Рецепт Beef Enchilada Casserole - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 ea 4 oz can whole mild green chilies
1 ea 4 oz sliced black olives
Salt to taste
1 batch of my Favorite Enchilada Sauce (see below or use a good canned such as las Plames)
Garnish with fresh diced jalapenos, fresh chopped tomatoes and sour cream
2 ea 14 oz cans beef broth
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		beef
151.2g 		onion
16.5g 		garlic
0.87g 		chile
1.45g 		cumin
0.35g 		salt
0.0g 		cheese
56.5g 		corn tortillas
3.17g 		enchilada sauce
10.0g 		chilies
6.84g 		cumin
0.7g 		garlic salt
0.23g 		corn starch
2.67g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.26 0.18 0.06 0.01 0.06 н/д 14.07 0.18 0.17 0.14 0.12 0.04 0.01 41.3 247.8
Total Fat (g) 25.81 0.02 0.0 0.0 0.08 н/д 18.72 0.09 0.0 0.01 0.16 0.0 0.0 44.9 269.4
Carbohydrates (g) 0.0 1.54 0.29 0.07 0.15 н/д 0.72 1.41 0.83 0.65 0.31 0.17 2.43 8.58 51.48
Ash (g) 1.3 0.06 0.01 0.02 0.03 н/д 2.22 0.03 0.29 0.04 0.05 0.01 0.0 4.06 24.36
Calories (kcal) 344.728 6.6 1.296 0.304 1.313 н/д 227.695 6.903 4.0 2.738 2.625 0.775 10.16 609.137 3654.822
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.3 1.8
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 1.98
Fructose (g) н/д 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 1.26
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.78
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.48
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 99.5 14.7 0.51 1.35 0.03 н/д 20.76 1.45 8.71 6.0 0.06 0.02 0.22 153.32 919.92
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.7 0.01 н/д 0.01 н/д 0.29 0.03 0.67 0.35 0.02 0.06 0.0 2.13 12.78
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 0.2 0.1 0.1 0.0 0.0 1.0 6.0
Calcium (mg) 10.584 3.795 1.575 0.521 3.259 н/д 407.365 2.565 н/д 1.232 6.517 0.187 0.053 437.652 2625.912
Iron (mg) 2.56 0.03 0.01 0.02 0.23 н/д 0.38 0.04 0.06 0.08 0.46 0.01 0.01 3.9 23.4
Magnesium (mg) 25.703 1.65 0.218 0.058 1.281 н/д 15.82 2.28 н/д 1.711 2.562 0.135 0.08 51.498 308.988
Phosphorus (mg) 184.46 4.785 1.331 0.159 1.747 н/д 289.28 9.943 н/д 3.148 3.493 0.973 0.347 499.666 2997.996
Potassium (mg) 371.944 24.09 3.489 1.637 6.258 н/д 55.37 5.89 н/д 23.269 12.516 2.569 0.08 507.111 3042.666
Sodium (mg) 86.182 0.66 0.148 5.75 0.588 н/д 350.865 1.425 86.7 0.479 1.176 0.061 0.24 534.274 3205.644
Zinc (mg) 5.43 0.03 0.01 0.0 0.02 н/д 1.76 0.04 н/д 0.02 0.03 0.01 0.0 7.34 44.04
Copper (mg) 0.091 0.007 0.003 н/д 0.003 н/д 0.017 0.005 н/д 0.012 0.006 0.0 0.001 0.144 0.864
Manganese (mg) 0.03 0.021 0.015 н/д 0.012 н/д 0.006 0.01 н/д 0.016 0.023 0.001 0.001 0.136 0.816
Selenium (mcg) 18.3 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д 7.9 0.2 н/д 0.0 0.0 0.1 0.1 26.8 160.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.33 0.078 1.825 4.445 н/д 566.13 0.063 66.7 80.688 8.89 0.0 0.0 729.149 4374.894
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 145.77 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 145.77 874.62
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.087 0.224 н/д 149.725 0.0 н/д 4.038 0.448 0.0 0.0 154.522 927.132
Beta Carotene (mcg) н/д 0.165 0.044 н/д 2.667 н/д 48.025 0.032 н/д 45.922 5.334 0.0 0.0 102.188 613.128
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д 0.16 0.01 н/д 0.05 0.02 0.0 0.0 0.26 1.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.78 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.78 40.68
