Рецепт Beet And Mache Salad, And Sherry Vinaigrette - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	beets 54.94g	thyme 1.63g	olive oil 1.69g	kosher salt 73.0g	leeks 1.32g	walnuts 6.58g	sherry vinegar 1.25g	mustard 1.25g	grapeseed oil 13.63g	walnut oil 3.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.88	0.09	0.0	0.0	0.02	1.0	0.0	0.05	0.0	0.0	2.05	8.2
Total Fat (g)	0.09	0.03	1.69	0.0	0.0	4.29	0.0	0.05	13.63	3.4	23.18	92.72
Carbohydrates (g)	5.25	0.4	0.0	0.0	0.19	0.9	0.0	0.07	0.0	0.0	6.81	27.24
Ash (g)	0.59	0.05	0.0	72.85	0.01	0.12	0.0	0.05	0.0	0.0	73.68	294.72
Calories (kcal)	23.624	1.648	14.918	0.0	0.805	43.041	0.238	0.838	120.445	30.056	235.613	942.452
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.04
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	н/д	н/д	0.16	0.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.04
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	48.12	1.06	0.0	0.15	1.1	0.27	1.18	1.03	0.0	0.0	52.9	211.6
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.71	н/д	0.0	0.0	0.05	0.17	0.0	0.01	0.0	0.0	3.95	15.8
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.5	0.2	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	2.3	9.2
Calcium (mg)	8.79	6.61	0.017	17.52	0.779	6.45	0.075	0.725	0.0	0.0	40.965	163.86
Iron (mg)	0.44	0.28	0.01	0.24	0.03	0.19	0.01	0.02	0.0	0.0	1.22	4.88
Magnesium (mg)	12.636	2.611	0.0	0.73	0.37	10.398	0.05	0.613	0.0	0.0	27.408	109.632
Phosphorus (mg)	21.976	1.73	0.0	0.0	0.462	22.771	0.1	1.325	0.0	0.0	48.364	193.456
Potassium (mg)	178.555	9.939	0.017	5.84	2.376	29.023	0.488	1.725	0.0	0.0	227.963	911.852
Sodium (mg)	42.853	0.147	0.034	28293.34	0.264	0.132	0.1	14.188	0.0	0.0	28351.057	113404.228
Zinc (mg)	0.19	0.03	0.0	0.07	0.0	0.2	0.0	0.01	0.0	0.0	0.51	2.04
Copper (mg)	0.044	0.009	0.0	0.022	0.002	0.105	0.0	0.001	н/д	0.0	0.182	0.728
Manganese (mg)	0.181	0.028	0.0	0.073	0.006	0.224	0.001	0.005	н/д	н/д	0.519	2.076
Selenium (mcg)	0.4	н/д	0.0	0.1	0.0	0.3	н/д	0.4	0.0	0.0	1.2	4.8
Vitamin A, IU (IU)	18.13	77.536	0.0	0.0	22.004	1.316	0.0	0.888	0.0	0.0	119.875	479.5
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.099	3.884	0.0	0.0	1.096	0.066	0.0	0.05	0.0	0.0	6.194	24.776
Beta Carotene (mcg)	10.988	46.528	0.0	0.0	13.2	0.79	н/д	0.363	0.0	0.0	71.869	287.476
Vitamin E (mg)	0.02	н/д	0.24	0.0	0.01	0.05	н/д	0.0	3.92	0.01	4.26	17.04
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	25.08	0.592	н/д	0.225	0.0	0.0	25.897	103.588
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.37	н/д	0.03	н/д	н/д	1.41	5.64
