Рецепт Best Carrot Cake Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

2½ cups shredded carrots-hand grate for finest carrots

Orange Zest Cream Cheese Frosting:

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	pineapple 21.17g	raisins 10.31g	eggs 11.0g	buttermilk 15.31g	oil 13.63g	sugar 16.67g	sugar 9.17g	vanilla extract 0.7g	flour 20.83g	baking soda 0.77g	salt 0.13g	cinnamon 0.43g	ginger 0.08g	nutmeg 0.09g	coconut 3.47g	walnuts 4.39g	butter 9.46g	cream cheese 18.9g	vanilla extract 0.35g	orange juice 1.29g	orange zest 0.17g	sugar 37.8g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.07	0.35	1.38	0.51	0.0	0.0	0.01	0.0	2.15	0.0	0.0	0.02	0.01	0.0	0.12	0.67	0.08	1.12	0.0	0.01	0.0	0.0	6.5	78.0
Total Fat (g)	0.02	0.05	1.09	0.13	13.63	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.01	0.0	0.09	1.16	2.86	7.67	6.47	0.0	0.0	0.0	0.04	33.44	401.28
Carbohydrates (g)	4.28	8.2	0.08	0.73	0.0	16.66	8.99	0.09	15.9	0.0	0.0	0.35	0.05	0.0	0.53	0.6	0.01	0.77	0.04	0.13	0.03	37.65	95.1	1141.2
Ash (g)	0.07	0.17	0.09	0.14	0.0	0.0	0.04	0.0	0.1	0.28	0.12	0.02	0.0	0.0	0.03	0.08	0.2	0.25	0.0	0.01	н/д	0.0	1.61	19.32
Calories (kcal)	16.51	31.144	15.73	6.125	120.445	64.5	34.833	2.016	75.833	0.0	0.0	1.07	0.26	0.832	12.272	28.694	67.816	64.638	1.008	0.581	0.078	147.039	691.426	8297.112
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	0.64	0.71	8.52
Sucrose (g)	0.47	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	8.67	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.11	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	9.25	111.0
Glucose (dextrose) (g)	1.59	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.74	20.88
Fructose (g)	1.52	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.65	19.8
Lactose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.61	н/д	н/д	н/д	н/д	0.62	7.44
Maltose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.4	4.8
Water (g)	16.72	1.54	8.34	13.8	0.0	0.01	0.12	0.37	2.48	0.0	0.0	0.05	0.01	0.0	1.63	0.18	1.5	10.29	0.18	1.14	0.14	0.11	58.61	703.32
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.58	6.1	0.08	0.73	0.0	16.65	8.89	0.09	0.06	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.22	0.11	0.01	0.61	0.04	0.11	0.01	37.01	74.31	891.72
Galactose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Dietary Fiber (g)	0.2	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.3	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	24.0
Calcium (mg)	2.963	5.466	5.83	17.763	0.0	0.167	7.608	0.077	3.125	0.0	0.03	4.342	0.087	0.0	0.485	4.3	2.27	18.522	0.039	0.142	0.223	0.378	73.816	885.792
Iron (mg)	0.08	0.18	0.2	0.01	0.0	0.0	0.07	0.0	0.97	0.0	0.0	0.04	0.01	0.0	0.08	0.13	0.0	0.07	0.0	0.0	0.0	0.01	1.85	22.2
Magnesium (mg)	3.387	3.609	1.32	1.684	0.0	0.0	0.825	0.084	4.583	0.0	0.001	0.26	0.138	0.0	1.109	6.932	0.189	1.701	0.042	0.142	0.025	0.0	26.033	312.396
Phosphorus (mg)	1.482	11.859	21.01	13.628	0.0	0.0	0.367	0.042	22.5	0.0	0.0	0.277	0.111	0.0	3.917	15.181	2.27	20.034	0.021	0.22	0.02	0.0	112.939	1355.268
Potassium (mg)	22.013	76.931	14.74	23.122	0.0	0.333	12.192	1.036	22.292	0.0	0.01	1.868	1.007	0.0	12.341	19.349	2.27	26.082	0.518	2.583	0.267	0.756	239.71	2876.52
Sodium (mg)	0.212	1.238	15.4	16.078	0.0	0.0	2.567	0.063	0.417	209.76	48.448	0.043	0.024	0.0	0.693	0.088	54.48	60.669	0.032	0.013	0.01	0.378	410.611	4927.332
Zinc (mg)	0.03	0.03	0.12	0.06	0.0	0.0	0.0	0.0	0.15	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.04	0.14	0.01	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.69	8.28
Copper (mg)	0.021	0.037	0.011	0.002	0.0	0.0	0.005	0.0	0.029	0.0	0.0	0.001	0.0	н/д	0.015	0.07	0.0	0.004	0.0	0.001	0.0	0.0	0.197	2.364
