Рецепт Beggars Purses With Spicy Ratatouille And Garlic Creme Frai - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	whipping cream 20.0g	cream 2.0g	garlic 0.87g	flour 20.83g	milk 27.11g	eggs 16.43g	garlic 0.87g	butter 1.58g	salt 0.07g	olive oil 2.25g	olive oil 1.5g	garlic 1.31g	onion 23.17g	eggplant 61.83g	squash 18.68g	zucchini 18.68g	tomatoes 18.81g	bell pepper 16.26g	tomatoes paste 1.82g	basil 0.19g	chives 12.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.41	0.04	0.06	2.15	0.91	2.07	0.06	0.01	0.0	0.0	0.0	0.08	0.19	0.62	0.23	0.23	0.17	0.16	0.08	0.01	0.22	7.68	46.08
Total Fat (g)	7.4	0.39	0.0	0.2	0.26	1.63	0.0	1.28	0.0	2.25	1.5	0.01	0.02	0.12	0.03	0.03	0.04	0.05	0.01	0.0	0.01	15.25	91.5
Carbohydrates (g)	0.56	0.06	0.29	15.9	1.35	0.13	0.29	0.0	0.0	0.0	0.0	0.43	1.75	3.52	0.63	0.63	0.74	0.98	0.34	0.01	0.68	28.27	169.62
Ash (g)	0.09	0.02	0.01	0.1	0.2	0.14	0.01	0.03	0.07	0.0	0.0	0.02	0.08	0.43	0.12	0.12	0.09	0.08	0.05	0.0	0.08	1.74	10.44
Calories (kcal)	69.0	3.86	1.296	75.833	11.387	23.49	1.296	11.305	0.0	19.89	13.26	1.944	7.414	14.839	2.989	2.989	3.385	5.042	1.492	0.043	3.0	273.757	1642.542
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	0.01	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	0.2	1.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.52	н/д	0.14	0.14	0.24	0.32	0.1	0.0	н/д	1.49	8.94
Fructose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.47	н/д	0.18	0.18	0.26	0.37	0.11	0.0	н/д	1.57	9.42
Lactose (g)	н/д	0.07	н/д	н/д	1.41	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.5	9.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	0.02	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	11.54	1.49	0.51	2.48	24.38	12.46	0.51	0.25	0.0	0.0	0.0	0.76	21.14	57.14	17.68	17.68	17.77	15.0	1.34	0.17	11.02	213.32	1279.92
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.02	0.07	0.01	0.06	1.41	0.13	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	1.16	1.45	0.41	0.32	0.49	0.68	0.22	0.0	0.25	6.72	40.32
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.02	0.12
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	2.1	0.2	0.2	0.2	0.3	0.1	0.0	0.4	4.4	26.4
Calcium (mg)	13.0	2.2	1.575	3.125	32.263	8.706	1.575	0.378	0.016	0.023	0.015	2.362	4.634	5.565	2.803	2.803	1.881	1.138	0.655	0.334	7.32	92.37	554.22
Iron (mg)	0.01	0.0	0.01	0.97	0.01	0.3	0.01	0.0	0.0	0.01	0.01	0.02	0.06	0.15	0.07	0.07	0.05	0.07	0.05	0.01	0.23	2.11	12.66
Magnesium (mg)	1.4	0.2	0.218	4.583	2.982	1.971	0.218	0.032	0.001	0.0	0.0	0.326	2.085	8.656	3.176	3.176	2.069	1.952	0.764	0.121	2.4	36.33	217.98
Phosphorus (mg)	12.4	2.3	1.331	22.5	25.756	31.375	1.331	0.378	0.0	0.0	0.0	1.997	6.256	15.458	7.1	7.1	4.514	4.228	1.511	0.106	3.96	149.599	897.594
Potassium (mg)	15.0	2.82	3.489	22.292	40.668	22.012	3.489	0.378	0.005	0.023	0.015	5.233	27.572	142.209	48.95	48.95	44.572	34.316	18.455	0.557	31.2	512.204	3073.224
Sodium (mg)	7.6	1.6	0.148	0.417	11.929	22.997	0.148	9.082	25.839	0.045	0.03	0.222	1.854	1.237	0.374	1.868	0.94	0.651	14.378	0.008	0.48	101.845	611.07
Zinc (mg)	0.05	0.01	0.01	0.15	0.11	0.18	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.03	0.1	0.05	0.05	0.03	0.04	0.01	0.0	0.05	0.91	5.46
Copper (mg)	0.002	0.0	0.003	0.029	0.003	0.016	0.003	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.014	0.049	0.009	0.009	0.011	0.003	0.007	0.001	0.007	0.171	1.026
