CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Beef Or Venison And Hominy Chili Red Sage - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 c. (4 bottles) dark Mexican beer Samuel Adams works well
2 x fresh jalapeno chilis seeded and minced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		oil
5.1g 		beef
99.79g 		onion
36.0g 		garlic
2.77g 		pepper
0.8g 		cumin
1.5g 		cinnamon
1.95g 		ancho chilis
4.25g 		chili
2.81g 		thyme
0.2g 		oregano
0.38g 		tomatoes
50.85g 		flour
1.95g 		beans
48.5g 		hominy
61.88g 		lemon juice
5.72g 		lemon zest
0.13g 		cilantro
0.85g 		serrano chilis
1.48g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 18.64 0.4 0.18 0.09 0.27 0.08 0.5 0.34 0.01 0.04 0.45 0.2 10.48 0.92 0.02 0.0 0.02 0.03 32.66 261.28
Total Fat (g) 5.1 17.11 0.04 0.01 0.03 0.33 0.02 0.35 0.47 0.0 0.04 0.1 0.02 0.69 0.54 0.0 0.0 0.0 0.01 24.88 199.04
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 3.36 0.92 0.52 0.66 1.57 2.18 1.54 0.05 0.24 1.99 1.49 30.24 8.82 0.49 0.02 0.03 0.1 54.24 433.92
Ash (g) 0.0 0.91 0.13 0.04 0.03 0.11 0.07 0.25 0.24 0.01 0.03 0.25 0.01 1.75 0.53 0.01 0.0 0.01 0.01 4.4 35.2
Calories (kcal) 45.084 233.508 14.4 4.132 2.04 5.625 4.817 11.943 8.831 0.206 1.148 9.152 7.112 165.385 44.55 1.43 0.059 0.196 0.473 560.089 4480.712
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.36 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 3.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.06 н/д 0.01 0.64 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.43 11.44
Fructose (g) н/д н/д 0.46 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.12 н/д 0.0 0.7 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.31 10.48
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 61.89 32.08 1.62 0.08 0.12 0.21 0.96 0.22 0.13 0.03 48.05 0.23 5.34 51.07 5.19 0.1 0.78 1.34 209.45 1675.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 1.53 0.03 0.01 0.03 0.04 н/д 0.2 н/д 0.02 1.34 0.01 1.03 1.13 0.14 0.01 0.01 0.06 5.56 44.48
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.6 0.1 0.2 0.2 1.0 0.9 1.0 0.0 0.2 0.6 0.1 7.4 1.5 0.0 0.0 0.0 0.1 13.8 110.4
Calcium (mg) 0.0 6.985 8.28 5.019 3.496 13.965 19.539 2.593 7.819 0.826 5.91 5.085 0.293 59.655 6.188 0.4 0.168 0.57 0.163 146.952 1175.616
Iron (mg) 0.0 1.91 0.08 0.05 0.23 1.0 0.16 0.46 0.4 0.04 0.17 0.14 0.09 2.43 0.38 0.0 0.0 0.02 0.01 7.56 60.48
Magnesium (mg) 0.0 18.96 3.6 0.693 1.552 5.49 1.17 4.803 4.781 0.326 1.013 5.593 0.43 82.935 9.9 0.343 0.019 0.221 0.325 142.154 1137.232
Phosphorus (mg) 0.0 176.628 10.44 4.243 1.384 7.485 1.248 8.543 8.522 0.216 0.75 12.203 2.11 170.72 21.656 0.343 0.015 0.408 0.592 427.506 3420.048
Potassium (mg) 0.0 305.357 52.56 11.12 10.072 26.82 8.405 102.468 53.888 1.242 6.259 120.506 2.091 719.255 5.569 7.091 0.2 4.429 4.512 1441.841 11534.728
Sodium (mg) 0.0 57.878 1.44 0.471 0.352 2.52 0.195 1.828 28.406 0.018 0.056 2.542 0.039 2.425 129.938 0.057 0.008 0.391 0.148 228.712 1829.696
Zinc (mg) 0.0 3.74 0.06 0.03 0.01 0.07 0.04 0.06 0.08 0.0 0.02 0.09 0.01 1.77 0.65 0.0 0.0 0.0 0.0 6.64 53.12
