Рецепт Beerakaaya Thokku Pachadi (Chutney with Ridge Gourd Peels) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	onion 63.0g	tomatoes 112.84g	coriander 10.0g	mustard 3.3g	cumin 1.05g	tamarind 4.93g	turmeric 0.57g	oil 4.5g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.69	0.99	1.24	0.82	0.19	0.14	0.04	0.0	н/д	4.12	4.12
Total Fat (g)	0.06	0.23	1.78	0.95	0.23	0.03	0.06	4.5	н/д	7.83	7.83
Carbohydrates (g)	5.88	4.42	5.5	1.15	0.46	3.08	0.37	0.0	н/д	20.88	20.88
Ash (g)	0.22	0.56	0.6	0.15	0.08	н/д	0.03	0.0	н/д	1.65	1.65
Calories (kcal)	25.2	20.311	29.8	15.477	3.938	11.783	2.018	39.78	н/д	148.306	148.306
Starch (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.62	0.0	н/д	0.12	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.76	0.76
Glucose (dextrose) (g)	1.24	1.41	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	2.75	2.75
Fructose (g)	0.81	1.55	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	2.36	2.36
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	56.14	106.63	0.89	0.23	0.08	1.55	0.06	0.0	н/д	165.58	165.58
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.67	2.97	н/д	0.22	0.02	2.83	0.02	0.0	н/д	8.73	8.73
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	1.1	1.4	4.2	0.5	0.1	0.3	0.1	0.0	н/д	7.6	7.6
Calcium (mg)	14.49	11.284	70.9	17.193	9.776	3.648	1.043	0.0	н/д	128.334	128.334
Iron (mg)	0.13	0.3	1.63	0.33	0.7	0.14	0.24	0.0	н/д	3.47	3.47
Magnesium (mg)	6.3	12.412	33.0	9.834	3.843	4.536	1.1	0.0	н/д	71.025	71.025
Phosphorus (mg)	18.27	27.082	40.9	27.753	5.24	5.571	1.528	0.0	н/д	126.343	126.343
Potassium (mg)	91.98	267.431	126.7	22.506	18.774	30.96	14.393	0.0	н/д	572.744	572.744
Sodium (mg)	2.52	5.642	3.5	0.165	1.764	1.38	0.217	0.0	н/д	15.188	15.188
Zinc (mg)	0.11	0.19	0.47	0.19	0.05	0.0	0.02	0.0	н/д	1.04	1.04
Copper (mg)	0.025	0.068	0.098	0.014	0.009	0.004	0.003	0.0	н/д	0.221	0.221
Manganese (mg)	0.082	0.124	0.19	0.058	0.035	н/д	0.045	н/д	н/д	0.534	0.534
Selenium (mcg)	0.3	0.0	2.6	4.4	0.1	0.1	0.0	0.0	н/д	7.5	7.5
Vitamin A, IU (IU)	1.26	939.957	0.0	2.046	13.335	н/д	0.0	0.0	н/д	956.598	956.598
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	47.393	0.0	0.099	0.672	0.099	0.0	0.0	н/д	48.262	48.262
Beta Carotene (mcg)	0.63	506.652	н/д	1.221	8.001	0.887	0.0	0.0	н/д	517.391	517.391
Vitamin E (mg)	0.01	0.61	н/д	0.1	0.03	0.0	0.02	0.41	н/д	1.19	1.19
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	2903.373	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	2903.373	2903.373
Lutein + zeaxanthin (mcg)	2.52	138.793	н/д	14.784	4.704	0.0	0.0	0.0	н/д	160.801	160.801
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.14	н/д	0.62	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.76	0.76
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	4.7	14.3	2.1	0.1	0.1	0.2	0.1	0.0	н/д	21.6	21.6
Thiamin (mg)	0.031	0.045	0.024	0.018	0.007	0.021	0.001	0.0	н/д	0.147	0.147
Riboflavin (mg)	0.019	0.023	0.029	0.013	0.003	0.007	0.001	0.0	н/д	0.095	0.095
Niacin (mg)	0.076	0.666	0.213	0.26	0.048	0.096	0.029	0.0	н/д	1.388	1.388
Pantothenic acid (mg)	0.076	0.102	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.177	0.177
Vitamin B-6 (mg)	0.076	0.09	н/д	0.014	0.005	0.003	0.01	0.0	н/д	0.198	0.198
Folate (mcg)	11.97	16.926	0.0	2.508	0.105	0.69	0.222	0.0	н/д	32.421	32.421
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	3.8	7.6	н/д	4.0	0.3	0.4	0.3	н/д	н/д	16.4	16.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.006	0.011	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.035	0.035
Threonine (g)	0.013	0.034	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.083	0.083
Isoleucine (g)	0.006	0.023	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.065	0.065
Leucine (g)	0.019	0.034	н/д	0.059	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.111	0.111
Lysine (g)	0.025	0.034	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.109	0.109
Methionine (g)	0.0	0.011	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.027	0.027
Cystine (g)	0.0	0.011	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	0.03
Phenylalanine (g)	0.019	0.079	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.133	0.133
Tyrosine (g)	0.006	0.011	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.042	0.042
Valine (g)	0.013	0.023	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.079	0.079
Arginine (g)	0.063	0.023	н/д	0.058	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.143	0.143
Histidine (g)	0.006	0.011	н/д	0.025	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.043	0.043
Alanine (g)	0.013	0.034	н/д	0.039	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.086	0.086
Aspartic acid (g)	0.057	0.158	н/д	0.065	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.28	0.28
Glutamic acid (g)	0.164	0.485	н/д	0.164	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.813	0.813
Glycine (g)	0.019	0.023	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.085	0.085
Proline (g)	0.006	0.023	н/д	0.064	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.093	0.093
Serine (g)	0.013	0.034	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.082	0.082
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.116	н/д	0.116	0.116
Saturated Fat (g)	0.025	0.034	0.099	0.048	0.016	0.013	0.018	0.334	н/д	0.588	0.588
Phytosterols (mg)	9.45	7.899	4.6	3.894	0.714	н/д	0.467	11.25	н/д	38.274	38.274
Monounsaturated Fat (g)	0.006	0.034	1.358	0.654	0.147	0.009	0.009	1.023	н/д	3.241	3.241
Polyunsaturated (g)	0.013	0.09	0.175	0.178	0.034	0.003	0.012	2.931	н/д	3.437	3.437