Рецепт Best Buttermilk Pancakes & Waffles - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	buttermilk 81.67g	oil 4.54g	cream 20.0g	yeast 0.58g	flour 20.83g	flour 20.83g	baking powder 2.3g	baking soda 2.3g	sugar 2.1g	salt 0.5g	applesauce 20.33g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.7	0.0	0.54	0.22	2.15	2.15	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	7.81	93.72
Total Fat (g)	0.72	4.54	3.86	0.03	0.2	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	9.58	114.96
Carbohydrates (g)	3.91	0.0	0.73	0.22	15.9	15.9	0.0	0.0	2.1	0.0	2.29	41.05	492.6
Ash (g)	0.73	0.0	0.12	0.04	0.1	0.1	0.85	0.85	0.0	0.5	0.05	3.32	39.84
Calories (kcal)	32.667	40.148	39.0	1.721	75.833	75.833	0.0	0.0	8.127	0.0	8.54	281.869	3382.428
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.23	2.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.47	0.47	5.64
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.2	1.2	14.4
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	73.61	0.0	14.75	0.04	2.48	2.48	0.0	0.0	0.0	0.0	17.94	111.32	1335.84
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.91	0.0	0.03	0.0	0.06	0.06	0.0	0.0	2.1	0.0	1.91	8.06	96.72
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.1	0.6	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	1.5	18.0
Calcium (mg)	94.733	0.0	19.2	0.373	3.125	3.125	0.0	0.0	0.021	0.12	0.813	121.511	1458.132
Iron (mg)	0.04	0.0	0.01	0.1	0.97	0.97	0.0	0.0	0.0	0.0	0.05	2.13	25.56
Magnesium (mg)	8.983	0.0	1.8	0.572	4.583	4.583	0.0	0.0	0.0	0.005	0.61	21.137	253.644
Phosphorus (mg)	72.683	0.0	16.0	7.525	22.5	22.5	0.0	0.0	0.0	0.0	1.017	142.225	1706.7
Potassium (mg)	123.317	0.0	24.4	11.667	22.292	22.292	0.0	0.0	0.042	0.04	15.047	219.095	2629.14
Sodium (mg)	85.75	0.0	8.0	0.292	0.417	0.417	629.28	629.28	0.0	193.79	0.407	1547.632	18571.584
Zinc (mg)	0.34	0.0	0.05	0.04	0.15	0.15	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.73	8.76
Copper (mg)	0.008	0.0	0.002	0.003	0.029	0.029	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.078	0.936
Manganese (mg)	0.0	н/д	0.0	0.003	0.142	0.142	0.0	0.0	0.0	0.001	0.006	0.293	3.516
Selenium (mcg)	1.6	0.0	0.1	0.1	7.1	7.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	16.1	193.2
Vitamin A, IU (IU)	21.233	0.0	131.2	0.006	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.897	158.336	1900.032
Retinol (mcg)	5.717	0.0	35.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	41.317	495.804
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	5.717	0.0	36.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.203	42.12	505.44
Beta Carotene (mcg)	0.817	0.0	7.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.643	10.86	130.32
Vitamin E (mg)	0.04	0.42	0.11	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.63	7.56
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	3.75	3.75	0.0	0.0	0.0	0.0	3.66	11.16	133.92
Tocopherol, beta (mg)	0.02	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.6
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	н/д	н/д	н/д	0.08	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.18	2.16
Tocopherol, delta (mg)	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.24
Vitamin C (mg)	0.8	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	1.2	14.4
Thiamin (mg)	0.025	0.0	0.006	0.014	0.165	0.165	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.38	4.56
Riboflavin (mg)	0.123	0.0	0.03	0.032	0.102	0.102	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.395	4.74
Niacin (mg)	0.049	0.0	0.012	0.232	1.229	1.229	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	2.767	33.204
Pantothenic acid (mg)	0.229	0.0	0.056	0.066	0.092	0.092	0.0	0.0	0.0	0.0	0.008	0.542	6.504
Vitamin B-6 (mg)	0.025	0.0	0.006	0.009	0.008	0.008	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.062	0.744
Folate (mcg)	4.083	0.0	0.4	13.65	38.125	38.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.61	94.993	1139.916
Vitamin B-12 (mcg)	0.18	0.0	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.22	2.64
Choline (mg)	13.1	н/д	3.4	0.2	2.2	2.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	21.4	256.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	32.083	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	64.167	770.004
Tryptophan (g)	0.033	0.0	0.008	0.003	0.027	0.027	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.098	1.176
Threonine (g)	0.131	0.0	0.024	0.012	0.058	0.058	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.285	3.42
Isoleucine (g)	0.163	0.0	0.032	0.013	0.075	0.075	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.36	4.32
Leucine (g)	0.27	0.0	0.052	0.018	0.148	0.148	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.637	7.644
Lysine (g)	0.229	0.0	0.042	0.018	0.048	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.387	4.644
Methionine (g)	0.065	0.0	0.014	0.004	0.038	0.038	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.159	1.908
Cystine (g)	0.025	0.0	0.006	0.003	0.046	0.046	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.125	1.5
Phenylalanine (g)	0.139	0.0	0.026	0.011	0.108	0.108	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.394	4.728
Tyrosine (g)	0.114	0.0	0.026	0.009	0.065	0.065	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.279	3.348
Valine (g)	0.196	0.0	0.036	0.014	0.088	0.088	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.423	5.076
Arginine (g)	0.106	0.0	0.02	0.012	0.088	0.088	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.316	3.792
Histidine (g)	0.082	0.0	0.014	0.006	0.048	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.197	2.364
Alanine (g)	0.098	0.0	0.018	0.015	0.069	0.069	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.27	3.24
Aspartic acid (g)	0.212	0.0	0.042	0.023	0.092	0.092	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.467	5.604
Glutamic acid (g)	0.523	0.0	0.114	0.033	0.725	0.725	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	2.124	25.488
Glycine (g)	0.057	0.0	0.012	0.011	0.077	0.077	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.236	2.832
Proline (g)	0.27	0.0	0.052	0.01	0.25	0.25	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.833	9.996
Serine (g)	0.139	0.0	0.03	0.011	0.108	0.108	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.399	4.788
Cholesterol (mg)	3.267	0.0	13.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	16.467	197.604
Trans Fat (g)	н/д	0.117	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.117	1.404
Saturated Fat (g)	0.449	0.337	2.404	0.004	0.033	0.033	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	3.263	39.156
Phytosterols (mg)	н/д	11.354	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	11.354	136.248
Monounsaturated Fat (g)	0.204	1.032	1.116	0.015	0.019	0.019	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.405	28.86
Polyunsaturated (g)	0.025	2.958	0.144	0.0	0.085	0.085	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	3.3	39.6