CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Beef Stroganoff - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		top sirloin steak
69.55g 		mushrooms
33.95g 		onion
18.0g 		garlic
0.87g 		bouillon
0.83g 		water
39.5g 		margarine
2.33g 		flour
2.61g 		salt
0.13g 		pepper
0.09g 		cornstarch
1.33g 		yogurt
30.63g 		noodles
118.29g 		parsley
1.2g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.51 1.05 0.2 0.06 0.01 0.0 0.0 0.27 0.0 0.01 0.0 1.06 4.07 0.04 26.27 157.62
Total Fat (g) 3.93 0.12 0.02 0.0 0.0 0.0 1.88 0.03 0.0 0.0 0.0 1.0 0.66 0.01 7.65 45.9
Carbohydrates (g) 0.0 1.11 1.68 0.29 0.0 0.0 0.02 1.99 0.0 0.06 1.22 1.43 98.47 0.08 106.33 637.98
Ash (g) 0.81 0.29 0.06 0.01 н/д 0.04 0.04 0.01 0.12 0.0 0.0 0.22 1.01 0.03 2.66 15.96
Calories (kcal) 118.931 7.469 7.2 1.296 0.058 0.0 16.73 9.482 0.0 0.225 5.08 18.681 430.588 0.433 616.175 3697.05
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 1.08
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.5 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.86 5.16
Fructose (g) н/д 0.06 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.29 1.74
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 45.28 31.38 16.04 0.51 0.81 39.46 0.39 0.31 0.0 0.01 0.11 26.92 14.09 1.06 176.36 1058.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.56 0.76 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 1.43 н/д 0.01 2.78 16.68
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 1.9 0.0 2.7 16.2
Calcium (mg) 3.478 1.019 4.14 1.575 0.05 1.185 0.07 0.391 0.03 0.386 0.027 37.056 21.293 1.661 72.359 434.154
Iron (mg) 2.41 0.17 0.04 0.01 0.0 0.0 0.0 0.12 0.0 0.03 0.01 0.02 0.83 0.07 3.71 22.26
Magnesium (mg) 18.779 3.056 1.8 0.218 0.017 0.395 0.07 0.573 0.001 0.171 0.04 3.675 14.195 0.602 43.591 261.546
Phosphorus (mg) 175.963 29.197 5.22 1.331 0.108 0.0 0.117 2.813 0.0 0.153 0.173 29.094 180.989 0.698 425.856 2555.136
Potassium (mg) 269.16 107.961 26.28 3.489 0.45 0.0 0.42 2.787 0.01 1.112 0.04 47.469 35.488 6.666 501.333 3007.998
Sodium (mg) 36.862 1.698 0.72 0.148 2.717 1.58 22.003 0.052 48.448 0.039 0.12 14.088 215.294 0.674 344.441 2066.646
Zinc (mg) 3.55 0.18 0.03 0.01 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.18 0.88 0.01 4.86 29.16
Copper (mg) 0.146 0.109 0.007 0.003 0.0 0.004 0.0 0.004 0.0 0.001 0.001 0.003 0.095 0.002 0.373 2.238
Manganese (mg) 0.007 0.017 0.023 0.015 н/д 0.0 н/д 0.018 0.0 0.005 0.001 0.0 0.591 0.002 0.679 4.074
Selenium (mcg) 28.7 3.2 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.9 0.0 0.0 0.0 0.7 17.9 0.0 51.5 309.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.36 0.078 н/д 0.0 83.323 0.0 0.0 0.264 0.0 30.319 0.0 101.369 215.713 1294.278
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 17.92 0.0 0.0 0.0 0.0 8.269 0.0 0.0 26.189 157.134
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.11 0.0 0.0 0.013 0.0 8.269 0.0 5.066 32.458 194.748
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.18 0.044 0.0 0.0 14.233 0.0 0.0 0.138 0.0 1.531 н/д 60.816 76.942 461.652
Vitamin E (mg) 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.21 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д 0.01 0.39 2.34
Vitamin D (IU) н/д 6.111 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.111 36.666
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 н/д 0.0 0.005 0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.72 0.139 0.0 0.0 0.0 0.469 0.0 0.181 0.0 0.0 н/д 66.917 68.427 410.562
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.02 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.7 1.3 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 1.6 4.1 24.6
