CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Begun Pora - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 tsp Kalonji seeds
2 x Green chiles
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		eggplant
92.75g 		oil
6.8g 		chiles
0.0g 		onion
36.0g 		garlic
1.85g 		ginger
1.4g 		chile
0.73g 		turmeric
0.14g 		salt
0.75g 		sugar
0.53g 		tomatoes
16.95g 		cilantro
0.21g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.94 0.0 н/д 0.4 0.12 0.03 0.01 0.01 0.0 0.0 0.15 0.0 1.65 6.6
Total Fat (g) 0.18 6.8 н/д 0.04 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.03 0.0 7.08 28.32
Carbohydrates (g) 5.29 0.0 н/д 3.36 0.61 0.25 0.03 0.09 0.0 0.52 0.66 0.01 10.83 43.32
Ash (g) 0.65 0.0 н/д 0.13 0.03 0.01 0.01 0.01 0.75 0.0 0.08 0.0 1.67 6.68
Calories (kcal) 22.259 60.112 н/д 14.4 2.755 1.116 0.152 0.487 0.0 2.032 3.051 0.049 106.412 425.648
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.36 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.36 1.44
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.21 н/д 0.92 3.68
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.46 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.23 н/д 0.7 2.8
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 85.71 0.0 н/д 32.08 1.08 1.1 0.68 0.02 0.0 0.0 16.02 0.2 136.87 547.48
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.18 0.0 н/д 1.53 0.02 0.02 н/д 0.0 0.0 0.52 0.45 0.0 4.72 18.88
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.2 0.0 н/д 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 4.1 16.4
Calcium (mg) 8.347 0.0 н/д 8.28 3.346 0.223 0.261 0.252 0.18 0.005 1.695 0.142 22.732 90.928
Iron (mg) 0.22 0.0 н/д 0.08 0.03 0.01 0.01 0.06 0.0 0.0 0.05 0.0 0.46 1.84
Magnesium (mg) 12.984 0.0 н/д 3.6 0.462 0.6 0.029 0.265 0.008 0.0 1.864 0.055 19.868 79.472
Phosphorus (mg) 23.186 0.0 н/д 10.44 2.829 0.474 0.08 0.369 0.0 0.0 4.068 0.102 41.547 166.188
Potassium (mg) 213.314 0.0 н/д 52.56 7.413 5.789 0.819 3.472 0.06 0.011 40.169 1.107 324.714 1298.856
Sodium (mg) 1.855 0.0 н/д 1.44 0.314 0.181 2.878 0.052 290.685 0.0 0.847 0.098 298.351 1193.404
Zinc (mg) 0.15 0.0 н/д 0.06 0.02 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.03 0.0 0.27 1.08
Copper (mg) 0.074 0.0 н/д 0.014 0.006 0.003 н/д 0.001 0.0 0.0 0.01 0.0 0.109 0.436
Manganese (mg) 0.232 н/д н/д 0.047 0.031 0.003 н/д 0.011 0.001 0.0 0.019 0.001 0.344 1.376
Selenium (mcg) 0.3 0.0 н/д 0.2 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 2.8
Vitamin A, IU (IU) 25.041 0.0 н/д 0.72 0.166 0.0 0.914 0.0 0.0 0.0 141.183 14.34 182.364 729.456
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.927 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.044 0.0 0.0 0.0 7.118 0.716 8.806 35.224
Beta Carotene (mcg) 14.839 0.0 н/д 0.36 0.092 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 76.1 8.351 99.743 398.972
Vitamin E (mg) 0.28 0.63 н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.09 0.01 1.02 4.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 436.091 0.0 436.091 1744.364
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 1.44 0.296 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 20.847 1.838 24.421 97.684
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.0 0.0 н/д 2.7 0.6 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0 2.2 0.1 7.8 31.2
Thiamin (mg) 0.037 0.0 н/д 0.018 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.0 0.066 0.264
Riboflavin (mg) 0.037 0.0 н/д 0.011 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.055 0.22
Niacin (mg) 0.603 0.0 н/д 0.043 0.013 0.01 0.005 0.007 0.0 0.0 0.1 0.002 0.783 3.132
Pantothenic acid (mg) 0.26 0.0 н/д 0.043 0.011 0.003 0.001 н/д 0.0 0.0 0.015 0.001 0.334 1.336
Vitamin B-6 (mg) 0.074 0.0 н/д 0.043 0.023 0.002 0.001 0.002 0.0 0.0 0.014 0.0 0.16 0.64
Folate (mcg) 20.404 0.0 н/д 6.84 0.055 0.153 0.392 0.054 0.0 0.0 2.542 0.132 30.572 122.288
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 6.4 н/д н/д 2.2 0.4 0.4 н/д 0.1 0.0 0.0 1.1 0.0 10.7 42.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.009 0.0 н/д 0.004 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.016 0.064
Threonine (g) 0.037 0.0 н/д 0.007 0.003 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.053 0.212
Isoleucine (g) 0.046 0.0 н/д 0.004 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.058 0.232
Leucine (g) 0.056 0.0 н/д 0.011 0.006 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.079 0.316
Lysine (g) 0.046 0.0 н/д 0.014 0.005 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.072 0.288
Methionine (g) 0.009 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.013 0.052
Cystine (g) 0.009 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.012 0.048
Phenylalanine (g) 0.037 0.0 н/д 0.011 0.003 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.012 н/д 0.064 0.256
Tyrosine (g) 0.028 0.0 н/д 0.004 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.035 0.14
Valine (g) 0.046 0.0 н/д 0.007 0.005 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.064 0.256
Arginine (g) 0.056 0.0 н/д 0.036 0.012 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.107 0.428
Histidine (g) 0.019 0.0 н/д 0.004 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.026 0.104
Alanine (g) 0.046 0.0 н/д 0.007 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.062 0.248
Aspartic acid (g) 0.148 0.0 н/д 0.032 0.009 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 0.024 н/д 0.217 0.868
Glutamic acid (g) 0.176 0.0 н/д 0.094 0.015 0.002 0.001 н/д 0.0 н/д 0.073 н/д 0.361 1.444
Glycine (g) 0.037 0.0 н/д 0.011 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.056 0.224
Proline (g) 0.037 0.0 н/д 0.004 0.002 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.047 0.188
Serine (g) 0.037 0.0 н/д 0.007 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.054 0.216
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.175 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.7
Saturated Fat (g) 0.028 0.505 н/д 0.014 0.002 0.003 0.0 0.004 0.0 0.0 0.005 0.0 0.562 2.248
Phytosterols (mg) 6.492 17.0 н/д 5.4 н/д 0.209 н/д 0.113 0.0 н/д 1.186 0.011 30.411 121.644
Monounsaturated Fat (g) 0.019 1.546 н/д 0.004 0.0 0.002 0.0 0.002 0.0 0.0 0.005 0.001 1.578 6.312
Polyunsaturated (g) 0.074 4.43 н/д 0.007 0.005 0.002 0.001 0.003 0.0 0.0 0.014 0.0 4.535 18.14