Copper (mg) 0.0 0.07 0.014 0.008 0.009 0.013 0.007 0.022 0.012 0.001 0.004 0.031 0.003 0.407 0.019 0.002 0.0 0.002 0.002 0.625 5.0
Manganese (mg) н/д 0.01 0.047 0.046 0.045 0.05 0.341 0.054 0.061 0.004 0.018 0.056 0.013 0.514 0.043 0.001 н/д 0.004 0.003 1.309 10.472
Selenium (mcg) 0.0 14.0 0.2 0.4 0.0 0.1 0.1 0.1 0.2 н/д 0.0 0.0 0.7 1.6 1.9 0.0 0.0 0.0 0.0 19.1 152.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.72 0.25 2.392 19.05 5.753 868.615 833.906 9.692 25.886 423.549 0.0 0.0 0.619 1.144 0.063 57.358 13.861 2262.856 18102.848
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.12 0.96 0.293 43.435 41.709 0.486 1.294 21.355 0.0 0.0 0.0 0.057 0.004 2.865 0.695 113.272 906.176
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.36 0.139 1.248 11.43 2.184 н/д 421.875 5.816 15.42 228.3 0.0 0.0 0.0 0.172 0.009 33.405 7.899 728.256 5826.048
Vitamin E (mg) 0.47 н/д 0.01 0.0 0.01 0.05 0.05 н/д 0.82 н/д 0.07 0.27 0.0 0.1 0.03 0.01 0.0 0.02 0.01 1.92 15.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.048 0.0 0.293 н/д 0.591 н/д 0.0 1308.274 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1309.205 10473.64
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.44 0.444 1.64 6.72 4.329 н/д 8.719 н/д 3.233 62.541 0.352 0.0 18.563 0.515 0.023 7.353 8.047 123.916 991.328
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.04 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.48
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.04 н/д 0.2 н/д 0.09 н/д 0.07 0.06 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 3.76
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.01 н/д 0.02 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.24
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 2.7 0.9 0.2 0.1 0.1 0.1 1.8 0.3 0.2 6.5 0.0 0.0 0.0 2.6 0.2 0.2 0.7 16.4 131.2
Thiamin (mg) 0.0 0.1 0.018 0.006 0.001 0.009 0.0 0.008 0.01 0.0 0.001 0.02 0.015 0.437 0.0 0.002 0.0 0.001 0.001 0.628 5.024
Riboflavin (mg) 0.0 0.16 0.011 0.003 0.002 0.005 0.001 0.096 0.022 0.001 0.001 0.01 0.01 0.092 0.006 0.001 0.0 0.001 0.001 0.423 3.384
Niacin (mg) 0.0 3.223 0.043 0.019 0.009 0.069 0.026 0.272 0.222 0.004 0.023 0.3 0.115 0.951 0.019 0.006 0.001 0.009 0.023 5.333 42.664
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.319 0.043 0.017 н/д н/д 0.007 0.085 н/д 0.001 н/д 0.046 0.009 0.437 0.093 0.006 0.0 0.005 0.003 1.069 8.552
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.389 0.043 0.034 0.003 0.007 0.003 0.15 0.103 0.001 0.005 0.041 0.001 0.141 0.006 0.003 0.0 0.001 0.008 0.938 7.504
Folate (mcg) 0.0 5.987 6.84 0.083 0.08 0.15 0.117 2.933 2.813 0.092 1.028 7.627 3.575 215.34 0.619 0.743 0.016 0.527 0.34 248.91 1991.28
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 2.94 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.94 23.52
Choline (mg) н/д 77.8 2.2 0.6 0.1 0.4 0.2 н/д 1.9 н/д 0.1 3.4 0.2 32.2 1.9 0.3 0.0 0.1 0.1 121.6 972.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.009 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.009 24.072
