Рецепт Beef Patties and Beef Balls - Indian way - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	beef 176.0g	potatoes 159.75g	onions 99.0g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	chili 0.0g	peppercorns 0.0g	cinnamon 0.0g	lemon juice 47.0g	salt 0.0g	oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	32.88	3.23	1.09	0.04	0.17	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	37.57	37.57
Total Fat (g)	30.18	0.14	0.1	0.02	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	30.46	30.46
Carbohydrates (g)	0.0	27.91	9.25	0.36	0.86	н/д	н/д	н/д	4.06	н/д	н/д	42.44	42.44
Ash (g)	1.6	1.73	0.35	0.02	0.04	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	3.85	3.85
Calories (kcal)	411.84	123.008	39.6	1.637	3.889	н/д	н/д	н/д	11.75	н/д	н/д	591.723	591.723
Starch (g)	н/д	24.67	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	24.67	24.67
Sucrose (g)	н/д	0.27	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.25	1.25
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.53	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.48	2.48
Fructose (g)	н/д	0.43	1.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.71	1.71
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	109.16	126.75	88.22	1.61	1.53	н/д	н/д	н/д	42.64	н/д	н/д	369.91	369.91
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.25	4.2	0.03	0.03	н/д	н/д	н/д	1.13	н/д	н/д	6.63	6.63
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	3.5	1.7	0.0	0.1	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	5.5	5.5
Calcium (mg)	12.32	19.17	22.77	0.327	4.724	н/д	н/д	н/д	3.29	н/д	н/д	62.601	62.601
Iron (mg)	3.36	1.25	0.21	0.01	0.04	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	4.89	4.89
Magnesium (mg)	33.44	36.743	9.9	0.88	0.653	н/д	н/д	н/д	2.82	н/д	н/д	84.435	84.435
Phosphorus (mg)	311.52	91.058	28.71	0.696	3.993	н/д	н/д	н/д	2.82	н/д	н/д	438.796	438.796
Potassium (mg)	538.56	672.548	144.54	8.491	10.466	н/д	н/д	н/д	58.28	н/д	н/д	1432.885	1432.885
Sodium (mg)	102.08	9.585	3.96	0.266	0.444	н/д	н/д	н/д	0.47	н/д	н/д	116.805	116.805
Zinc (mg)	6.6	0.46	0.17	0.01	0.03	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	7.29	7.29
Copper (mg)	0.123	0.176	0.04	0.005	0.008	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	0.365	0.365
Manganese (mg)	0.018	0.24	0.129	0.005	0.044	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.439	0.439
Selenium (mcg)	24.6	0.5	0.5	0.0	0.4	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	26.0	26.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	3.195	1.98	0.0	0.235	н/д	н/д	н/д	9.4	н/д	н/д	14.81	14.81
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.47	н/д	н/д	0.47	0.47
Beta Carotene (mcg)	0.0	1.598	0.99	0.0	0.131	н/д	н/д	н/д	1.41	н/д	н/д	4.128	4.128
Vitamin E (mg)	н/д	0.02	0.02	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	0.11	0.11
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	12.78	3.96	0.0	0.418	н/д	н/д	н/д	4.23	н/д	н/д	21.388	21.388
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	31.5	7.3	0.1	0.8	н/д	н/д	н/д	21.6	н/д	н/д	61.3	61.3
Thiamin (mg)	0.176	0.128	0.05	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	0.373	0.373
Riboflavin (mg)	0.282	0.048	0.03	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.367	0.367
Niacin (mg)	5.685	1.677	0.119	0.015	0.018	н/д	н/д	н/д	0.047	н/д	н/д	7.562	7.562
Pantothenic acid (mg)	0.563	0.479	0.119	0.004	0.016	н/д	н/д	н/д	0.047	н/д	н/д	1.228	1.228
Vitamin B-6 (mg)	0.686	0.479	0.119	0.003	0.032	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	н/д	1.344	1.344
Folate (mcg)	10.56	25.56	18.81	0.225	0.078	н/д	н/д	н/д	6.11	н/д	н/д	61.343	61.343
Vitamin B-12 (mcg)	5.19	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.19	5.19
Choline (mg)	137.3	19.3	6.0	0.6	0.6	н/д	н/д	н/д	2.4	н/д	н/д	166.2	166.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.37	0.048	0.01	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.429	0.429
Threonine (g)	1.443	0.128	0.02	0.001	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.596	1.596
Isoleucine (g)	1.478	0.128	0.01	0.001	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.623	1.623
Leucine (g)	2.605	0.192	0.03	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.836	2.836
Lysine (g)	2.746	0.208	0.04	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.001	3.001
Methionine (g)	0.845	0.048	0.0	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.895	0.895
Cystine (g)	0.37	0.048	0.0	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.42	0.42
Phenylalanine (g)	1.285	0.144	0.03	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.464	1.464
Tyrosine (g)	1.109	0.128	0.01	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.249	1.249
Valine (g)	1.602	0.192	0.02	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.822	1.822
Arginine (g)	2.077	0.16	0.099	0.001	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.353	2.353
Histidine (g)	1.126	0.08	0.01	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.22	1.22
Alanine (g)	1.989	0.096	0.02	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.108	2.108
Aspartic acid (g)	3.01	0.815	0.089	0.004	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.931	3.931
Glutamic acid (g)	4.946	0.559	0.257	0.003	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.787	5.787
Glycine (g)	1.795	0.096	0.03	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.927	1.927
Proline (g)	1.461	0.112	0.01	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.586	1.586
Serine (g)	1.267	0.144	0.02	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.437	1.437
Cholesterol (mg)	116.16	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	116.16	116.16
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	12.162	0.048	0.04	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	12.256	12.256
Phytosterols (mg)	н/д	7.988	14.85	0.307	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.144	23.144
Monounsaturated Fat (g)	13.059	0.0	0.01	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	13.072	13.072
Polyunsaturated (g)	1.109	0.064	0.02	0.003	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.202	1.202