Manganese (mg)	0.229	0.032	0.004	0.0	н/д	0.0	0.006	0.002	0.142	0.0	0.0	0.076	0.02	н/д	0.052	0.15	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.0	0.714	8.568
Selenium (mcg)	0.1	0.1	3.5	0.3	0.0	0.1	0.1	0.0	7.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.2	0.1	0.5	0.0	0.0	0.0	0.2	12.6	151.2
Vitamin A, IU (IU)	2.963	0.0	53.57	3.981	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.278	0.11	0.0	0.0	0.878	236.364	239.085	0.0	2.583	н/д	0.0	540.813	6489.756
Retinol (mcg)	0.0	0.0	15.29	1.072	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	63.465	67.851	0.0	0.0	0.0	0.0	147.678	1772.136
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.212	0.0	15.4	1.072	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.065	0.005	0.0	0.0	0.044	64.695	68.418	0.0	0.129	0.005	0.0	150.045	1800.54
Beta Carotene (mcg)	1.693	0.0	1.1	0.153	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.485	0.066	0.0	0.0	0.527	14.944	7.749	0.0	0.426	0.012	0.0	27.155	325.86
Vitamin E (mg)	0.0	0.01	0.11	0.01	1.25	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.01	0.03	0.22	0.12	0.0	0.0	0.0	0.0	1.8	21.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	3.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.297	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	9.147	109.764
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.065	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.065	0.78
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	36.41	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.75	0.0	0.0	0.962	0.0	0.0	0.0	0.395	0.0	0.0	0.0	1.485	0.03	0.0	43.032	516.384
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.36
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	0.02	0.91	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	1.13	13.56
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.08	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	1.08
Vitamin C (mg)	1.6	0.3	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.6	0.2	0.0	3.1	37.2
Thiamin (mg)	0.019	0.001	0.008	0.005	0.0	0.0	0.0	0.0	0.165	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.015	0.001	0.004	0.0	0.001	0.0	0.0	0.221	2.652
Riboflavin (mg)	0.006	0.02	0.053	0.023	0.0	0.003	0.0	0.001	0.102	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.007	0.003	0.025	0.0	0.0	0.0	0.008	0.251	3.012
Niacin (mg)	0.061	0.118	0.008	0.009	0.0	0.0	0.01	0.003	1.229	0.0	0.0	0.006	0.004	0.0	0.019	0.05	0.004	0.028	0.002	0.005	0.001	0.0	1.555	18.66
Pantothenic acid (mg)	0.021	0.014	0.158	0.043	0.0	0.0	0.012	0.0	0.092	0.0	0.0	0.002	н/д	0.0	0.01	0.025	0.01	0.108	0.0	0.002	н/д	0.0	0.498	5.976
Vitamin B-6 (mg)	0.015	0.033	0.015	0.005	0.0	0.0	0.004	0.0	0.008	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.002	0.024	0.0	0.008	0.0	0.001	0.0	0.0	0.115	1.38
Folate (mcg)	1.058	0.309	5.17	0.766	0.0	0.0	0.092	0.0	38.125	0.0	0.0	0.026	0.029	0.0	0.901	4.3	0.284	2.079	0.0	0.388	0.022	0.0	53.548	642.576
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.14	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.24	2.88
Choline (mg)	0.8	1.1	27.6	2.5	н/д	0.0	0.2	н/д	2.2	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.4	1.7	1.8	5.1	н/д	0.1	0.0	0.0	43.6	523.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	384.996
Tryptophan (g)	0.002	н/д	0.019	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	0.027	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.007	0.001	0.013	н/д	0.0	н/д	н/д	0.077	0.924
Threonine (g)	0.002	н/д	0.062	0.025	0.0	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.004	0.026	0.004	0.043	н/д	0.0	н/д	н/д	0.225	2.7