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.015	0.142	0.0	0.007	0.015	0.0	0.0	0.0	0.0	0.022	0.019	0.155	0.034	0.034	0.021	0.018	0.005	0.002	0.016	0.502	3.012
Selenium (mcg)	0.1	0.1	0.1	7.1	0.9	5.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.1	14.3	85.8
Vitamin A, IU (IU)	294.0	11.52	0.078	0.0	53.139	79.998	0.078	39.401	0.0	0.0	0.0	0.117	0.232	16.694	37.367	37.367	156.66	509.205	27.755	9.959	480.0	1753.57	10521.42
Retinol (mcg)	81.0	3.2	0.0	0.0	15.725	22.833	0.0	10.579	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	133.337	800.022
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	82.2	3.24	0.0	0.0	15.725	22.997	0.0	10.784	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.618	1.868	1.868	7.899	25.533	1.383	0.498	24.0	198.615	1191.69
Beta Carotene (mcg)	14.4	0.52	0.044	0.0	0.542	1.643	0.044	2.491	0.0	0.0	0.0	0.065	0.232	9.893	22.42	22.42	84.442	264.117	16.398	5.932	288.0	733.602	4401.612
Vitamin E (mg)	0.21	0.01	0.0	0.01	0.0	0.16	0.0	0.04	0.0	0.32	0.22	0.0	0.0	0.19	0.02	0.02	0.1	0.26	0.08	0.0	0.03	1.67	10.02
Vitamin D (IU)	10.4	н/д	н/д	н/д	14.098	5.749	н/д	0.883	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.13	186.78
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	483.896	0.0	523.505	0.0	0.0	1007.4	6044.4
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.139	3.75	0.0	54.372	0.139	0.0	0.0	0.0	0.0	0.209	1.39	0.0	397.021	397.021	23.132	8.294	0.0	10.667	109.92	1006.055	6036.33
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	0.03	0.18
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.08	0.0	0.08	н/д	0.0	н/д	0.02	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02	0.01	0.0	н/д	0.25	1.5
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	1.1	1.4	3.2	3.2	2.4	20.8	0.4	0.0	5.5	39.0	234.0
Thiamin (mg)	0.004	0.001	0.002	0.165	0.005	0.011	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.009	0.025	0.009	0.009	0.008	0.008	0.001	0.0	0.008	0.27	1.62
Riboflavin (mg)	0.022	0.003	0.001	0.102	0.052	0.079	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.005	0.025	0.026	0.026	0.004	0.015	0.003	0.0	0.017	0.381	2.286
Niacin (mg)	0.008	0.002	0.006	1.229	0.024	0.011	0.006	0.001	0.0	0.0	0.0	0.009	0.03	0.402	0.092	0.092	0.111	0.159	0.056	0.002	0.024	2.264	13.584
Pantothenic acid (mg)	0.052	0.007	0.005	0.092	0.098	0.237	0.005	0.002	0.0	0.0	0.0	0.008	0.023	0.173	0.03	0.03	0.017	0.052	0.003	0.0	0.007	0.84	5.04
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.001	0.011	0.008	0.011	0.023	0.011	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	0.03	0.049	0.041	0.041	0.015	0.047	0.004	0.0	0.007	0.323	1.938
Folate (mcg)	0.8	0.14	0.026	38.125	1.356	7.721	0.026	0.047	0.0	0.0	0.0	0.039	5.329	13.603	5.418	5.418	2.821	7.481	0.218	0.128	1.68	90.377	542.262
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.01	0.0	0.0	0.12	0.21	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.38	2.28
Choline (mg)	3.4	0.4	0.2	2.2	4.8	41.2	0.2	0.3	0.0	0.0	0.0	0.3	1.3	4.3	1.3	1.8	1.3	0.9	0.7	0.0	0.6	65.0	390.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	32.083	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	192.498
Tryptophan (g)	0.006	0.001	0.001	0.027	0.011	0.028	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.006	0.002	0.002	0.002	0.002	0.001	0.0	н/д	0.091	0.546
Threonine (g)	0.018	0.002	0.001	0.058	0.024	0.092	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.002	0.005	0.025	0.006	0.006	0.006	0.007	0.002	0.0	н/д	0.255	1.53