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.66 0.139 н/д 1.568 н/д 0.0 0.095 н/д 49.617 3.136 0.0 0.0 55.215 331.29
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.2 0.3 0.5 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 16.6 0.1 0.0 0.0 18.9 113.4
Thiamin (mg) 0.091 0.008 0.002 0.0 0.002 н/д 0.017 0.003 н/д 0.006 0.004 0.001 0.0 0.135 0.81
Riboflavin (mg) 0.348 0.005 0.001 0.0 0.001 н/д 0.215 0.002 н/д 0.006 0.002 0.0 0.0 0.581 3.486
Niacin (mg) 6.365 0.02 0.006 0.009 0.016 н/д 0.045 0.048 н/д 0.065 0.032 0.002 0.0 6.608 39.648
Pantothenic acid (mg) 0.544 0.02 0.005 0.001 н/д н/д 0.232 0.003 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 0.81 4.86
Vitamin B-6 (mg) 0.363 0.02 0.011 0.002 0.002 н/д 0.04 0.007 н/д 0.019 0.003 0.007 0.0 0.472 2.832
Folate (mcg) 10.584 3.135 0.026 0.782 0.035 н/д 10.17 0.158 н/д 1.574 0.07 0.005 0.0 26.539 159.234
Vitamin B-12 (mcg) 2.89 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.47 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.36 20.16
Choline (mg) н/д 1.0 0.2 н/д 0.1 н/д 9.3 0.4 н/д 0.8 0.2 0.2 0.0 12.1 72.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.181 0.001 н/д 0.002 н/д 0.001 0.0 0.187 1.122
Threonine (g) н/д 0.003 0.001 0.0 н/д н/д 0.503 0.007 н/д 0.005 н/д 0.001 0.0 0.521 3.126
Isoleucine (g) н/д 0.002 0.002 0.0 н/д н/д 0.876 0.007 н/д 0.005 н/д 0.002 0.0 0.893 5.358
Leucine (g) н/д 0.005 0.003 0.001 н/д н/д 1.35 0.022 н/д 0.008 н/д 0.002 0.001 1.392 8.352
Lysine (g) н/д 0.007 0.002 0.0 н/д н/д 1.17 0.005 н/д 0.006 н/д 0.001 0.0 1.192 7.152
Methionine (g) н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.367 0.004 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 0.374 2.244
Cystine (g) н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.073 0.003 н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 0.081 0.486
Phenylalanine (g) н/д 0.005 0.002 0.0 н/д н/д 0.74 0.009 н/д 0.004 н/д 0.001 0.0 0.762 4.572
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.678 0.008 н/д 0.003 н/д 0.001 0.0 0.692 4.152
Valine (g) н/д 0.003 0.003 0.0 н/д н/д 0.938 0.009 н/д 0.005 н/д 0.002 0.0 0.961 5.766
Arginine (g) н/д 0.017 0.005 0.0 н/д н/д 0.531 0.009 н/д 0.007 н/д 0.004 0.0 0.574 3.444
Histidine (g) н/д 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.492 0.006 н/д 0.003 н/д 0.001 0.0 0.504 3.024
Alanine (g) н/д 0.003 0.001 0.0 н/д н/д 0.396 0.014 н/д 0.005 н/д 0.001 0.001 0.421 2.526
Aspartic acid (g) н/д 0.015 0.004 0.001 н/д н/д 0.904 0.013 н/д 0.02 н/д 0.003 0.001 0.961 5.766
Glutamic acid (g) н/д 0.043 0.007 0.001 н/д н/д 3.441 0.035 н/д 0.018 н/д 0.005 0.001 3.551 21.306
Glycine (g) н/д 0.005 0.002 0.0 н/д н/д 0.243 0.008 н/д 0.005 н/д 0.001 0.0 0.264 1.584
Proline (g) н/д 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 1.588 0.016 н/д 0.006 н/д 0.001 0.001 1.614 9.684
Serine (g) н/д 0.003 0.002 0.0 н/д н/д 0.825 0.009 н/д 0.005 н/д 0.001 0.0 0.846 5.076
Cholesterol (mg) 104.326 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 59.325 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 163.651 981.906
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 10.296 0.007 0.001 0.0 0.005 н/д 11.916 0.014 0.0 0.001 0.011 0.0 0.0 22.253 133.518
Phytosterols (mg) н/д 2.475 н/д н/д 0.238 н/д н/д н/д н/д н/д 0.476 0.019 н/д 3.208 19.248
Monounsaturated Fat (g) 11.204 0.002 0.0 0.0 0.049 н/д 5.305 0.022 н/д 0.001 0.098 0.0 0.001 16.682 100.092
Polyunsaturated (g) 1.073 0.003 0.002 0.002 0.011 н/д 0.531 0.045 н/д 0.008 0.023 0.001 0.001 1.701 10.206