Tryptophan (g) 0.0 0.21 0.004 0.002 н/д н/д 0.001 0.007 н/д 0.0 н/д 0.005 0.003 0.126 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.363 2.904
Threonine (g) 0.0 0.818 0.007 0.004 н/д н/д 0.003 0.018 н/д 0.0 н/д 0.015 0.005 0.441 0.031 н/д н/д н/д н/д 1.344 10.752
Isoleucine (g) 0.0 0.838 0.004 0.006 н/д н/д 0.003 0.016 н/д 0.001 н/д 0.01 0.007 0.461 0.037 н/д н/д н/д н/д 1.382 11.056
Leucine (g) 0.0 1.477 0.011 0.009 н/д н/д 0.005 0.026 н/д 0.001 н/д 0.015 0.014 0.839 0.124 н/д н/д н/д н/д 2.52 20.16
Lysine (g) 0.0 1.557 0.014 0.007 н/д н/д 0.005 0.022 н/д 0.0 н/д 0.015 0.004 0.718 0.019 н/д н/д н/д н/д 2.362 18.896
Methionine (g) 0.0 0.479 0.0 0.002 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д н/д 0.005 0.004 0.16 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.676 5.408
Cystine (g) 0.0 0.21 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.009 н/д н/д н/д 0.005 0.004 0.116 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.366 2.928
Phenylalanine (g) 0.0 0.728 0.011 0.005 н/д н/д 0.003 0.015 н/д н/д н/д 0.036 0.01 0.567 0.05 н/д н/д н/д н/д 1.425 11.4
Tyrosine (g) 0.0 0.629 0.004 0.002 н/д н/д 0.003 0.011 н/д н/д н/д 0.005 0.006 0.296 0.037 н/д н/д н/д н/д 0.992 7.936
Valine (g) 0.0 0.908 0.007 0.008 н/д н/д 0.004 0.021 н/д 0.001 н/д 0.01 0.008 0.548 0.05 н/д н/д н/д н/д 1.565 12.52
Arginine (g) 0.0 1.178 0.036 0.017 н/д н/д 0.003 0.023 н/д н/д н/д 0.01 0.008 0.65 0.043 н/д н/д н/д н/д 1.969 15.752
Histidine (g) 0.0 0.639 0.004 0.003 н/д н/д 0.002 0.01 н/д н/д н/д 0.005 0.004 0.291 0.031 н/д н/д н/д н/д 0.989 7.912
Alanine (g) 0.0 1.128 0.007 0.004 н/д н/д 0.003 0.02 н/д н/д н/д 0.015 0.006 0.441 0.068 н/д н/д н/д н/д 1.693 13.544
Aspartic acid (g) 0.0 1.706 0.032 0.014 н/д н/д 0.009 0.071 н/д н/д н/д 0.071 0.009 1.266 0.074 н/д н/д н/д н/д 3.251 26.008
Glutamic acid (g) 0.0 2.804 0.094 0.022 н/д н/д 0.007 0.065 н/д н/д н/д 0.219 0.068 1.596 0.186 н/д н/д н/д н/д 5.06 40.48
Glycine (g) 0.0 1.018 0.011 0.006 н/д н/д 0.004 0.018 н/д н/д н/д 0.01 0.007 0.407 0.031 н/д н/д н/д н/д 1.512 12.096
Proline (g) 0.0 0.828 0.004 0.003 н/д н/д 0.008 0.021 н/д н/д н/д 0.01 0.023 0.446 0.087 н/д н/д н/д н/д 1.431 11.448
Serine (g) 0.0 0.718 0.007 0.005 н/д н/д 0.004 0.02 н/д н/д н/д 0.015 0.01 0.572 0.043 н/д н/д н/д н/д 1.395 11.16
Cholesterol (mg) 0.0 65.861 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 65.861 526.888
Trans Fat (g) 0.132 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.132 1.056
Saturated Fat (g) 0.379 6.895 0.014 0.002 0.008 0.023 0.007 0.035 0.083 0.001 0.01 0.015 0.003 0.179 0.074 0.0 0.0 0.0 0.001 7.731 61.848
Phytosterols (mg) 12.75 н/д 5.4 н/д 0.736 1.02 0.507 н/д 2.334 н/д 0.761 3.559 н/д н/д н/д н/д 0.044 0.043 0.089 27.243 217.944
Monounsaturated Fat (g) 1.159 7.404 0.004 0.0 0.008 0.211 0.005 0.021 0.1 0.0 0.003 0.015 0.002 0.058 0.142 0.0 0.0 0.002 0.0 9.135 73.08
Polyunsaturated (g) 3.322 0.629 0.007 0.007 0.009 0.049 0.001 0.192 0.21 0.001 0.02 0.041 0.008 0.296 0.248 0.0 0.0 0.0 0.003 5.042 40.336