Рецепт Bhindi (Okra) Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1/2 tsp asafoetida

1 x 2 inch piece ginger, minced

2 x chiles, minced

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mustard 3.3g	coriander 1.8g	fenugreek 1.85g	turmeric 2.2g	cumin 4.2g	paprika 4.2g	okra 292.57g	mustard oil 42.0g	onion 99.0g	garlics 5.22g	tomatoes 103.19g	bell pepper 97.58g	chiles 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.82	0.22	0.43	0.17	0.75	0.62	5.85	0.0	1.09	0.33	0.91	0.84	н/д	12.03	12.03
Total Fat (g)	0.95	0.32	0.12	0.22	0.94	0.54	0.29	42.0	0.1	0.03	0.21	0.17	н/д	45.87	45.87
Carbohydrates (g)	1.15	0.99	1.08	1.43	1.86	2.34	20.57	0.0	9.25	1.73	4.05	4.53	н/д	48.96	48.96
Ash (g)	0.15	0.11	0.06	0.13	0.32	0.29	2.05	0.0	0.35	0.08	0.52	0.42	н/д	4.48	4.48
Calories (kcal)	15.477	5.364	5.976	7.788	15.75	12.138	90.697	371.28	39.6	7.778	18.575	19.516	н/д	609.939	609.939
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.99	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.99	0.99
Sucrose (g)	0.12	н/д	н/д	0.05	н/д	0.03	1.17	н/д	0.98	н/д	0.0	0.11	н/д	2.47	2.47
Glucose (dextrose) (g)	0.1	н/д	н/д	0.01	н/д	0.11	0.38	н/д	1.95	н/д	1.29	1.13	н/д	4.97	4.97
Fructose (g)	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.28	0.61	н/д	1.28	н/д	1.41	1.09	н/д	4.69	4.69
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.23	0.16	0.16	0.25	0.34	0.4	263.81	0.0	88.22	3.06	97.52	91.62	н/д	545.76	545.76
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.22	н/д	н/д	0.07	0.09	0.43	3.51	н/д	4.2	0.05	2.71	2.34	н/д	13.64	13.64
Galactose (g)	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	0.5	0.8	0.5	0.5	0.4	1.6	9.4	0.0	1.7	0.1	1.2	1.7	н/д	18.2	18.2
Calcium (mg)	17.193	12.762	3.256	4.026	39.102	7.434	236.983	0.0	22.77	9.448	10.319	9.758	н/д	373.052	373.052
Iron (mg)	0.33	0.29	0.62	0.91	2.79	0.99	2.34	0.0	0.21	0.09	0.28	0.33	н/д	9.18	9.18
Magnesium (mg)	9.834	5.94	3.534	4.246	15.372	7.77	166.766	0.0	9.9	1.305	11.351	9.758	н/д	245.776	245.776
Phosphorus (mg)	27.753	7.362	5.476	5.896	20.958	14.49	184.32	0.0	28.71	7.987	24.767	19.516	н/д	347.235	347.235
Potassium (mg)	22.506	22.806	14.245	55.55	75.096	98.448	886.493	0.0	144.54	20.932	244.57	170.765	н/д	1755.951	1755.951
Sodium (mg)	0.165	0.63	1.24	0.836	7.056	1.428	23.406	0.0	3.96	0.887	5.16	2.927	н/д	47.695	47.695
Zinc (mg)	0.19	0.08	0.05	0.1	0.2	0.17	1.76	0.0	0.17	0.06	0.18	0.13	н/д	3.07	3.07
Copper (mg)	0.014	0.018	0.021	0.013	0.037	0.026	0.263	0.0	0.04	0.016	0.062	0.068	н/д	0.576	0.576
Manganese (mg)	0.058	0.034	0.023	0.172	0.14	0.035	2.896	0.0	0.129	0.087	0.114	0.117	н/д	3.806	3.806
Selenium (mcg)	4.4	0.5	0.1	0.1	0.2	0.2	2.0	0.0	0.5	0.7	0.0	0.0	н/д	8.8	8.8
Vitamin A, IU (IU)	2.046	0.0	1.11	0.0	53.34	2214.87	1097.145	0.0	1.98	0.47	859.606	361.046	н/д	4591.613	4591.613
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.099	0.0	0.056	0.0	2.688	110.754	55.589	0.0	0.0	0.0	43.341	17.564	н/д	230.091	230.091
Beta Carotene (mcg)	1.221	н/д	н/д	0.0	32.004	1162.518	658.287	н/д	0.99	0.261	463.341	202.966	н/д	2521.588	2521.588
Vitamin E (mg)	0.1	н/д	н/д	0.07	0.14	1.25	1.05	н/д	0.02	0.0	0.56	0.36	н/д	3.55	3.55
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	2655.182	0.0	н/д	2655.182	2655.182
Lutein + zeaxanthin (mcg)	14.784	н/д	н/д	0.0	18.816	552.594	1509.672	н/д	3.96	0.835	126.929	332.748	н/д	2560.337	2560.337
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.62	н/д	н/д	0.01	н/д	0.14	н/д	н/д	0.0	н/д	0.12	0.0	н/д	0.89	0.89
