Рецепт Beef Tips in a Brandy Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	beef tenderloin 180.42g	salt 0.0g	pepper 6.4g	olive oil 13.5g	shallot 0.0g	garlic 2.61g	brandy 56.7g	beef stock 180.0g	yogurt 61.25g	parsley 7.22g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	49.76	н/д	0.7	0.0	н/д	0.17	0.0	2.05	2.13	0.21	55.02	55.02
Total Fat (g)	20.06	н/д	0.21	13.5	н/д	0.01	0.0	0.4	1.99	0.06	36.23	36.23
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	4.15	0.0	н/д	0.86	0.0	0.07	2.85	0.46	8.39	8.39
Ash (g)	2.04	н/д	0.28	0.0	н/д	0.04	н/д	1.89	0.44	0.16	4.84	4.84
Calories (kcal)	393.316	н/д	16.32	119.34	н/д	3.889	130.977	12.6	37.363	2.599	716.403	716.403
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	18.9	0.0	0.0	0.0	18.9	18.9
Water (g)	110.18	н/д	0.67	0.0	н/д	1.53	37.76	175.59	53.84	6.33	385.91	385.91
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	0.04	0.0	н/д	0.03	0.0	0.0	2.85	0.06	2.98	2.98
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	1.7	0.0	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.2	2.0	2.0
Calcium (mg)	36.084	н/д	27.968	0.135	н/д	4.724	0.0	10.8	74.113	9.964	163.787	163.787
Iron (mg)	3.18	н/д	1.85	0.08	н/д	0.04	0.02	0.31	0.03	0.45	5.95	5.95
Magnesium (mg)	41.497	н/д	12.416	0.0	н/д	0.653	0.0	3.6	7.35	3.61	69.125	69.125
Phosphorus (mg)	382.49	н/д	11.072	0.0	н/д	3.993	2.268	23.4	58.188	4.188	485.599	485.599
Potassium (mg)	615.232	н/д	80.576	0.135	н/д	10.466	1.134	97.2	94.938	39.999	939.68	939.68
Sodium (mg)	101.035	н/д	2.816	0.27	н/д	0.444	0.567	586.8	28.175	4.043	724.15	724.15
Zinc (mg)	8.91	н/д	0.09	0.0	н/д	0.03	0.02	0.0	0.36	0.08	9.5	9.5
Copper (mg)	0.144	н/д	0.072	0.0	н/д	0.008	0.011	0.0	0.006	0.011	0.253	0.253
Manganese (mg)	0.018	н/д	0.36	0.0	н/д	0.044	н/д	0.018	0.0	0.012	0.452	0.452
Selenium (mcg)	53.4	н/д	0.2	0.0	н/д	0.4	0.0	1.3	1.3	0.0	56.6	56.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	19.136	0.0	н/д	0.235	н/д	0.0	60.638	608.213	688.221	688.221
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	16.538	0.0	16.538	16.538
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	0.96	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	16.538	30.396	47.894	47.894
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	9.984	0.0	н/д	0.131	0.0	0.0	3.063	364.899	378.076	378.076
Vitamin E (mg)	0.74	н/д	0.05	1.94	н/д	0.0	0.0	0.0	0.04	0.05	2.82	2.82
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.384	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.384	0.384
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	13.12	0.0	н/д	0.418	0.0	0.0	0.0	401.504	415.042	415.042
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.29	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.44	0.44
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	1.3	0.0	н/д	0.8	0.0	0.0	0.3	9.6	12.1	12.1
Thiamin (mg)	0.144	н/д	0.007	0.0	н/д	0.005	0.006	0.0	0.018	0.006	0.187	0.187
Riboflavin (mg)	0.235	н/д	0.015	0.0	н/д	0.003	0.0	0.036	0.086	0.007	0.382	0.382
Niacin (mg)	13.243	н/д	0.073	0.0	н/д	0.018	0.006	1.404	0.049	0.095	14.887	14.887
Pantothenic acid (mg)	0.974	н/д	н/д	0.0	н/д	0.016	н/д	0.036	0.239	0.029	1.294	1.294
Vitamin B-6 (mg)	1.046	н/д	0.022	0.0	н/д	0.032	0.0	0.018	0.018	0.006	1.143	1.143
Folate (mcg)	16.238	н/д	0.64	0.0	н/д	0.078	0.0	3.6	4.288	10.974	35.818	35.818
Vitamin B-12 (mcg)	2.92	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.13	0.23	0.0	3.28	3.28
Choline (mg)	189.4	н/д	0.7	0.0	н/д	0.6	0.0	5.2	9.3	0.9	206.3	206.3
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.325	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.012	0.004	0.342	0.342
Threonine (g)	1.985	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.086	0.009	2.083	2.083
Isoleucine (g)	2.273	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	0.116	0.009	2.404	2.404
Leucine (g)	3.951	н/д	н/д	0.0	н/д	0.008	н/д	н/д	0.214	0.014	4.188	4.188
Lysine (g)	4.204	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	0.19	0.013	4.414	4.414
Methionine (g)	1.299	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.061	0.003	1.365	1.365
Cystine (g)	0.65	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.018	0.001	0.67	0.67
Phenylalanine (g)	1.967	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	н/д	н/д	0.116	0.011	2.098	2.098
Tyrosine (g)	1.588	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.11	0.006	1.706	1.706
Valine (g)	2.472	н/д	н/д	0.0	н/д	0.008	н/д	н/д	0.178	0.012	2.669	2.669
Arginine (g)	3.211	н/д	н/д	0.0	н/д	0.016	н/д	н/д	0.061	0.009	3.298	3.298
Histidine (g)	1.588	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.055	0.004	1.65	1.65
Alanine (g)	3.031	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.092	0.014	3.141	3.141
Aspartic acid (g)	4.529	н/д	н/д	0.0	н/д	0.013	н/д	н/д	0.172	0.021	4.734	4.734
Glutamic acid (g)	7.469	н/д	н/д	0.0	н/д	0.021	н/д	н/д	0.417	0.018	7.925	7.925
Glycine (g)	3.031	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	н/д	н/д	0.049	0.011	3.096	3.096
Proline (g)	2.382	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.251	0.015	2.65	2.65
Serine (g)	1.967	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	н/д	н/д	0.135	0.01	2.116	2.116
Cholesterol (mg)	151.553	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	7.963	0.0	159.515	159.515
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	7.794	н/д	0.063	1.864	н/д	0.002	0.0	0.198	1.286	0.009	11.217	11.217
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	5.888	29.835	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.361	36.084	36.084
Monounsaturated Fat (g)	8.209	н/д	0.065	9.85	н/д	0.0	0.0	0.162	0.545	0.022	18.852	18.852
Polyunsaturated (g)	0.74	н/д	0.072	1.42	н/д	0.007	0.0	0.018	0.055	0.009	2.321	2.321