Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Oil: For deep frying
Extra wheat flour for dusting
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		potatoes
159.75g 		flour
180.0g 		salt
3.0g 		water
22.2g 		oil
13.6g 		oil
0.0g 		flour
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.23 24.66 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 27.89 27.89
Total Fat (g) 0.14 3.37 0.0 0.0 13.6 н/д н/д 17.11 17.11
Carbohydrates (g) 27.91 130.63 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 158.53 158.53
Ash (g) 1.73 2.88 2.99 0.02 0.0 н/д н/д 7.62 7.62
Calories (kcal) 123.008 610.2 0.0 0.0 120.224 н/д н/д 853.432 853.432
Starch (g) 24.67 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 24.67 24.67
Sucrose (g) 0.27 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 0.27
Glucose (dextrose) (g) 0.53 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.53 0.53
Fructose (g) 0.43 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.43 0.43
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 126.75 18.49 0.01 22.18 0.0 н/д н/д 167.42 167.42
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.25 0.74 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.98 1.98
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.5 22.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 25.5 25.5
Calcium (mg) 19.17 61.2 0.72 0.666 0.0 н/д н/д 81.756 81.756
Iron (mg) 1.25 6.98 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 8.24 8.24
Magnesium (mg) 36.743 248.4 0.03 0.222 0.0 н/д н/д 285.395 285.395
Phosphorus (mg) 91.058 622.8 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 713.858 713.858
Potassium (mg) 672.548 729.0 0.24 0.0 0.0 н/д н/д 1401.788 1401.788
Sodium (mg) 9.585 9.0 1162.74 0.888 0.0 н/д н/д 1182.213 1182.213
Zinc (mg) 0.46 5.27 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 5.74 5.74
Copper (mg) 0.176 0.684 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.863 0.863
Manganese (mg) 0.24 6.84 0.003 0.0 н/д н/д н/д 7.083 7.083
Selenium (mcg) 0.5 127.3 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 127.7 127.7
Vitamin A, IU (IU) 3.195 16.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 19.395 19.395
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 1.598 9.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 10.598 10.598
Vitamin E (mg) 0.02 1.48 0.0 0.0 1.25 н/д н/д 2.74 2.74
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 12.78 396.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 408.78 408.78
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 31.5 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 31.5 31.5
Thiamin (mg) 0.128 0.81 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.938 0.938
Riboflavin (mg) 0.048 0.396 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.444 0.444
Niacin (mg) 1.677 11.466 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 13.143 13.143
Pantothenic acid (mg) 0.479 1.818 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.297 2.297
Vitamin B-6 (mg) 0.479 0.612 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.091 1.091
Folate (mcg) 25.56 79.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 104.76 104.76
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 19.3 56.2 0.0 0.0 н/д н/д н/д 75.5 75.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.048 0.378 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.426 0.426
Threonine (g) 0.128 0.72 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.848 0.848
Isoleucine (g) 0.128 0.918 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.046 1.046
Leucine (g) 0.192 1.674 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.866 1.866
Lysine (g) 0.208 0.684 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.892 0.892
Methionine (g) 0.048 0.378 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.426 0.426
Cystine (g) 0.048 0.576 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.624 0.624
Phenylalanine (g) 0.144 1.17 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.314 1.314
Tyrosine (g) 0.128 0.72 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.848 0.848
Valine (g) 0.192 1.116 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.308 1.308
Arginine (g) 0.16 1.152 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.312 1.312
Histidine (g) 0.08 0.576 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.656 0.656
Alanine (g) 0.096 0.882 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.978 0.978
Aspartic acid (g) 0.815 1.26 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 2.075 2.075
Glutamic acid (g) 0.559 7.794 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 8.353 8.353
Glycine (g) 0.096 0.99 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.086 1.086
Proline (g) 0.112 2.556 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 2.668 2.668
Serine (g) 0.144 1.17 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.314 1.314
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.351 н/д н/д 0.351 0.351
Saturated Fat (g) 0.048 0.576 0.0 0.0 1.01 н/д н/д 1.634 1.634
Phytosterols (mg) 7.988 н/д 0.0 н/д 34.0 н/д н/д 41.988 41.988
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.414 0.0 0.0 3.091 н/д н/д 3.505 3.505
Polyunsaturated (g) 0.064 1.404 0.0 0.0 8.859 н/д н/д 10.327 10.327