Isoleucine (g)	0.024	0.003	0.002	0.075	0.052	0.11	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	0.003	0.002	0.031	0.007	0.007	0.004	0.003	0.001	0.0	н/д	0.328	1.968
Leucine (g)	0.04	0.005	0.003	0.148	0.103	0.179	0.003	0.001	0.0	0.0	0.0	0.004	0.007	0.037	0.013	0.013	0.006	0.007	0.002	0.0	н/д	0.571	3.426
Lysine (g)	0.032	0.005	0.002	0.048	0.079	0.149	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	0.004	0.007	0.031	0.013	0.013	0.006	0.007	0.002	0.0	н/д	0.401	2.406
Methionine (g)	0.01	0.001	0.001	0.038	0.022	0.062	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.006	0.004	0.004	0.002	0.002	0.0	0.0	н/д	0.156	0.936
Cystine (g)	0.004	0.001	0.001	0.046	0.033	0.044	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.006	0.002	0.002	0.002	0.003	0.0	0.0	н/д	0.147	0.882
Phenylalanine (g)	0.02	0.003	0.002	0.108	0.046	0.112	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	0.002	0.005	0.025	0.007	0.007	0.013	0.008	0.002	0.0	н/д	0.363	2.178
Tyrosine (g)	0.02	0.003	0.001	0.065	0.038	0.082	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.019	0.006	0.006	0.002	0.002	0.001	0.0	н/д	0.247	1.482
Valine (g)	0.028	0.003	0.003	0.088	0.06	0.141	0.003	0.001	0.0	0.0	0.0	0.004	0.005	0.031	0.009	0.009	0.004	0.005	0.001	0.0	н/д	0.394	2.364
Arginine (g)	0.014	0.002	0.005	0.088	0.027	0.135	0.005	0.0	0.0	0.0	0.0	0.008	0.025	0.037	0.009	0.009	0.004	0.007	0.001	0.0	н/д	0.378	2.268
Histidine (g)	0.012	0.002	0.001	0.048	0.022	0.051	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.012	0.006	0.006	0.002	0.003	0.001	0.0	н/д	0.17	1.02
Alanine (g)	0.014	0.002	0.001	0.069	0.03	0.122	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.005	0.031	0.011	0.011	0.006	0.005	0.004	0.0	н/д	0.313	1.878
Aspartic acid (g)	0.032	0.004	0.004	0.092	0.084	0.218	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	0.006	0.016	0.099	0.026	0.028	0.026	0.046	0.013	0.001	н/д	0.701	4.206
Glutamic acid (g)	0.086	0.011	0.007	0.725	0.211	0.276	0.007	0.003	0.0	0.0	0.0	0.011	0.042	0.117	0.024	0.024	0.081	0.034	0.035	0.001	н/д	1.695	10.17
Glycine (g)	0.008	0.001	0.002	0.077	0.016	0.071	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.005	0.025	0.007	0.009	0.004	0.005	0.001	0.0	н/д	0.236	1.416
Proline (g)	0.04	0.005	0.001	0.25	0.098	0.084	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.001	0.005	0.025	0.007	0.007	0.004	0.003	0.001	0.0	н/д	0.534	3.204
Serine (g)	0.022	0.003	0.002	0.108	0.057	0.159	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	0.002	0.005	0.025	0.009	0.009	0.006	0.008	0.002	0.0	н/д	0.42	2.52
Cholesterol (mg)	27.4	1.04	0.0	0.0	1.356	69.485	0.0	3.39	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	102.67	616.02
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	4.606	0.23	0.001	0.033	0.171	0.509	0.001	0.81	0.0	0.311	0.207	0.001	н/д	0.019	0.007	0.007	0.006	0.005	0.002	0.0	0.002	6.928	41.568
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.973	3.315	н/д	н/д	4.328	н/д	н/д	1.316	н/д	н/д	н/д	н/д	13.932	83.592
Monounsaturated Fat (g)	2.138	0.101	0.0	0.019	0.076	0.626	0.0	0.331	0.0	1.642	1.094	0.0	н/д	0.012	0.004	0.002	0.006	0.0	0.001	0.0	0.001	6.054	36.324
Polyunsaturated (g)	0.274	0.017	0.002	0.085	0.011	0.223	0.002	0.048	0.0	0.237	0.158	0.003	н/д	0.049	0.017	0.015	0.015	0.011	0.003	0.001	0.005	1.177	7.062