CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Besan Kofta Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 handf coriander leaves
1/2 tsp turmeric salt, to taste chili pwdr, to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
besan
250.0g
cumin
1.05g
ghee
19.2g
pomegranate
2.03g
plums
283.88g
onion
135.0g
garlics
10.44g
ghee
25.6g
tomatoes
331.24g
garam masala
1.8g
coriander
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 55.98 0.19 0.05 0.03 1.99 1.49 0.66 0.07 2.91 0.22 н/д 63.59 63.59
Total Fat (g) 16.73 0.23 19.1 0.02 0.79 0.14 0.05 25.47 0.66 0.31 н/д 63.51 63.51
Carbohydrates (g) 144.55 0.46 0.0 0.38 32.42 12.61 3.45 0.0 12.98 1.02 н/д 207.88 207.88
Ash (g) 7.05 0.08 н/д 0.01 1.05 0.47 0.16 н/д 1.66 0.11 н/д 10.59 10.59
Calories (kcal) 967.5 3.938 168.192 1.687 130.585 54.0 15.556 224.256 59.623 5.724 н/д 1631.06 1631.06
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 4.46 1.34 н/д н/д 0.0 н/д н/д 5.79 5.79
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 14.39 2.66 н/д н/д 4.14 н/д н/д 21.19 21.19
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 8.72 1.74 н/д н/д 4.54 н/д н/д 14.99 14.99
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.23 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.23 0.23
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 25.7 0.08 0.05 1.58 247.63 120.3 6.12 0.06 313.02 0.14 н/д 714.69 714.69
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 27.13 0.02 0.0 0.28 28.16 5.72 0.1 0.0 8.71 0.19 н/д 70.31 70.31
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.4 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.4 0.4
Dietary Fiber (g) 27.0 0.1 0.0 0.1 4.0 2.3 0.2 0.0 4.0 0.5 н/д 38.1 38.1
Calcium (mg) 112.5 9.776 0.768 0.203 17.033 31.05 18.896 1.024 33.124 2.664 н/д 227.038 227.038
Iron (mg) 12.15 0.7 0.0 0.01 0.48 0.28 0.18 0.0 0.89 0.14 н/д 14.83 14.83
Magnesium (mg) 415.0 3.843 0.0 0.244 19.872 13.5 2.61 0.0 36.436 2.736 н/д 494.241 494.241
Phosphorus (mg) 795.0 5.24 0.576 0.732 45.421 39.15 15.973 0.768 79.498 5.274 н/д 987.631 987.631
Potassium (mg) 2115.0 18.774 0.96 4.797 445.692 197.1 41.864 1.28 785.039 36.252 н/д 3646.758 3646.758
Sodium (mg) 160.0 1.764 0.384 0.061 0.0 5.4 1.775 0.512 16.562 0.54 н/д 186.998 186.998
Zinc (mg) 7.03 0.05 0.0 0.01 0.28 0.23 0.12 0.0 0.56 0.04 н/д 8.33 8.33
Copper (mg) 2.275 0.009 0.0 0.003 0.17 0.054 0.031 0.0 0.199 0.007 н/д 2.748 2.748
Manganese (mg) 4.0 0.035 н/д 0.002 0.142 0.176 0.174 н/д 0.364 0.036 н/д 4.93 4.93
Selenium (mcg) 20.8 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 1.5 0.0 0.0 0.2 н/д 23.1 23.1
Vitamin A, IU (IU) 102.5 13.335 н/д 0.0 979.386 2.7 0.94 н/д 2759.229 748.98 н/д 4607.07 4607.07
Retinol (mcg) 0.0 0.0 158.208 0.0 0.0 0.0 0.0 210.944 0.0 0.0 н/д 369.152 369.152
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 5.0 0.672 161.28 0.0 48.26 0.0 0.0 215.04 139.121 37.458 н/д 606.83 606.83
Beta Carotene (mcg) 62.5 8.001 37.056 0.0 539.372 1.35 0.522 49.408 1487.268 393.12 н/д 2578.597 2578.597
Vitamin E (mg) 2.08 0.03 0.54 0.01 0.74 0.03 0.01 0.72 1.79 0.54 н/д 6.48 6.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8522.805 0.0 н/д 8522.805 8522.805
