CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Beef Dumpling - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 1/2 c. thinly-sliced napa cabbages
1 x Chinese sausage - (abt 2 ounce) minced, (optional)
1 Tbsp. oyster-flavoured sauce
1/2 tsp freshly-grnd white pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
flour
31.25g
water
59.25g
mushrooms
17.46g
salt
0.38g
beef
56.7g
sausage
0.0g
ginger
0.93g
cilantro
0.07g
chicken stock
14.79g
sesame oil
1.13g
cornstarch
2.0g
soy sauce
12.0g
chili garlic sauce
3.53g
vinegar
3.75g
sesame oil
2.25g
sugar
1.05g
oil
10.2g
water
118.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.23 0.0 0.54 0.0 9.85 н/д 0.02 0.0 0.15 0.0 0.01 0.75 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.56 58.24
Total Fat (g) 0.31 0.0 0.06 0.0 9.68 н/д 0.01 0.0 0.01 1.13 0.0 0.0 0.01 0.0 2.25 0.0 10.2 0.0 23.66 94.64
Carbohydrates (g) 23.85 0.0 0.57 0.0 0.0 н/д 0.17 0.0 0.06 0.0 1.83 0.91 0.06 0.03 0.0 1.05 0.0 0.0 28.53 114.12
Ash (g) 0.15 0.06 0.15 0.37 0.49 н/д 0.01 0.0 0.1 0.0 0.0 1.84 0.26 н/д 0.0 0.0 0.0 0.12 3.55 14.2
Calories (kcal) 113.75 0.0 3.841 0.0 129.276 н/д 0.744 0.016 1.035 9.945 7.62 6.36 0.388 0.788 19.89 4.064 90.168 0.0 387.884 1551.536
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.26 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 1.04
Fructose (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 3.73 59.19 16.14 0.0 37.31 н/д 0.73 0.06 14.46 0.0 0.17 8.49 3.17 3.52 0.0 0.0 0.0 118.38 265.36 1061.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.08 0.0 0.29 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.04 0.02 0.0 1.05 0.0 0.0 1.7 6.8
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.8 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 4.8
Calcium (mg) 4.688 1.778 0.524 0.09 3.969 н/д 0.149 0.047 0.887 0.0 0.04 2.28 0.282 0.263 0.0 0.011 0.0 3.555 18.561 74.244
Iron (mg) 1.45 0.0 0.09 0.0 0.96 н/д 0.01 0.0 0.03 0.0 0.01 0.23 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 2.8 11.2
Magnesium (mg) 6.875 0.593 1.571 0.004 9.639 н/д 0.4 0.018 0.148 0.0 0.06 5.16 0.176 0.188 0.0 0.0 0.0 1.185 26.016 104.064
Phosphorus (mg) 33.75 0.0 15.016 0.0 69.174 н/д 0.316 0.034 1.922 0.0 0.26 15.0 0.388 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 136.16 544.64
Potassium (mg) 33.438 0.0 55.523 0.03 139.482 н/д 3.86 0.365 11.83 0.0 0.06 26.04 5.076 2.738 0.0 0.021 0.0 0.0 278.462 1113.848
Sodium (mg) 0.625 2.37 0.873 145.343 32.319 н/д 0.121 0.032 23.364 0.0 0.18 676.44 93.166 0.188 0.0 0.0 0.0 4.74 979.76 3919.04
Zinc (mg) 0.22 0.01 0.09 0.0 2.04 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 2.45 9.8
Copper (mg) 0.044 0.006 0.056 0.0 0.034 н/д 0.002 0.0 0.004 0.0 0.001 0.012 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.173 0.692
Manganese (mg) 0.213 0.0 0.009 0.0 0.011 н/д 0.002 0.0 0.007 н/д 0.001 0.05 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.296 1.184
Selenium (mcg) 10.6 0.0 1.6 0.0 6.9 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.2 76.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 4.732 0.0 0.0 0.0 0.0 5.711 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 10.443 41.772
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.236 0.0 0.0 0.0 0.0 0.282 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.518 2.072
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 2.756 0.0 0.0 0.0 0.0 3.208 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.964 23.856
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.94 0.0 1.02 4.08
Vitamin D (IU) н/д 0.0 3.143 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.143 12.572
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 5.625 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.607 0.0 0.0 0.0 0.0 4.265 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.497 41.988
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.12 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.48
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 2.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.1 16.4
Thiamin (mg) 0.247 0.0 0.014 0.0 0.034 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.2
Riboflavin (mg) 0.153 0.0 0.07 0.0 0.13 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.02 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.379 1.516
Niacin (mg) 1.844 0.0 0.63 0.0 2.387 н/д 0.007 0.001 0.075 0.0 0.0 0.264 0.009 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.217 20.868
Pantothenic acid (mg) 0.138 0.0 0.262 0.0 0.204 н/д 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.036 0.004 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.647 2.588
Vitamin B-6 (mg) 0.013 0.0 0.017 0.0 0.136 н/д 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.018 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.193 0.772
Folate (mcg) 57.188 0.0 2.794 0.0 3.969 н/д 0.102 0.043 0.0 0.0 0.0 1.68 0.212 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 65.987 263.948
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.01 0.0 1.08 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 4.4
Choline (mg) 3.3 0.0 3.0 0.0 н/д н/д 0.3 0.0 н/д 0.0 0.0 2.2 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 8.8 35.2
Folic acid (mcg) 48.125 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.125 192.5
Tryptophan (g) 0.041 н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.011 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.059 0.236
Threonine (g) 0.088 н/д 0.019 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.03 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.138 0.552
Isoleucine (g) 0.113 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.036 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.164 0.656
Leucine (g) 0.222 н/д 0.021 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 0.06 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.305 1.22
Lysine (g) 0.072 н/д 0.019 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.043 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.136 0.544
Methionine (g) 0.056 н/д 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.011 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.073 0.292
Cystine (g) 0.069 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.013 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.084 0.336
Phenylalanine (g) 0.163 н/д 0.016 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.04 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.219 0.876
Tyrosine (g) 0.097 н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.028 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.132 0.528
Valine (g) 0.131 н/д 0.04 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.037 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.21 0.84
Arginine (g) 0.131 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.052 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.198 0.792
Histidine (g) 0.072 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.019 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.102 0.408
Alanine (g) 0.103 н/д 0.035 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.034 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.173 0.692
Aspartic acid (g) 0.138 н/д 0.035 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 0.08 0.002 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.258 1.032
Glutamic acid (g) 1.088 н/д 0.059 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 0.178 0.002 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.329 5.316
Glycine (g) 0.116 н/д 0.016 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.034 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.166 0.664
Proline (g) 0.375 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.055 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.446 1.784
Serine (g) 0.163 н/д 0.016 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.043 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.223 0.892
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 39.123 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 39.123 156.492
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 н/д 0.263 1.052
Saturated Fat (g) 0.05 0.0 0.007 0.0 3.861 н/д 0.002 0.0 0.004 0.16 0.0 0.001 0.002 0.0 0.32 0.0 0.758 0.0 5.165 20.66
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.14 0.004 н/д 9.731 н/д н/д н/д н/д 19.463 н/д 25.5 н/д 54.837 219.348
Monounsaturated Fat (g) 0.028 0.0 0.0 0.0 4.201 н/д 0.001 0.0 0.007 0.447 0.0 0.001 0.001 0.0 0.893 0.0 2.318 0.0 7.9 31.6
Polyunsaturated (g) 0.128 0.0 0.024 0.0 0.403 н/д 0.001 0.0 0.003 0.469 0.001 0.002 0.007 0.0 0.938 0.0 6.644 0.0 8.621 34.484