Tocopherol, delta (mg)	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.03	0.03
Vitamin C (mg)	0.1	0.4	0.1	0.6	0.3	3.0	61.7	0.0	7.3	1.6	13.1	78.5	н/д	166.7	166.7
Thiamin (mg)	0.018	0.004	0.006	0.003	0.026	0.027	0.585	0.0	0.05	0.01	0.041	0.059	н/д	0.83	0.83
Riboflavin (mg)	0.013	0.005	0.007	0.005	0.014	0.073	0.176	0.0	0.03	0.006	0.021	0.029	н/д	0.378	0.378
Niacin (mg)	0.26	0.038	0.03	0.113	0.192	0.643	2.926	0.0	0.119	0.037	0.609	0.468	н/д	5.436	5.436
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.075	0.731	0.0	0.119	0.031	0.093	0.098	н/д	1.147	1.147
Vitamin B-6 (mg)	0.014	н/д	0.011	0.04	0.018	0.169	0.644	0.0	0.119	0.065	0.083	0.215	н/д	1.377	1.377
Folate (mcg)	2.508	0.0	1.055	0.858	0.42	4.452	257.463	0.0	18.81	0.157	15.479	9.758	н/д	310.96	310.96
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	4.0	н/д	н/д	1.1	1.0	2.2	36.0	н/д	6.0	1.2	6.9	5.4	н/д	63.8	63.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.017	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.059	н/д	0.01	0.004	0.01	0.01	н/д	0.117	0.117
Threonine (g)	0.036	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.205	н/д	0.02	0.008	0.031	0.039	н/д	0.356	0.356
Isoleucine (g)	0.036	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.205	н/д	0.01	0.011	0.021	0.02	н/д	0.325	0.325
Leucine (g)	0.059	н/д	0.033	н/д	н/д	н/д	0.322	н/д	0.03	0.016	0.031	0.039	н/д	0.529	0.529
Lysine (g)	0.05	н/д	0.031	н/д	н/д	н/д	0.234	н/д	0.04	0.014	0.031	0.039	н/д	0.439	0.439
Methionine (g)	0.016	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.059	н/д	0.0	0.004	0.01	0.01	н/д	0.105	0.105
Cystine (g)	0.019	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.059	н/д	0.0	0.004	0.01	0.01	н/д	0.108	0.108
Phenylalanine (g)	0.035	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.205	н/д	0.03	0.009	0.072	0.088	н/д	0.459	0.459
Tyrosine (g)	0.024	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.263	н/д	0.01	0.004	0.01	0.01	н/д	0.336	0.336
Valine (g)	0.044	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.263	н/д	0.02	0.015	0.021	0.039	н/д	0.422	0.422
Arginine (g)	0.058	н/д	0.046	н/д	н/д	н/д	0.234	н/д	0.099	0.033	0.021	0.029	н/д	0.519	0.519
Histidine (g)	0.025	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	0.088	н/д	0.01	0.006	0.01	0.01	н/д	0.161	0.161
Alanine (g)	0.039	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	0.205	н/д	0.02	0.007	0.031	0.039	н/д	0.36	0.36
Aspartic acid (g)	0.065	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.439	н/д	0.089	0.026	0.144	0.205	н/д	1.018	1.018
Glutamic acid (g)	0.164	н/д	0.074	н/д	н/д	н/д	0.79	н/д	0.257	0.042	0.444	0.185	н/д	1.957	1.957
Glycine (g)	0.043	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.117	н/д	0.03	0.01	0.021	0.029	н/д	0.275	0.275
Proline (g)	0.064	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	0.146	н/д	0.01	0.005	0.021	0.02	н/д	0.288	0.288
Serine (g)	0.036	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.117	н/д	0.02	0.01	0.031	0.049	н/д	0.285	0.285
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.048	0.018	0.027	0.069	0.065	0.088	0.088	4.864	0.04	0.005	0.031	0.059	н/д	5.4	5.4
Phytosterols (mg)	3.894	0.828	2.59	1.804	2.856	7.35	70.217	н/д	14.85	н/д	7.224	8.782	н/д	120.395	120.395
Monounsaturated Fat (g)	0.654	0.244	н/д	0.037	0.59	0.052	0.059	24.86	0.01	0.001	0.031	0.01	н/д	26.546	26.546
Polyunsaturated (g)	0.178	0.032	н/д	0.048	0.138	0.349	0.088	8.917	0.02	0.013	0.083	0.059	н/д	9.923	9.923