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.12	н/д	0.0	н/д	н/д	0.13	0.52
Vitamin C (mg)	2.7	2.6	0.0	0.0	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	5.6	22.4
Thiamin (mg)	0.016	0.001	0.0	0.0	0.001	0.022	н/д	0.004	0.0	0.0	0.045	0.18
Riboflavin (mg)	0.022	0.008	0.0	0.0	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.04	0.16
Niacin (mg)	0.181	0.03	0.0	0.0	0.005	0.074	н/д	0.007	0.0	0.0	0.297	1.188
Pantothenic acid (mg)	0.088	0.007	0.0	0.0	0.002	0.038	н/д	0.004	0.0	0.0	0.138	0.552
Vitamin B-6 (mg)	0.038	0.006	0.0	0.0	0.003	0.036	н/д	0.001	0.0	0.0	0.083	0.332
Folate (mcg)	59.885	0.734	0.0	0.0	0.845	6.45	н/д	0.088	0.0	0.0	68.001	272.004
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	3.3	н/д	0.0	0.0	0.1	2.6	н/д	0.3	н/д	0.0	6.3	25.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.011	0.002	0.0	0.0	0.0	0.011	н/д	0.0	0.0	0.0	0.024	0.096
Threonine (g)	0.027	0.002	0.0	0.0	0.001	0.039	н/д	0.002	0.0	0.0	0.072	0.288
Isoleucine (g)	0.027	0.005	0.0	0.0	0.001	0.041	н/д	0.002	0.0	0.0	0.076	0.304
Leucine (g)	0.038	0.004	0.0	0.0	0.001	0.077	н/д	0.004	0.0	0.0	0.125	0.5
Lysine (g)	0.033	0.002	0.0	0.0	0.001	0.028	н/д	0.003	0.0	0.0	0.067	0.268
Methionine (g)	0.011	н/д	0.0	0.0	0.0	0.016	н/д	0.001	0.0	0.0	0.028	0.112
Cystine (g)	0.011	н/д	0.0	0.0	0.0	0.014	н/д	0.001	0.0	0.0	0.026	0.104
Phenylalanine (g)	0.027	н/д	0.0	0.0	0.001	0.047	н/д	0.002	0.0	0.0	0.077	0.308
Tyrosine (g)	0.022	н/д	0.0	0.0	0.001	0.027	н/д	0.002	0.0	0.0	0.051	0.204
Valine (g)	0.033	0.005	0.0	0.0	0.001	0.049	н/д	0.003	0.0	0.0	0.091	0.364
Arginine (g)	0.022	н/д	0.0	0.0	0.001	0.15	н/д	0.003	0.0	0.0	0.176	0.704
Histidine (g)	0.011	н/д	0.0	0.0	0.0	0.026	н/д	0.002	0.0	0.0	0.039	0.156
Alanine (g)	0.033	н/д	0.0	0.0	0.001	0.046	н/д	0.002	0.0	0.0	0.082	0.328
Aspartic acid (g)	0.066	н/д	0.0	0.0	0.002	0.12	н/д	0.005	0.0	0.0	0.193	0.772
Glutamic acid (g)	0.236	н/д	0.0	0.0	0.003	0.186	н/д	0.009	0.0	0.0	0.434	1.736
Glycine (g)	0.016	н/д	0.0	0.0	0.001	0.054	н/д	0.003	0.0	0.0	0.074	0.296
Proline (g)	0.022	н/д	0.0	0.0	0.001	0.047	н/д	0.005	0.0	0.0	0.074	0.296
Serine (g)	0.033	н/д	0.0	0.0	0.001	0.061	н/д	0.003	0.0	0.0	0.098	0.392
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.016	0.008	0.233	0.0	0.001	0.403	0.0	0.003	1.308	0.309	2.282	9.128
Phytosterols (mg)	13.735	н/д	3.729	0.0	н/д	4.739	н/д	н/д	24.525	5.984	52.712	210.848
Monounsaturated Fat (g)	0.016	0.001	1.231	0.0	0.0	0.588	н/д	0.033	2.194	0.775	4.838	19.352
Polyunsaturated (g)	0.033	0.009	0.178	0.0	0.002	3.104	н/д	0.012	9.524	2.152	15.014	60.056