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 4.704 0.0 0.0 207.232 5.4 1.67 0.0 407.425 236.826 н/д 863.258 863.258
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.23 0.0 н/д н/д 0.4 н/д н/д 0.62 0.62
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.0 0.2 27.0 10.0 3.3 0.0 42.1 1.4 н/д 83.9 83.9
Thiamin (mg) 1.225 0.007 0.0 0.001 0.085 0.068 0.021 0.0 0.132 0.006 н/д 1.545 1.545
Riboflavin (mg) 0.275 0.003 0.002 0.001 0.085 0.041 0.011 0.003 0.066 0.017 н/д 0.504 0.504
Niacin (mg) 4.4 0.048 0.0 0.006 1.192 0.162 0.073 0.0 1.954 0.157 н/д 7.992 7.992
Pantothenic acid (mg) 1.525 н/д н/д 0.008 0.397 0.162 0.063 н/д 0.298 н/д н/д 2.453 2.453
Vitamin B-6 (mg) 1.225 0.005 0.0 0.002 0.085 0.162 0.129 0.0 0.265 0.044 н/д 1.917 1.917
Folate (mcg) 1092.5 0.105 0.0 0.772 14.194 25.65 0.313 0.0 49.686 1.908 н/д 1185.129 1185.129
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.3 4.3 0.2 5.4 8.2 2.4 5.7 22.2 0.9 н/д 49.6 49.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.014 0.007 н/д 0.033 н/д н/д 0.082 0.082
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.027 0.017 н/д 0.099 н/д н/д 0.171 0.171
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.014 0.023 н/д 0.066 н/д н/д 0.131 0.131
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.057 0.041 0.032 н/д 0.099 н/д н/д 0.229 0.229
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.057 0.054 0.028 н/д 0.099 н/д н/д 0.238 0.238
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.0 0.008 н/д 0.033 н/д н/д 0.07 0.07
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.007 н/д 0.033 н/д н/д 0.04 0.04
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.041 0.019 н/д 0.232 н/д н/д 0.32 0.32
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.014 0.008 н/д 0.033 н/д н/д 0.083 0.083
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.057 0.027 0.03 н/д 0.066 н/д н/д 0.18 0.18
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.135 0.066 н/д 0.066 н/д н/д 0.295 0.295
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.014 0.011 н/д 0.033 н/д н/д 0.086 0.086
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.085 0.027 0.014 н/д 0.099 н/д н/д 0.225 0.225
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.994 0.122 0.051 н/д 0.464 н/д н/д 1.63 1.63
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.114 0.351 0.085 н/д 1.424 н/д н/д 1.973 1.973
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.028 0.041 0.021 н/д 0.066 н/д н/д 0.156 0.156
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.085 0.014 0.01 н/д 0.066 н/д н/д 0.175 0.175
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.057 0.027 0.02 н/д 0.099 н/д н/д 0.203 0.203
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 49.152 0.0 0.0 0.0 0.0 65.536 0.0 0.0 н/д 114.688 114.688
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.725 0.016 11.889 0.002 0.057 0.054 0.009 15.852 0.099 0.059 н/д 29.762 29.762
Phytosterols (mg) 97.5 0.714 н/д н/д 19.872 20.25 н/д н/д 23.187 1.494 н/д 163.016 163.016
Monounsaturated Fat (g) 3.75 0.147 5.516 0.002 0.369 0.014 0.001 7.355 0.099 0.05 н/д 17.303 17.303
Polyunsaturated (g) 7.45 0.034 0.708 0.002 0.114 0.027 0.026 0.945 0.265 0.151 н/д 9.721 9.721