Thiamin (mg) 0.16 0.027 0.009 0.002 0.0 0.0 0.0 0.021 0.0 0.0 0.0 0.009 0.035 0.001 0.265 1.59
Riboflavin (mg) 0.313 0.136 0.005 0.001 0.0 0.0 0.001 0.013 0.0 0.0 0.0 0.043 0.024 0.001 0.537 3.222
Niacin (mg) 3.874 1.226 0.022 0.006 0.007 0.0 0.0 0.154 0.0 0.001 0.0 0.025 0.26 0.016 5.589 33.534
Pantothenic acid (mg) 0.939 0.509 0.022 0.005 н/д 0.0 0.0 0.011 0.0 н/д 0.0 0.119 0.059 0.005 1.67 10.02
Vitamin B-6 (mg) 0.389 0.034 0.022 0.011 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.009 0.024 0.001 0.491 2.946
Folate (mcg) 12.519 5.432 3.42 0.026 0.017 0.0 0.023 4.767 0.0 0.009 0.0 2.144 3.549 1.829 33.735 202.41
Vitamin B-12 (mcg) 1.97 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 2.1 12.6
Choline (mg) н/д 5.9 1.1 0.2 0.0 0.0 0.3 0.3 0.0 0.0 0.0 4.7 н/д 0.2 12.6 75.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.012 24.072
Tryptophan (g) 0.146 0.014 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.006 0.047 0.001 0.219 1.314
Threonine (g) 0.883 0.037 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.007 0.0 н/д 0.0 0.043 0.142 0.001 1.119 6.714
Isoleucine (g) 0.939 0.027 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.0 0.058 0.177 0.001 1.216 7.296
Leucine (g) 1.676 0.041 0.005 0.003 н/д н/д н/д 0.018 0.0 н/д 0.001 0.107 0.331 0.002 2.185 13.11
Lysine (g) 1.808 0.037 0.007 0.002 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.095 0.142 0.002 2.1 12.6
Methionine (g) 0.529 0.01 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 0.031 0.095 0.0 0.67 4.02
Cystine (g) 0.23 0.003 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.009 0.083 0.0 0.331 1.986
Phenylalanine (g) 0.828 0.031 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.014 0.0 н/д 0.0 0.058 0.213 0.002 1.152 6.912
Tyrosine (g) 0.661 0.014 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.055 0.142 0.001 0.883 5.298
Valine (g) 1.05 0.078 0.004 0.003 н/д н/д н/д 0.011 0.0 н/д 0.0 0.089 0.248 0.002 1.485 8.91
Arginine (g) 1.328 0.027 0.018 0.005 н/д н/д н/д 0.011 0.0 н/д 0.0 0.031 0.343 0.001 1.765 10.59
Histidine (g) 0.716 0.02 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.028 0.095 0.001 0.869 5.214
Alanine (g) 1.301 0.068 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.0 0.046 0.237 0.002 1.667 10.002
Aspartic acid (g) 1.906 0.068 0.016 0.004 н/д н/д н/д 0.011 0.0 н/д 0.0 0.086 0.379 0.003 2.474 14.844
Glutamic acid (g) 3.178 0.115 0.047 0.007 н/д н/д н/д 0.091 0.0 н/д 0.001 0.208 0.793 0.003 4.443 26.658
Glycine (g) 1.266 0.031 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.025 0.189 0.002 1.529 9.174
Proline (g) 1.002 0.027 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.031 0.0 н/д 0.0 0.126 0.189 0.003 1.38 8.28
Serine (g) 0.814 0.031 0.004 0.002 н/д н/д н/д 0.014 0.0 н/д 0.0 0.067 0.213 0.002 1.145 6.87
Cholesterol (mg) 59.813 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.981 0.0 0.0 63.795 382.77
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.347 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.347 2.082
Saturated Fat (g) 1.676 0.014 0.007 0.001 0.001 0.0 0.354 0.004 0.0 0.001 0.0 0.643 0.177 0.002 2.88 17.28
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.7 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.081 н/д н/д н/д 0.06 2.841 17.046
Monounsaturated Fat (g) 1.537 0.0 0.002 0.0 0.001 0.0 0.907 0.002 0.0 0.001 0.0 0.273 0.213 0.004 2.94 17.64
Polyunsaturated (g) 0.188 0.048 0.004 0.002 0.0 0.0 0.567 0.011 0.0 0.001 0.0 0.028 0.177 0.001 1.027 6.162