Рецепт Beef Spicy Stew (Gulai Lemak) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 3	beef 133.05g	coconut 34.41g	water salt 0.0g	shallots 0.0g	garlics 2.61g	chilies 109.5g	coriander 0.3g	cumin 0.35g	turmeric 0.0g	coconut 34.41g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	24.85	1.15	н/д	н/д	0.17	2.19	0.04	0.06	н/д	1.15	29.6	88.8
Total Fat (g)	22.82	11.52	н/д	н/д	0.01	0.22	0.05	0.08	н/д	11.52	46.23	138.69
Carbohydrates (g)	0.0	5.24	н/д	н/д	0.86	10.36	0.16	0.15	н/д	5.24	22.02	66.06
Ash (g)	1.21	0.33	н/д	н/д	0.04	0.66	0.02	0.03	н/д	0.33	2.62	7.86
Calories (kcal)	311.344	121.8	н/д	н/д	3.889	43.8	0.894	1.313	н/д	121.8	604.839	1814.517
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	82.52	16.17	н/д	н/д	1.53	96.08	0.03	0.03	н/д	16.17	212.51	637.53
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	2.14	н/д	н/д	0.03	5.58	н/д	0.01	н/д	2.14	9.91	29.73
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	3.1	н/д	н/д	0.1	1.6	0.1	0.0	н/д	3.1	8.1	24.3
Calcium (mg)	9.314	4.817	н/д	н/д	4.724	19.71	2.127	3.259	н/д	4.817	48.767	146.301
Iron (mg)	2.54	0.84	н/д	н/д	0.04	1.31	0.05	0.23	н/д	0.84	5.85	17.55
Magnesium (mg)	25.28	11.01	н/д	н/д	0.653	27.375	0.99	1.281	н/д	11.01	77.599	232.797
Phosphorus (mg)	235.504	38.88	н/д	н/д	3.993	50.37	1.227	1.747	н/д	38.88	370.6	1111.8
Potassium (mg)	407.142	122.488	н/д	н/д	10.466	372.3	3.801	6.258	н/д	122.488	1044.943	3134.829
Sodium (mg)	77.171	6.881	н/д	н/д	0.444	7.665	0.105	0.588	н/д	6.881	99.735	299.205
Zinc (mg)	4.99	0.38	н/д	н/д	0.03	0.33	0.01	0.02	н/д	0.38	6.14	18.42
Copper (mg)	0.093	0.151	н/д	н/д	0.008	0.186	0.003	0.003	н/д	0.151	0.596	1.788
Manganese (mg)	0.013	0.516	н/д	н/д	0.044	0.263	0.006	0.012	н/д	0.516	1.369	4.107
Selenium (mcg)	18.6	3.5	н/д	н/д	0.4	0.5	0.1	0.0	н/д	3.5	26.6	79.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.235	1291.005	0.0	4.445	н/д	0.0	1295.685	3887.055
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	64.605	0.0	0.224	н/д	0.0	64.829	194.487
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.131	734.745	н/д	2.667	н/д	0.0	737.543	2212.629
Vitamin E (mg)	н/д	0.08	н/д	н/д	0.0	0.76	н/д	0.01	н/д	0.08	0.93	2.79
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.418	793.875	н/д	1.568	н/д	0.0	795.861	2387.583
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	0.36	1.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	1.1	н/д	н/д	0.8	265.5	0.1	0.0	н/д	1.1	268.7	806.1
Thiamin (mg)	0.133	0.024	н/д	н/д	0.005	0.099	0.001	0.002	н/д	0.024	0.288	0.864
Riboflavin (mg)	0.213	0.007	н/д	н/д	0.003	0.099	0.001	0.001	н/д	0.007	0.33	0.99
Niacin (mg)	4.298	0.186	н/д	н/д	0.018	1.04	0.006	0.016	н/д	0.186	5.75	17.25
Pantothenic acid (mg)	0.426	0.103	н/д	н/д	0.016	0.066	н/д	н/д	н/д	0.103	0.714	2.142
Vitamin B-6 (mg)	0.519	0.017	н/д	н/д	0.032	0.307	н/д	0.002	н/д	0.017	0.894	2.682
Folate (mcg)	7.983	8.946	н/д	н/д	0.078	25.185	0.0	0.035	н/д	8.946	51.173	153.519
Vitamin B-12 (mcg)	3.93	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	3.93	11.79
Choline (mg)	103.8	4.2	н/д	н/д	0.6	12.2	н/д	0.1	н/д	4.2	125.0	375.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.279	0.014	н/д	н/д	0.002	0.033	н/д	н/д	н/д	0.014	0.342	1.026
Threonine (g)	1.091	0.041	н/д	н/д	0.004	0.077	н/д	н/д	н/д	0.041	1.254	3.762
Isoleucine (g)	1.118	0.045	н/д	н/д	0.006	0.077	н/д	н/д	н/д	0.045	1.289	3.867
Leucine (g)	1.969	0.086	н/д	н/д	0.008	0.12	н/д	н/д	н/д	0.086	2.27	6.81
Lysine (g)	2.076	0.052	н/д	н/д	0.007	0.099	н/д	н/д	н/д	0.052	2.284	6.852
Methionine (g)	0.639	0.021	н/д	н/д	0.002	0.022	н/д	н/д	н/д	0.021	0.704	2.112
Cystine (g)	0.279	0.024	н/д	н/д	0.002	0.044	н/д	н/д	н/д	0.024	0.373	1.119
Phenylalanine (g)	0.971	0.058	н/д	н/д	0.005	0.066	н/д	н/д	н/д	0.058	1.159	3.477
Tyrosine (g)	0.838	0.034	н/д	н/д	0.002	0.044	н/д	н/д	н/д	0.034	0.953	2.859
Valine (g)	1.211	0.069	н/д	н/д	0.008	0.088	н/д	н/д	н/д	0.069	1.444	4.332
Arginine (g)	1.57	0.189	н/д	н/д	0.016	0.11	н/д	н/д	н/д	0.189	2.074	6.222
Histidine (g)	0.852	0.028	н/д	н/д	0.003	0.044	н/д	н/д	н/д	0.028	0.953	2.859
Alanine (g)	1.503	0.058	н/д	н/д	0.003	0.088	н/д	н/д	н/д	0.058	1.711	5.133
Aspartic acid (g)	2.275	0.114	н/д	н/д	0.013	0.318	н/д	н/д	н/д	0.114	2.833	8.499
Glutamic acid (g)	3.739	0.261	н/д	н/д	0.021	0.285	н/д	н/д	н/д	0.261	4.568	13.704
Glycine (g)	1.357	0.055	н/д	н/д	0.005	0.077	н/д	н/д	н/д	0.055	1.549	4.647
Proline (g)	1.104	0.048	н/д	н/д	0.003	0.099	н/д	н/д	н/д	0.048	1.302	3.906
Serine (g)	0.958	0.058	н/д	н/д	0.005	0.088	н/д	н/д	н/д	0.058	1.168	3.504
Cholesterol (mg)	87.815	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	87.815	263.445
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	9.194	10.219	н/д	н/д	0.002	0.022	0.003	0.005	н/д	10.219	29.664	88.992
Phytosterols (mg)	н/д	16.171	н/д	н/д	н/д	н/д	0.138	0.238	н/д	16.171	32.718	98.154
Monounsaturated Fat (g)	9.873	0.492	н/д	н/д	0.0	0.011	0.041	0.049	н/д	0.492	10.958	32.874
Polyunsaturated (g)	0.838	0.127	н/д	н/д	0.007	0.12	0.005	0.011	н/д	0.127	1.237	3.711