Isoleucine (g)	0.002	н/д	0.074	0.031	0.0	н/д	н/д	н/д	0.075	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.005	0.028	0.005	0.06	н/д	0.0	н/д	н/д	0.28	3.36
Leucine (g)	0.002	н/д	0.12	0.051	0.0	н/д	н/д	н/д	0.148	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.009	0.051	0.008	0.125	н/д	0.0	н/д	н/д	0.514	6.168
Lysine (g)	0.004	н/д	0.1	0.043	0.0	н/д	н/д	н/д	0.048	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.005	0.018	0.007	0.108	н/д	0.0	н/д	н/д	0.334	4.008
Methionine (g)	0.002	н/д	0.042	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	0.038	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.011	0.002	0.036	н/д	0.0	н/д	н/д	0.144	1.728
Cystine (g)	0.0	н/д	0.03	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.046	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.009	0.001	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.101	1.212
Phenylalanine (g)	0.002	н/д	0.075	0.026	0.0	н/д	н/д	н/д	0.108	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.006	0.031	0.004	0.055	н/д	0.0	н/д	н/д	0.308	3.696
Tyrosine (g)	0.002	н/д	0.055	0.021	0.0	н/д	н/д	н/д	0.065	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.003	0.018	0.004	0.057	н/д	0.0	н/д	н/д	0.226	2.712
Valine (g)	0.002	н/д	0.095	0.037	0.0	н/д	н/д	н/д	0.088	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.007	0.033	0.006	0.076	н/д	0.0	н/д	н/д	0.343	4.116
Arginine (g)	0.002	н/д	0.09	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	0.088	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.019	0.1	0.003	0.045	н/д	0.001	н/д	н/д	0.369	4.428
Histidine (g)	0.002	н/д	0.034	0.015	0.0	н/д	н/д	н/д	0.048	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.003	0.017	0.002	0.034	н/д	0.0	н/д	н/д	0.156	1.872
Alanine (g)	0.004	н/д	0.081	0.018	0.0	н/д	н/д	н/д	0.069	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.006	0.031	0.003	0.034	н/д	0.0	н/д	н/д	0.247	2.964
Aspartic acid (g)	0.017	н/д	0.146	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	0.092	н/д	0.0	0.002	0.001	0.0	0.011	0.08	0.006	0.096	н/д	0.001	н/д	н/д	0.492	5.904
Glutamic acid (g)	0.008	н/д	0.185	0.098	0.0	н/д	н/д	н/д	0.725	н/д	0.0	0.002	0.001	0.0	0.026	0.124	0.017	0.246	н/д	0.0	н/д	н/д	1.432	17.184
Glycine (g)	0.002	н/д	0.047	0.011	0.0	н/д	н/д	н/д	0.077	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.006	0.036	0.002	0.026	н/д	0.0	н/д	н/д	0.208	2.496
Proline (g)	0.002	н/д	0.056	0.051	0.0	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	0.0	0.002	0.0	0.0	0.005	0.031	0.008	0.127	н/д	0.001	н/д	н/д	0.531	6.372
Serine (g)	0.004	н/д	0.107	0.026	0.0	н/д	н/д	н/д	0.108	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.006	0.041	0.005	0.07	н/д	0.0	н/д	н/д	0.368	4.416
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	46.53	0.613	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	20.335	20.79	0.0	0.0	0.0	0.0	88.268	1059.216
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.352	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.352	4.224
Saturated Fat (g)	0.002	0.015	0.341	0.084	1.012	0.0	0.0	0.0	0.033	0.0	0.0	0.002	0.001	0.085	1.03	0.269	4.859	3.646	0.0	0.0	0.0	0.008	11.387	136.644
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	34.063	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.113	0.062	0.0	1.629	3.159	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	39.026	468.312
Monounsaturated Fat (g)	0.002	0.002	0.419	0.038	3.097	0.0	0.0	0.0	0.019	0.0	0.0	0.001	0.001	0.005	0.05	0.392	1.988	1.629	0.0	0.001	0.0	0.011	7.654	91.848
Polyunsaturated (g)	0.008	0.014	0.15	0.005	8.875	0.0	0.0	0.0	0.085	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.013	2.07	0.288	0.272	0.0	0.001	0.0	0.019	11.801	141.612