Рецепт Beef Tenderloin With Capers - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
beef tenderloin
110.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
flour
0.0g |
butter
8.88g |
virgin olive oil
0.0g |
capers
4.3g |
parsley
0.9g |
tarragon
0.23g |
wine vinegar
5.59g |
nutmeg
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 30.34 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.1 | 0.03 | 0.05 | 0.0 | н/д | 30.59 | 244.72 |
Total Fat (g) | 12.23 | н/д | н/д | н/д | 7.2 | н/д | 0.04 | 0.01 | 0.02 | 0.0 | н/д | 19.49 | 155.92 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.21 | 0.06 | 0.11 | 0.02 | н/д | 0.4 | 3.2 |
Ash (g) | 1.24 | н/д | н/д | н/д | 0.19 | н/д | 0.35 | 0.02 | 0.03 | 0.01 | н/д | 1.83 | 14.64 |
Calories (kcal) | 239.796 | н/д | н/д | н/д | 63.634 | н/д | 0.989 | 0.325 | 0.664 | 1.062 | н/д | 306.469 | 2451.752 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 67.18 | н/д | н/д | н/д | 1.41 | н/д | 3.61 | 0.79 | 0.02 | 5.28 | н/д | 78.28 | 626.24 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.02 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.24 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.2 | 1.6 |
Calcium (mg) | 22.0 | н/д | н/д | н/д | 2.13 | н/д | 1.72 | 1.245 | 2.563 | 0.335 | н/д | 29.993 | 239.944 |
Iron (mg) | 1.94 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.07 | 0.06 | 0.07 | 0.03 | н/д | 2.16 | 17.28 |
Magnesium (mg) | 25.3 | н/д | н/д | н/д | 0.178 | н/д | 1.419 | 0.451 | 0.781 | 0.224 | н/д | 28.352 | 226.816 |
Phosphorus (mg) | 233.196 | н/д | н/д | н/д | 2.13 | н/д | 0.43 | 0.523 | 0.704 | 0.447 | н/д | 237.43 | 1899.44 |
Potassium (mg) | 375.093 | н/д | н/д | н/д | 2.13 | н/д | 1.72 | 5.0 | 6.795 | 2.179 | н/д | 392.917 | 3143.336 |
Sodium (mg) | 61.599 | н/д | н/д | н/д | 51.12 | н/д | 127.452 | 0.505 | 0.14 | 0.447 | н/д | 241.263 | 1930.104 |
Zinc (mg) | 5.43 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | н/д | 5.48 | 43.84 |
Copper (mg) | 0.088 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.016 | 0.001 | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.107 | 0.856 |
Manganese (mg) | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.018 | 0.003 | н/д | 0.037 | 0.296 |
Selenium (mcg) | 32.6 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 32.7 | 261.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 221.786 | н/д | 5.934 | 76.027 | 9.45 | 0.0 | н/д | 313.197 | 2505.576 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 59.551 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 59.551 | 476.408 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 60.705 | н/д | 0.301 | 3.8 | 0.473 | 0.0 | н/д | 65.278 | 522.224 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 14.023 | н/д | 3.569 | 45.612 | н/д | н/д | н/д | 63.204 | 505.632 |
Vitamin E (mg) | 0.45 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | н/д | 0.04 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.7 | 5.6 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.97 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.97 | 39.76 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 50.188 | н/д | н/д | н/д | 50.188 | 401.504 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.2 | 1.2 | 0.1 | 0.0 | н/д | 1.5 | 12.0 |
Thiamin (mg) | 0.088 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.091 | 0.728 |
Riboflavin (mg) | 0.143 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.006 | 0.001 | 0.003 | н/д | н/д | 0.156 | 1.248 |
Niacin (mg) | 8.074 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.028 | 0.012 | 0.02 | н/д | н/д | 8.137 | 65.096 |
Pantothenic acid (mg) | 0.594 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.001 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.609 | 4.872 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.638 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | 0.645 | 5.16 |
Folate (mcg) | 9.9 | н/д | н/д | н/д | 0.266 | н/д | 0.989 | 1.372 | 0.617 | н/д | н/д | 13.143 | 105.144 |
Vitamin B-12 (mcg) | 1.78 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.8 | 14.4 |
Choline (mg) | 115.5 | н/д | н/д | н/д | 1.7 | н/д | 0.3 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 117.6 | 940.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.198 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.199 | 1.592 |
Threonine (g) | 1.21 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 1.215 | 9.72 |
Isoleucine (g) | 1.386 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 1.391 | 11.128 |
Leucine (g) | 2.409 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 2.418 | 19.344 |
Lysine (g) | 2.563 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 2.571 | 20.568 |
Methionine (g) | 0.792 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.794 | 6.352 |
Cystine (g) | 0.396 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.397 | 3.176 |
Phenylalanine (g) | 1.199 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 1.204 | 9.632 |
Tyrosine (g) | 0.968 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.972 | 7.776 |
Valine (g) | 1.507 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 1.514 | 12.112 |
Arginine (g) | 1.958 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 1.962 | 15.696 |
Histidine (g) | 0.968 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.97 | 7.76 |
Alanine (g) | 1.848 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 1.852 | 14.816 |
Aspartic acid (g) | 2.761 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 2.769 | 22.152 |
Glutamic acid (g) | 4.554 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 4.572 | 36.576 |
Glycine (g) | 1.848 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 1.851 | 14.808 |
Proline (g) | 1.452 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 1.461 | 11.688 |
Serine (g) | 1.199 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 1.205 | 9.64 |
Cholesterol (mg) | 92.398 | н/д | н/д | н/д | 19.081 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 111.48 | 891.84 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 4.752 | н/д | н/д | н/д | 4.559 | н/д | 0.01 | 0.001 | 0.004 | 0.0 | н/д | 9.326 | 74.608 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.064 | 0.045 | 0.182 | н/д | н/д | 2.291 | 18.328 |
Monounsaturated Fat (g) | 5.005 | н/д | н/д | н/д | 1.866 | н/д | 0.003 | 0.003 | 0.001 | н/д | н/д | 6.877 | 55.016 |
Polyunsaturated (g) | 0.451 | н/д | н/д | н/д | 0.27 | н/д | 0.013 | 0.001 | 0.008 | н/д | н/д | 0.743 | 5.944 |