 | 6.048 | 111.44 | н/д | 763.392 | 763.392 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 44.65 | н/д | н/д | н/д | н/д | 44.65 | 44.65 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | 1.5 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.5 | 1.5 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.7 | 0.0 | н/д | 0.7 | 0.7 |
Water (g) | 1.0 | 37.41 | 1.1 | 0.42 | н/д | 39.93 | 39.93 |
Caffeine (mg) | 47.0 | 0.0 | 0.0 | 5.04 | н/д | 52.04 | 52.04 |
Theobromine (mg) | 515.0 | 0.0 | 0.0 | 90.44 | н/д | 605.44 | 605.44 |
Sugars (g) | 46.14 | 0.07 | 0.27 | 18.35 | н/д | 64.83 | 64.83 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 7.2 | 0.0 | 0.0 | 1.0 | н/д | 8.2 | 8.2 |
Calcium (mg) | 57.0 | 48.691 | 0.231 | 37.24 | н/д | 143.162 | 143.162 |
Iron (mg) | 8.13 | 0.02 | 0.0 | 0.33 | н/д | 8.49 | 8.49 |
Magnesium (mg) | 152.0 | 4.565 | 0.252 | 23.24 | н/д | 180.057 | 180.057 |
Phosphorus (mg) | 214.0 | 40.576 | 0.126 | 88.2 | н/д | 342.902 | 342.902 |
Potassium (mg) | 568.0 | 61.878 | 3.108 | 199.36 | н/д | 832.346 | 832.346 |
Sodium (mg) | 23.0 | 20.288 | 0.189 | 141.12 | н/д | 184.597 | 184.597 |
Zinc (mg) | 2.11 | 0.14 | 0.0 | 0.41 | н/д | 2.66 | 2.66 |
Copper (mg) | 1.08 | 0.005 | 0.001 | 0.081 | н/д | 1.168 | 1.168 |
Manganese (mg) | 1.44 | 0.0 | 0.005 | 0.076 | н/д | 1.52 | 1.52 |
Selenium (mcg) | 3.5 | 0.3 | 0.0 | 1.4 | н/д | 5.2 | 5.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 49.0 | 332.723 | 0.0 | 1.12 | н/д | 382.843 | 382.843 |
Retinol (mcg) | н/д | 90.282 | 0.0 | 0.28 | н/д | 90.562 | 90.562 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.0 | 91.803 | 0.0 | 0.28 | н/д | 94.083 | 94.083 |
Beta Carotene (mcg) | 25.0 | 18.766 | 0.0 | 0.0 | н/д | 43.766 | 43.766 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.28 | 0.0 | 0.05 | н/д | 0.33 | 0.33 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 31.0 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | н/д | 32.4 | 32.4 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.4 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.5 | 0.5 |
Thiamin (mg) | 0.03 | 0.015 | 0.0 | 0.028 | н/д | 0.073 | 0.073 |
Riboflavin (mg) | 0.05 | 0.076 | 0.002 | 0.16 | н/д | 0.288 | 0.288 |
Niacin (mg) | 0.75 | 0.03 | 0.009 | 0.165 | н/д | 0.955 | 0.955 |
Pantothenic acid (mg) | 0.3 | 0.142 | 0.001 | 0.249 | н/д | 0.692 | 0.692 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.04 | 0.015 | 0.001 | 0.031 | н/д | 0.087 | 0.087 |
Folate (mcg) | 0.0 | 1.014 | 0.0 | 1.68 | н/д | 2.694 | 2.694 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.23 | 0.11 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.44 | 0.44 |
Choline (mg) | н/д | 8.5 | н/д | 9.3 | н/д | 17.8 | 17.8 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Threonine (g) | н/д | 0.061 | н/д | н/д | н/д | 0.061 | 0.061 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.081 | н/д | н/д | н/д | 0.081 | 0.081 |
Leucine (g) | н/д | 0.132 | н/д | н/д | н/д | 0.132 | 0.132 |
Lysine (g) | н/д | 0.107 | н/д | н/д | н/д | 0.107 | 0.107 |
Methionine (g) | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.036 | 0.036 |
Cystine (g) | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.015 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.066 | н/д | н/д | н/д | 0.066 | 0.066 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.066 | н/д | н/д | н/д | 0.066 | 0.066 |
Valine (g) | н/д | 0.091 | н/д | н/д | н/д | 0.091 | 0.091 |
Arginine (g) | н/д | 0.051 | н/д | н/д | н/д | 0.051 | 0.051 |
Histidine (g) | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.036 | 0.036 |
Alanine (g) | н/д | 0.046 | н/д | н/д | н/д | 0.046 | 0.046 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.107 | н/д | н/д | н/д | 0.107 | 0.107 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.289 | н/д | н/д | н/д | 0.289 | 0.289 |
Glycine (g) | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Proline (g) | н/д | 0.132 | н/д | н/д | н/д | 0.132 | 0.132 |
Serine (g) | н/д | 0.076 | н/д | н/д | н/д | 0.076 | 0.076 |
Cholesterol (mg) | 7.0 | 33.475 | 0.0 | 0.0 | н/д | 40.475 | 40.475 |
Trans Fat (g) | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.11 |
Saturated Fat (g) | 18.99 | 6.097 | 0.0 | 0.666 | н/д | 25.753 | 25.753 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 9.8 | 2.83 | 0.0 | 0.372 | н/д | 13.003 | 13.003 |
Polyunsaturated (g) | 1.11 | 0.365 | 0.0 | 0.031 | н/д | 1.506 | 1.506 |